ショウガ

【はじめに】 私は、幼い頃から生姜が大好き！ お寿司よりも、ガリが好き。 豚肉の生姜焼きでは、家族の分も生姜をもらう。 ・・・変人かもしれません。笑 学生の頃から、冷え性に悩まされていました。 何をやっても解消しませんでしたが、おばあちゃんの知恵とばかりに、冬場には毎日のように生姜をとるようにしています。 そんな生姜信者とでもいうべき私が、生姜をなぜオススメするのか紹介します！ いいなと思った方は、オススメレシピも参考にして、取り入れてみてください。 【生姜の効果】 多くの漢方でも使用されている生姜。 東洋医学ではとても重要な食材です。 たくさんの健康効果があります。以下は、主な効能です。 ・…

ショウガは、古くから薬効があるとされ、東洋医学や民間療法でも多用されてきた食材です。その特有の香りとピリッとした辛味は料理にアクセントを加えるだけでなく、健康面でも幅広い効能を持っています。 ショウガは抗炎症作用、免疫力向上、消化促進、抗酸化作用、血行促進など、私たちの身体にさまざまな好影響を与えることが科学的にも確認されています。 今回は、そんなショウガの栄養素や成分をはじめとする具体的な効能や、効果的な摂取方法について詳しく解説します。 ショウガの栄養素と成分 ショウガの主な効能 ショウガの効果的な摂り方 生姜専門店【GINGER FACTORY】 ショウガ摂取時の注意点 まとめ ショウガ…

「いつまで暑い?」と思っていたら、ダッシュで秋がやってきました 朝起きて、窓を開け、冷たい爽やかな空気が部屋の中に入ると、季節の移り変わりを実感します。 急いで衣替え。日中、太陽が出ている時は、半袖で過ごすこともありますが、夕方近くなると、やはり上着は必須です。 寒いのは苦手 体を冷えから守る温活 先天性の股関節の病気による痛みを解消すべく、昨年の11月末に、人工股関節を入れました。 現在もリハビリを続けていますが、人工股関節まわりの筋肉は固くなりやすく、体の冷えが関節の痛みにつながるので、「温活(カラダを温める活動)」に力を入れています。 お腹に貼るカイロ、ブーツは履かない(むくむ。血行が悪…

おろし金に昨夜の生姜の繊維 み

7月の暑い土曜日、館山方面へキャンプに出掛けました。 そのキャンプ場に向かう前、どこかで昼食をとることに。 Googlemapで良さげな飲食店がないか検索したところ、こちらのお店を発見。 生姜を使ったラーメンという珍しさに惹かれ、こちらのお店に決定しました。 11時のオープンから少し過ぎた時間に到着。 店内は既に満席。 表に2-3組ウェイティングしている状況でした。 店構えは飲み屋を居抜きしたような雰囲気。 カウンター・座敷・テーブル席がありますが小ぶりな店内です。 そんなに待たずに入店。 定番と思われる『ラーメン』を注文。 たしか1,000円くらい。（大盛りにしたので＋αかかってたかも？） …

４月１４日に 植えたショウガが ７月１９日ようやく生えてきました ４個植えて３本芽が出てきました！！ にほんブログ村 人気ブログランキングへ

今年の夏野菜は、EMを使った畑の菌活のお陰か、どの野菜も順調に生育しています！ ナス、ピーマン、シシトウ、ミニトマト、サトイモの畑です サトイモの芽です ５月１９日に植え付けたサトイモです。 食用として販売されていたサトイモを植え付けました。 意外に早く芽を出してくれましたヽ(^o^)丿 かぼちゃです 短根品種のごぼうです キュウリ 大玉トマト ニンジン つるむらさき 心配なのがショウガです。 種ショウガを植えて１か月以上経ちますが、まだ芽を出してくれないです。 ショウガは芽出しに適した気温が２５度以上。 今年はまだ２５度を越える日が少ないのでそれが原因かな？？？ 最後に・・・。 アマガエルが…

昼間は温かい日もあるとはいえ、やっぱり寒い。白菜が安くてつい買ってくるが、毎日鍋というわけにもいかない。夕飯は白菜のスープを作る。ショウガをたっぷり入れてみよう。 ショウガの白菜スープ もくじ 夕食 ショウガの白菜スープ 牛肉と野菜の炒めもの フライドポテト 昼食 タコス風ブランパングラタン ひとこと [NEXZ VLOG] BBQ Vlog＃2の感想 夕食 ショウガの白菜スープ 〇ショウガ・白菜・もやし・シイタケ・豚小間肉・カニカマ 〇ごま油・鶏ガラスープの素・塩・コショウ・醤油・片栗粉 鍋に水と、切った豚小間を入れて煮る。アクをとって、ざく切りの白菜の白い部分を入れる。煮えてきたらシイタケ…

社会人4年8か月目、2024年11月の家計簿です。 「概要」 収入：22万2,731円 支出：22万2,771円 収支：-40円 「支出内訳」 投資：5万円 住宅費：4万2,000円 娯楽費：3万4,934円 日用品：2万9,502円 交通費：2万0,500円 交際費：1万5,680円 食料費：1万2,165円 医療費：9,180円 保険料：5,000円 通信費：2,460円 衣服費：1,290円 雑費：60円 「支出項目別振り返り」 投資 来年のNISA枠を埋める用の待機資金となった 住宅費 家賃3.5万円、共益費0.7万円 娯楽費 BAR カクテルメニュー全制覇達成（オリジナル含む） 第1…

当然、前提としては”らーめん”が旨いことあってのことだ。 『是非！行ってみて欲しい！俺は炒飯だけ食べに行く時もある』 と紹介されたラーメン屋。 平日の午後に時間の空きができた。 すかさずこのタイミングで行かなければ この後はなさそうだ…と思い足を運んだ。 少しだけ予想はしていたが案の定、入店待ち。 ウェイティングボードへ情報を記載し声が掛るのを待った。 自分の前には4組ほどいたか。 平日昼間並ぶとはそこまでして…ということだろう。 12月に入り外で待つのには風が冷た過ぎた。 13時近くになっていたので待ち時間は短く20分程度で入店できた。 カウンター端、レジの隣へ座った。 レジの左側カウンター…

今日もいつにないほどの寒さで 凍てつく波導並みの肌寒さって こんなだろうか ブルブルする 100円程度の レーズンパン6個入りのを買って 1日1つだけ食べることにした でも消費期限が明後日なので ２つあまってしまう もういいや それから松屋で牛丼を 紅ショウガと七味と フレンチドレッシングをかけて食べた おいしかった ZZを何んとなしに 見ているけど キャラスーンが楽しい 初めて見たけど何だか面白い 強化人間にされちゃうのが可哀想 Gジェネで遊んでたけど かなり知らないエピソードばかりで 何だか良い MGZZVerKAとか再販されるから 買っちゃいそうになりそう 昨日食べ残したかつやのカツ丼を…

// 名古屋の「喫茶マウンテン」をひとことで表現するなら、なんとなるであろう。過去に僕がこの山を紹介するときに用いた文言を列挙してみよう。 名古屋が日本に誇る魔の山 世界一遭難者の多い「谷川岳」よりも遥かに遭難者が多い山 数多の登山者が遭難した死の山 泣く子もゲロ吐く名古屋の迷店 正しい意味での「シェフの気まぐれ」。ただし常識の範疇を飛び出した気まぐれ ドカ盛りメニューと奇抜なメニューで全国のバラエティ番組や雑誌に取り上げられるような、ネタ的扱いのお店 全国から奇食の亡者どもがわんさか集まるお店 毎日大量の死者が発生することで有名な、名古屋にある食のエンターテイメント・パーク 忘れたくても忘れ…

冬の真っ只中、体全身に寒さとともに、脱力感が襲う。これは如何とばかりに、風邪対策を講じる。 ネギ湯スープ。ショウガスープ。にんにくスープ。 今、風邪ひき始めと思うならば、ネギ湯スープかショウガスープが適当。ショウガ入り紅茶もあったりして。 ひどい災難。体の皮膚と下着が離れて寒い空間を作っている感じ。完全な風邪将軍に負けるかどうか。すぐににんにくスープが適当。にんにくを材料にした肉の鍋料理も良いかと。 先日、ドラッグ店で珍しい食べたことがない。しかし、しっかりと在庫が最後の1袋だったのが、にんにくご飯の素であった。 こうも競争激しい購買力のある商品は初めてだ。早速、youtubeでにんにくご飯の…

sasayannのアリギリスな夜？８４８日 皆さんおはようございます！ 今日も寒いです。 今日は何の日！ 国際腐敗防止デー！しそ焼酎「鍛高譚」の日！マウスの誕生日！サイバーマンデー！ クレープの日！パソコン検定の日！えのすいクラゲの日！がありました。 鍛高譚は有名ですが、漢字で表記されるｔ、分かりませんし、調べようがないのが実情でしょう？ 只今気温 2℃ 晴れの予報です。 昨日の雪！うっすらと車に積もっていました。ノーマルタイヤで、溝が減り気味の三菱 アイで行ってきました。 無事でよかった、道路にはそれほど雪はありませんでした。 車を購入するときは、タイヤサイズの事も考えて購入しましょう？ Ｍ…

火焔型土器が見たくて、２泊３日、新潟県十日町市、長岡市、新潟市に行ってきた。 新潟県の土器といえば、燃え盛る炎のような形で有名な「火焔型土器」。 十日町市にある『十日町市博物館』には、新潟県初、縄文時代の土器では初めて国宝指定された土器『火焔型土器』がある。 国宝・火焔型土器 そのときにお世話になったホテルや飲食店などをここに記録しておこうと思います。 長岡駅から徒歩５分ほどのところにあるホテル『ホテルリブマックス新潟長岡駅前』 部屋の入り口付近 ユニットバス ベッドなどの部屋の中 長岡駅からひと駅、宮内駅の目の前にある『青島食堂』 長岡駅のCoCoLoにある『長岡やなぎ庵』でタレカツ丼をお持…

いよいよ真夏の寒さです。。。 身体がまだ、放熱優先の体である為。。 ここ2、3日は、とても寒く感じるはずですが。。 あえて、極寒の中を、震えながらウオーキングしてみよう。。 2、3日すれば、体は放熱優先の体から、、熱を逃がさない体に変化して。。 下丹田(下腹)で。。自前のストーブを付けて、、自分で体を温める機能が動き出します。。 その為、、熱が放熱し易い。。首。。 首、手首、足首、腰首(ウエスト)を、冷やさない様にする事です。。 熱が逃げにくくする為です。。 しかし、初夏同様．．．体に真冬が来たよ。と、自覚させる為。。いきなりポカポカ暖房や、厚着でポカポカは避けた方が良い。。 ヒートテックとか…

スーパーにいったところ、こんなものを見つけ思わず買ってきました。 それはしらす丼のたれ 卵かけごはんのたれは見たことありますが、まさかしらす丼まで・・・ 早速、併せて購入したしらすと一緒ごはんに投入。 甘いタレの中にショウガの爽やかな香りが・・・ いいですね(*´▽｀*) タレのパッケージのしらす丼には大葉が載せられています。たしかに大葉があった方が美味しいかも。 こんどは大葉も買って食べてみます。（タレが痛む前に早く食べないと・・・）

「食事を薬と思って食べなさい。そうしないと、薬を食事のようにとらなくてはならなくなるだろう」。これは、イギリスの格言の引用としてスティーブ・ジョブズが遺した言葉です。 好きなものを食べたいから余計なことは気にしないという気持ちはわかりますが、人間の体は、口にするもので決まります。 結果として食べるものが好きなものであっても、食に関する基礎知識を知ったうえであえて選択するのか、知らぬまま惰性で摂取していくのかでは大きな違いがあります。 ただし、特定の食品や栄養が健康と病気に与える影響を過大あるいは熱狂的に評価したり、信じたりする「フードファディズム」に陥るのはいいとはいえないでしょう。 また、昨…

今日のアンパンマンで、くらやみまんを初めて見たのですが、たぶん無気力や死の象徴で、アンパンマンの世界で一番不気味で恐ろしい奴です。突然現れて、相手を闇の中（黒いカーテン状の自分の体の内側）に引きずり込みます。 しかし、ばいきんまんが、UFOが無力化されたから羽で頑張って飛ぶ姿とか、闇の中でメンタルを病む他のキャラを勇気づける姿とか、アンパンマンとの共闘が見られるということで、その登場回は人気があるようです。チェロヒキーさんが登場する「くらやみまんとチェロヒキーさん」という回もあります。 haten-aren.hatenablog.com 今回良かったのは、アンパンマンの顔を濡らしてしまったこと…