ストーブ料理

こんにちは。mimikobitoです。 はじめに 夏の中庭「きっちゃんランド」 ストーブで節約ズボラおやつ作り おじさんが羨ましい…冬の「あごひげ」 おわりに はじめに 昨日、紅葉が終わった我が家の中庭を、 慣れないまともなブログ風にしてご紹介しました。 今日はもうすっかり落ち葉の色もくすみ、 かろうじて写真に残してお見せできたのは、 昨日が本当に最終日だったようです。 ギリギリセーフ…わたしって本当に運がいい。

今まで暖房は電気ばかりでしたが、はじめて石油ストーブを買いました。昨日は、雨で肌寒かったので、つけてみました。温かいですね。炎の揺らぎを見ていると、心地よい気分になります。キャンプで焚火の炎を見つける癒し効果にはまる人が増えているようです。その癒しの秘密は「1/fゆらぎ」光や音や振動に含まれる特別なリズムを言います。「1/fゆらぎ」は人間が本来持っているものと同じリズムであるため、快適さを与えてくれるのだそうです。森林浴などでもよく出てくる言葉です。小川のせせらぎや年輪など。ゆらゆら揺れる炎の波形も「1/fゆらぎ」を持つのだそうです。そうした効果が認められ、焚火や暖炉のゆらゆら燃えるだけの動画…

こんにちは。mimikobitoです。 ほんの１週間ほど前まで扇風機をかけ、 半袖一枚でチャリ散歩した自分が信じられません。 はじめに 冬のお楽しみストーブ料理 米ぬかと自家製ヨーグルト いつものカオス雑談に戻る 急がば回れ おわりに はじめに 足元には灯油のストーブを出すまでのつなぎ役である、 年季の入ったハロゲンヒーターが置いてあり、 冬用のレッグウォーマーとアームウォーマーをつけて、 陽の当たる部屋でうたた寝をしている自分がいました。

石油ストーブ大活躍。 おいもは軽く洗っておきます。 アルミホイルでしっかりつつむ。 ストーブの上に載せて、何回かひっくり返しながら30～40分じっくりと放置して焼いていく。 びっくりするほどホクホクです。あつすぎない温度でやると甘みがでてとっても美味しい。むかしよくおやつに祖母が作ってくれていました。結構食べごたえがあっていいんですよね。 ひとつはバキッと割れ目を入れてバターをたっぷり。 贅沢なおやつ。 ストーブある方は是非試してみてほしいです。いろんな料理ができますよ。