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イエロードックルート
ハーブ事典 （yellow dock） ヨーロッパ原産の多年草で、茎を囲むようにして葉が育ち、 春から秋にかけて淡い緑色の花を咲かせます。 日本では「ナガバギシギシ」とも呼ばれていて、 帰化植物となるイエロードックは、日本各地に見られます。 荒地においても育ち、非常に強い繁殖力を持っています。 「イエロードック」は古くから薬草として使用されていました。 英語の名前は、yellow（黄色）とdock（貯蔵庫）が組み合わさっていて、 「胆汁（黄色）を貯蔵する」ことから来ているという説があります。 古くは金運を引き寄せたり、子宝に恵まれるハーブとされていました。 お店の前に蒔くことでお客さんが集まる…
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高尾山北尾根から再度高尾山山頂へ行く😎
再度北尾根 2020年11月29日 廃、獰猛どうもうです。 中高年の星☆爺婆の太陽 の静吉プレゼンツでございます😍 再度北尾根 序 破 急 序 今回再度来た上に登ったのは2020年11月24日火曜日のことである。 郵便局に行って郵便を出した時間が午前11時だった。それからそのまま裏高尾に向かった。 いつものように南浅川の状況西に向かって走る。西の方角といえば高尾山のある方角になる。 陵南公園を過ぎて廿里町も抜けて再度南浅川沿いに沿ってチャリを進めていくと、やがて甲州街道にぶつかる。 この先が甲州街道である。 甲州街道にかかっている高架は中央本線。甲州街道に架かる橋は橋と認識し難いだろうがその名…
準一級 105-55 蕎
105-55 蕎 音 キョウ 訓 蕎麦 … そば きょうばく タデ科の一年生作物。原産地は東アジア北部とされ、中国・朝鮮から日本に渡来。 蕎麦掻き … そばかき 蕎麦粉を熱湯でこねて、餅状としたもの。醤油・つゆをつけて食べる。そばねり。 蕎麦殻 … そばがら ソバの実のから。そばかす。 蕎麦滓 … そばかす ①ソバの実のから。 ②(「雀斑」と書く)人の顔面などにできる茶褐色の小斑点。1に似ているのでいう。夏日斑。
ヒメツルソバ
緑道の道路脇に広がるように、ヒメツルソバの花が咲いています。 ヒメツルソバは、タデ科イヌタデ属の多年草で、原産地はヒマラヤです。 以前は、ポリゴナムと呼ばれていました。 4月～11月の間、真夏の暑い時期を除き、ソバの花によく似た、小花が多数集まった球体のような、直径1㎝程のピンクの花を咲かせます。 花は咲き始めは白く、段々、ピンク色に変化します。 葉は緑色に茶色いV字形の模様が入っていて、秋には紅葉します。 茎は赤茶色で、匍匐し広がるため、グランドカバーに適しています。 とても丈夫で、繁殖力が旺盛で、半野生化しています。 夏の暑さ、乾燥に強く、冬は霜に当たると地上部分は枯れてしまいますが、根は…
11月15日誕生日の花と花言葉歌句
１１月１５日 誕生日の全国３５万人の皆さん、おめでとうございます （拙句) 純情の溝蕎麦に遇う風の中 雅舟 【花】ミゾソバ(タデ科) 【花言葉】 純情【短歌】いちめんのミゾソバ咲けりおもいでは透明にしてこんぺとうの花 鳥海昭子 ミゾソバは金平糖に似たかわいい花です。ミゾソバを「こんぺいとう の花」と呼んでいた少女期のひとときが、透き通るようにくっきりと 思い出されました。 【季語】 溝蕎麦 【俳句】 溝蕎麦は水の際より咲きそめし 高浜 年尾 みぞそばに沈む夕日に母を連れ 中村 汀女 溝蕎麦の風うつくしき日暮かな 山口みちこ 【三行詩】牛の額みたいな葉から別名「牛の額」 溝蕎麦の花は赤のまんまの…
イエロードックルート
ハーブティー（Yellow dock root） 「イエロードックルート」は、 お通じの促進や腸の調子を整えるための薬草として 長い歴史の中で使われてきました。 鉄分を含み、赤血球を作り、疲労を取り除いてくれます。 肝臓の強壮作用があるので病後の回復期に飲むといいです。 北米では、1700年から1900年にかけて英国やスウェーデンからの移民によって 香味野菜として食事に取り入れられていたこともありました。 学 名：Rumex crispus 和 名：ナガバギシギシ（長葉羊蹄）、ウシグサ、ウシノシタ 科 名：タデ科 使用部分：根 主要成分：シュウ酸、タンニン、鉄、アントラキノン配糖体 作 用：浄…
タデ（蓼）
日本の薬草（Water pepper） お刺身などの脇に添え置かれている赤紫色の葉っぱでお馴染みの「ベニタデ」の他、 「ヤナギタデ」、「アオタデ」、「ホソバタデ」など様々な種類がある「タデ」は、 日本の山辺などに自生する野草で、独特の辛みがあります。 「蓼食う虫も好き好き」ということわざは、タデ特有の辛味、風味に由来しています。 葉をすり潰して酢で伸ばした「タデ酢」が定番で、アユの塩焼きに添えられ、 青臭いとも言われるアユ特有の香りによく合います。 科 名：タデ科 別 名：ヤナギタデ、ホンタデ 使用部位：葉、芽 栄養成分：ビタミンＣ、タデオール、タンニン、システロール、 アルカノイド、カリウム…
アイの実
タデ科らしい植物が畑の片隅にある。野草のイヌタデよりずっと大型で50㎝以上ある。これは何だろう？と思ったら、藍染めに使うアイであった。草木染め愛好の方が栽培されているものだ。 タデの仲間は花びらがなく、紅い花被（ガクのようなもの）が開いて雄シベ雌シベを出すのが開花である。その後再び花被を閉じ、中に黒い種ができる。その間花序は紅いままである。今の時期は花後の実の状態と思われる。 葉は干し固めて発酵させると濃い藍色に変わる（藍玉）。元の植物の色からは想像もつかない色になるのが面白い。
アキノウナギツカミ
アキノウナギツカミ【秋の鰻掴み】 タデ科 2020/11/06 国立科学博物館附属自然教育園 ●葉 2020/11/06 国立科学博物館附属自然教育園 【花期】５～10月 【仲間】ママコノシリヌグイ イヌタデ
驚きのうまさ 雑草ジャムの魅力
雑草ジャムの本命『ギシギシ』 「この菜っ葉何ですか？」「ルバーブ。最近洋菓子店でも使われていますよ。」隣でその苗を植えていたご婦人が教えてくれました。10年ほど前、とある農家の苗植えイベントに参加したときのことです。 なんで菜っ葉が洋菓子になるんだ？そう思った私は帰宅して早速ルバーブがどんなものなのかネットで調べてみました。それが欧州原産のタデ科植物だと分かると、日本にはどんなタデ科植物があるのかも探ってみたくなります。そして、これ使えそうだと直感したのがイタドリ（スカンポ）でした。ハイキングがてら茎を折ってしがんだ（関西弁？）ときの酸っぱい記憶が結びついたのです。 ちょうどイタドリが生えてく…
11月4日誕生日の花と花言葉歌句
１１月４日 誕生日の全国３５万人の皆さん、おめでとうございます （拙句) イヌタデよ赤のまんまよ母上よ 雅舟 【花】 イヌタデ(タデ科) 【花言葉】あなたのために役立ちたい【短歌】あなたのため私は役に立ちたくてアカマンマ炊くままごとなりき 鳥海昭子 イヌタデは「アカノマンマ」ともいいます。 幼いころは、 粒状の花を赤飯に見立ててままごとをしたものです。イヌ タデの花言葉を知って、懐かしい遊びを思い出しました。 【季語】 犬蓼(赤のまんま) 蓼の花 【俳句】つれづれの旅にもありぬ赤のまま 森 澄雄 人なぜか生国を聞く赤のまま 大牧 広 赤まんま母の帯より生れしか 柿畑 文生 【三行詩】おまえは歌…
イヌタデ
イヌタデ【犬蓼】 タデ科イヌタデ属 2020/11/04 近所 2020/10/27 近所 2020/10/24 木場公園帰化植物見本園 2018/08/11 近所 2018/06/14 近所 2018/06/29 近所 2017/09/27 牧野記念庭園 2017/06/01 近所 「蓼食う虫も好き好き」というが、イヌタデは辛くない。 ●草姿 2020/06/26 井の頭公園 2018/06/29 近所 2018/06/14 近所 ＊ハエ 2018/08/11 近所 【花期】６～10月 【仲間】オオイヌタデ オオケタデ ミズヒキ ヒメツルソバ ツルソバ ミゾソバ ママコノシリヌグイ アキノウ…
11月1日誕生日の花と花言葉歌句
１１月１日 誕生日の全国３５万人の皆さん、おめでとうございます （拙句) 蓼生ける面影の人愛くるし 雅舟 【花】サクラタデ(タデ科) 【花言葉】愛くるしい【短歌】少年はそこが秘密の場所なりき地蔵堂うらサクラタデ咲く 鳥海昭子 サクラの花のようにほんのり淡い紅がさして、花言葉のとおり 「愛くるしい」花です。少年たちが「秘密基地」だと集う地蔵堂 裏手の湿地にはサクラタデの花が咲いていました。 【季語】蓼の花 ままこのしりぬぐい 桜蓼【俳句】 桜蓼さしうつむきて媚びにけり 富安 風生 信仰のすがたよろしや蓼の花 森川 光朗 夢のごと咲くや継子の尻ぬぐひ 島谷 征良 【三行詩】淡色ピンクの桜蓼 その愛…
