イタドリ

イタドリ

(動植物)
いたどり

学名:Fallopia japonica
タデ科の多年生植物。別名スカンポ。茎は中空で多数の節があり、その構造は竹に似ている。
若い茎は山菜として食用になる。生のままかじると酸っぱい。


関連語 :植物

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