チョコチップマフィン

パンを焼くためにシリコン型を何種類か買ったので、マフィン型でマフィンを焼いてみました。 本当はバナナマフィンにしたかったのですが、とうとうバナナが黒を取り越してしまったので、プレーンなマフィンにしました。 途中でバナナなしに変更したので、その分を牛乳にしたのですが、やはり適量がわからなくなってしまい、膨らみの悪いマフィンになってしまいました。 ソフトクッキーのような感じです。 チョコチップとブルーベリージャムをのせました。 クッキーと思えば美味しいですが、マフィンとしては失敗でした。 ただ、型はやはり取り出しやすくてよかったです。 こんどはちゃんとバナナマフィンで試そうと思います。 またバナナ…

みなさん、こんにちは！ あめです🌞 今日も暑かったですね💦 梅雨はどこいったの！？って感じで、ちょっと出歩いただけでしんどいです💦 今日はスタバ風チョコチップスコーンに続き、夫がチョコチップマフィンを作ってくれました。 ホットケーキミックス•バター•卵•はちみつ•砂糖•牛乳で作れるそうです。 ふわふわで美味しかったです。 明日の朝ご飯にもとっておきました。 こうなると次、なに頼もうか考えちゃいます😂 前回の手作りスコーンのブログはこちら↓ www.ame-room.xyz 今日も見て頂き、ありがとうございました！

チョコマフィンを焼きました。 YouTubeで見つけたレシピなんだけど、 凄く楽な作り方です。 こんなんでマフィンできちゃうのね！と 驚くお手軽さ。 元のレシピでは板チョコを割って乗せてますが うちではチョコチップが余ってたので それを生地に混ぜ込んで、上にもまぶしました。 めちゃくちゃ濃厚で甘いです！ 超甘党人間の私には、この味 刺さりまくりです。 いつも焼きたてを食べちゃうんですが、 冷蔵庫で冷やしてギュッと締まった 状態でも美味しいのでは？と思い 今回試してみようと冷やし中です。 冷えるまで我慢できるか…?!

朝ごはんやおやつにも！ チョコチップスコーン８個分 材料：バター・・・・・・100グラム チョコチップ・・・好きな量 牛乳・・・・・・・150cc 板チョコ（明治ミルクチョコ）1/2〜1枚くらい さとう・・・・・・120グラム 卵・・・・・・・・２個 小麦粉・・・・・・300グラム B.P ・・・・・・・５グラム ココアパウダーを少し入れてもOK 手順：①バター、卵を室温に戻しておく ②牛乳に板チョコを割り入れ、電子レンジでチョコを溶かして混ぜておく ③オーブンを１９０度に予熱 ④バターが白くなるまでホイップ ⑤砂糖を入れてさらにホイップ ⑥卵を３〜４回に分けて入れる（入れるたびによく混ぜる）…