ドイツで調理法が発達し、食べられている料理のこと。ジャガイモやソーセージを使った料理が多い。また、ドイツが風土的に食材が不足しがちであるために保存食品が発達してきた。
前回の記事で、マウルブロンの紹介をしたのですが、今日はマウルタッシェを使った簡単レシピです。餃子でもできそうです。 マウルタッシェ (Maultasche)は、ドイツの有名料理のうちの一つですが、通常ではスープにしたり、卵などと炒めて食べますが先日作ってみて美味しかったので、適当レシピをおススメしたいと思います。 どちらかというと、ドイツ在住者向けとなります。 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'468x160',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2637072',…
Fleischsalatはドイツでよく食べられている食べ物です。 【送料無料】コスパ抜群！スペイン産ハモンセラーノ端材500g 冷凍/生ハム/長期熟成生ハム サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ スペイン料理 クリスマス おせち 洋風おせち 価格:2000円(2025/5/8 21:22時点)感想(10件) クラウンドイツ語単語1600 独検対応 [ 信岡資生 ] 価格:2420円(2025/5/8 21:22時点)感想(3件) 商品によってはWurstsalat mit Mayonnaiseとなっているものもあ…
どーもPaniです。 1ヶ月後にはゴールデンウィークですね。 留年大学生は講義があり、休みにはなりません。 今回はドイツに行った経験を紹介します。 GWに海外に行く方、特にドイツに行く予定がある方必見です。 旅行中にいろんなご飯を食べるかと思います。 カリーブルスト（カレーパウダーのかかった焼きソーセージ）シュニッツェル（カツレツ）など、様々な料理を楽しめます。 しかしそれらをレストランで食べると、かなり高くつきます。（40ユーロぐらい） ですが、ドイツにも比較的低価格で美味しい料理があります。 【ケバブ】 まずはケバブです。 「ドイツでケバブ？」かと思う方もいるでしょう。 ですがケバブはドイ…
お魚屋さんでSeelachsをお姑さんが買ってくれました。 いつもは、冷凍のお魚ばかりなのですが、お魚屋さんの魚はやっぱり高いですが、その分美味しかったです。値段は倍くらいはしました。 Seelachsとは、サケかと思いきや、タラの近縁です。 オリーブオイルで焼こうかと思ったのですが、家族がホイル焼きがいいというので、野菜と一緒にオーブンで焼きました。 定番料理でもお魚が違うとまた違って感じます。 にほんブログ村 ドイツランキング (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){argumen…
ドイツに来て半年が経ちますが、未だに美味しい食べ物があまり見つかりません。 筆者が考える、唯一かつ一番美味しい食べ物はケバブ（通称Döner）です。 ルーツは海外にあるので、「ドイツ料理」かと言われると微妙。 https://st2.depositphotos.com より引用 画像の通り、トーストしたパンにサラダとお肉、ソースが入っています。 お肉はチキンかビーフか選べる場合が多いです。 街に行くとあちこちにケバブショップがあり、いつでも気軽に食べられます。 夜遅くまで営業しているお店も多く、日暮れにはほとんどのお店がさっさと閉まってしまうドイツでは有難い存在です。 価格は、6~8ユーロくら…
【シラチャのコンドミニアム購入ページ】 ドイツは、その高度な技術力と持続可能な開発への取り組みにより、ASEAN諸国におけるインフラ整備に大きく関わっています。特に、交通インフラ、エネルギー、都市開発、水処理技術の分野でドイツ企業や政府機関が貢献しており、ASEAN諸国の発展を支えています。 交通インフラ ドイツは鉄道や公共交通システムの整備において世界的に高い評価を受けており、ASEAN諸国の交通インフラプロジェクトにも積極的に参画しています。例えば、タイのバンコク都市鉄道（BTS）やマレーシアのクアラルンプールMRTでは、ドイツ企業の技術やシステムが導入されています。さらに、フィリピンのマ…
とりたてて気張って店を探し回るだけでもなく、ただ普段何気なく通ってる ご近所・近隣の店を取り上げるだけで、自然と「名店紹介」になってしまう…… こと「食」に関する限りは、つくづく嬉しい環境だなあと思いますです。 と言う、もはやお馴染みの（笑）前置きとともにお邪魔したのは…… 農業と畜産のまち、由仁町の「一軒茶屋 Schwein（シュヴァイン）」さん。 ともすれば山の木々に紛れて見落としてしまいそうなロケーションの中で それは美味しいドイツ料理を供してくれる隠れ家的な名店です。 このたびこちらで頂いてきた人気メニュー”シュークルート・ガルニ”。 ソーセージ、塩豚、ベーコン、ジャガイモを、ドイツ料…
訪問月:2024年7月(土日) 場所: Paulaner Bräuhaus おすすめな人: ビール好き、美味しいウィンナーが食べたい人 〜レポート〜 夏はビールが飲みたい✨ そんな気持ちを密かに持っていたら、巡ってきた このお店との出会い。 開店11時30分でその直後に入店したら、さすがに 休みの日でも空いてました✨ 居心地の良さそうな席に案内してもらい、 さっそくメニューを拝見。 あーやっぱり、ドイツ料理店にきたら、 ウィンナー色々食べたいなと思いまして、 即決オーダー✨そして、なんといっても、 合わせる飲み物はビールに。 ビールは初見のマンゴービールにしてみました。 フルーツの香りの後に、…
2024年7月12日 ベルリン2日目です。 今朝は起床後、身支度をして、ホテルの一階のフリースペースで買っていたパンを朝食に食べたり、ブログの更新が滞っていたので、その作成に時間を充てたりして、午前中はゆっくり過ごしていました。 色々やっているうちに気づけば13時を過ぎており、そこから準備をして14時から外出しました。今日は曇りで昨日ほどは暑くなかったです。 隣のベルリン中央駅に行って、まずは電車のチケットを買うことに。ベルリンには1週間ほど滞在する予定にしており、7日間の交通券が売られていたので、これを買いました。値段は41.50ユーロで、1日券だと9.3ユーロくらいするので1日券を7日分買…
この日はちょっと暑かったので、 ビールでも飲みたい。 ボッチ飲みしよう✨ 「ドイツ居酒屋ミュンヘン」 に入ってみた。 夕方営業の開店間際だったので、空いてました 1人でのんびりとビールを飲みたいと思います メニューを見ると、ドイツ産バイツェンビール こちらを頼もうと思います 食事も色々と魅力的ですが、 相方と食べるのにソーセージの盛り合わせを テイクアウトで注文しました こちらのソーセージもとても美味しいんだよね ドイツ産バイツェンビールの大サイズ ものすごくクリーミーな泡で すぐ飲んでしまいそう とっても美味いです お通しがこちら お通し代として￥500かかります ボッチでもこのお通しがあれ…
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