ホルモン鍋

早速食べました。【ブルーベリー＋きなこ＋ヨーグルト】 昨日ミックスベリーを試しましたが、その勢いのまま、今朝早速【ブルーベリー＋きなこ＋ヨーグルト】を食べました！ こちらの感想は……うまい！！リピあり！！！です！ いつもバナナ＋きなこはよく食べていたんですが、ブルーベリー＋きなこは組み合わせとしてどうなん？と半信半疑でしたがチャッピーさんの教えに従って食べてみたら、ブルーベリーの甘さときなこのほのかな香ばしさが喧嘩せずにいい感じのバランスになっていました！ 毎年、お正月のお餅のためにきなこを買うんですが、きなこって少ない量のものを買っても、消化しきれないんです。お店で売ってるきなこって量多くな…

真夜中パーティーの食事内容 昨日は結局真夜中パーティーで・キットカット・ブラックサンダーを1個ずつ食べました。 ファミリーパックの1個なので、サイズも控えめ。真夜中パーティーで爆食しない自分を全力で褒めます。 今日はいっぱいウォーキングしたはず 本日はお天気も良かったので、いっぱいウォーキングです。 朝からまず20分ウォーキング、午後は家族みんなで離れたコンビニへお散歩です。 家族時間も取れ、健康的にいっぱい歩けて良き良きです。 Google Fitで歩数を確認です。結果は．．．9752歩！！！ 個人的にとてもよく歩いたと思いますが、【健康的に過ごすために、1日1万歩歩くようにしましょう】とよ…

昨日の平日休みは、古いレノボのデスクトップPCと格闘し・・・・、 ついに復活させることが出来た団酸です・・・・・・・。('◇')ゞ って、OSのインストが出来ただけなんですけどねぇ・・・・。(笑) さてさて・・・・・・・・・・・・・、 ネットで旨いって有名になっていた・・・・・・・・、 ローソンで売られている冷凍もつ鍋・・・・・。 近所のローソンには何度行っても売られておらず・・・・・・・・・。 ところがどっこい、その次に近いローソンでカミさんが発見ッ！！！！ マジかッ！！！！！！ 速攻で購入してもらいました・・・・・・・・。(笑) ナガラ食品のホルモン鍋・・・・・・・・・・・。 早速晩飯でい…

昨日は、私の49歳の誕生日祝いに （誕生日は過ぎてますが） 家族でホルモン鍋を食べに行きました。 最近、夫が、ホルモン食いたい食いたいとうるさく、 そういや、最近あのお店行ってないよね？ じゃあ、私の誕生日祝いに行こうよ。 って事で行くことに。 最近、外食といえば、 じじばばが一緒なので、 久々に3人での食事 笑 息子も辛い物や、大人っぽい物も食べれるようになってきたので 一緒に外食することが楽しめるようになってきました。 でも、もう少ししたら、 親と一緒に行ってくれなくなったりするんだろうなぁ〜 今のうちに楽しんでおかないとな 笑 午前中に、義実家に行った夫と息子が 息子セレクトでケーキを買…

美味しいと評判のローソンで売っている冷凍ホルモン鍋。気になって仕方がないので今日買ってきました。 ネットで検索するとたくさんアレンジレシピが出てきます。早速トライしてみます。 冷凍のままビニールをはがしてコンロに直火で数分。この時点でめちゃいい匂いがします。 溶けてきたらおろしニンニクを追加して 豆腐とキムチをジョイン。 できあがりです。これは酒が進みますね。 手軽さと美味しさからキャンプ飯としても人気があるそうな。納得です。次回キャンプはこれを購入マチガイナシ。ですね。

そろそろ店頭に出る魚が増えてきてもいいと思うのですが、 まだまだ少なくて購買意欲がそそられません。 冷凍保存していた淡路島福良産の「一本釣り鰆」を酒蒸し風にしました。 事前に一時間ほど塩をしてから昆布出汁、酒で煮ました。自家製ポン酢で頂きます。 ふっくらした食感で、ポン酢ともよく合います。 まだまだある「〆鯖」 「花園精肉店」でホルモンを買いました。 ホルモン鍋 ニラ、キャベツ、もやし、豆腐を加えています。出汁はカツオ昆布出汁に、酒、みりん、醤油、オイスターソース、豆板醤を加えて作りました。 ホルモンの脂が甘くて美味しいです。 翌日のお昼は「ホルモンつけ蕎麦」 卯月製麵の「ほっそり細そば」を使…

所用により清水区の由比へ行っていた。午前中の早い時刻に暇になった。訪問先の会社からほど近い場所にある定食屋さんを紹介されたので、行ってみることにした。「安いしおいしい。おもしろい店だから行ってみるといいですよ」と、メモに地図まで書いてくれる。 それが、「おふくろ亭」だった。 ちょっと踊ったりすぐにかけだす 作者:古賀及子 素粒社 Amazon 由比は東海道の宿場町。今も本陣跡や古い商家が旧街道に残る。自分の訪問先もその古い町の一角にあった。しかし「おふくろ亭」は、新しい東海道、つまり国道1号線バイパス沿いにある。その国道1号線バイパスは、町からは隔絶されている。つまり、東海道線や昔の堤防を隔て…