夜ごはん

12月上旬に行ったベトナム北部旅行8泊9日の1日目の様子をまとめます。（全体の旅程や、かかった費用のまとめは以下↓のリンクにまとめました。） psychemon.hatenablog.com 飛行機：ベトジェットエアーでのお勧めの席 ノイバイ空港 ハノイの空気が良くは無いのでマスクを持っていくのがおすすめ SIMカードの購入と両替と水 ノイバイ空港からハノイ旧市街へ ハノイ旧市街 泊まったホテル 夜ごはん！ 謎の果物バンレイシに初挑戦 食後の蓮茶 最後にビアホイのビールで締め！ 帰り道 飛行機：ベトジェットエアーでのお勧めの席 飛行機はVietJetAirで行きました。ネットの情報では狭いとよ…

2024年12月9日（月）の美瑛町は・・・ 天候：曇り時々雪 積雪深：11cm 最低気温：-6.3℃ 最高気温：-2.5℃ こんにちは。 美瑛 くつろぎの宿結び家です。 ご無沙汰しておりました。(笑) 今朝は、曇りの朝を迎えた美瑛町。 7時過ぎには、雪がかなり降ってきました。 写真は、週末の様子です。 旅行会社のドライバー様やクロスカントリースキーの練習の お客様にご利用頂きました。ありがとうございました。 雪はだいぶ積もり、だいぶ運転が楽になりました。 ドライバーのお客様が素泊まりでご宿泊でした。 週末は、道内のお客様にご利用頂きました。 夕食の提供は、かなり久しぶりとなりました。 朝食のご…

昨夜は手羽先を白だしでおでんにしました^^ 関東（東京）育ちの私、おでんはやっぱり濃い色のだしが馴染みありますが（うどんも）、たまに白だしで煮ると新鮮で美味しいです。 白だし…普段あまり使いませんが、シンプルなかきたま汁のダシにしても美味しいので、なるべく常備していたいな～といつも思います。切れるとなかなか補充しない…というか後回しにしちゃうのですがw さて、その手羽先を煮たダシ。ちょっと飲んでみたらとっても美味しい！！ので、捨てるのはもったいない。手羽先を煮てるわけですから、鶏からもかなり良質なダシが出てますしね～。 というわけで、翌日の今夜はスープにしました。白菜、鶏だんご、春雨のみですが…

土曜日の夜、友だちと一緒に夜ごはん🌙*ﾟ ↓場所のメモ📝 🍷店名🍷 Café de la chouette カフェドゥラシュエット 🍷住所🍷 香川県高松市仏生山町甲3225-4 ↓予約して行ったのですが、この日は空いていたようです！ラッキー✌️✨ ↓ノンアルコールのシードル(りんごジュース)🍎 ↓バゲット ↓砂肝のコンフィ ↓ベーコンときのこのキッシュ ↓牛すじの赤ワイン煮 ↓アフォガート どれもこれもめちゃくちゃ美味しかったです🤤💕 量自体はそれほど多いわけではなかったはずなのに、おしゃべりを楽しみながら1品ずつゆっくり楽しんでいるとお腹いっぱいに(*´▽`*) 今度はランチでも伺いたい🤔💭…

朝 インターホンが鳴って、 出ると 娘の友だちの Hちゃんが立っていた 今日は 一緒に 学校へ行くらしい めずらしく マスクを外していて、 久しぶりに Hちゃんの顔を ちゃんと見た 前より ずっと 大人の顔になっていて、 ちょっと びっくりした もしかしたら ちゃんと見たのは、 ３、４年ぶりくらいかもしれない ・ ・ 昨日の夜、 前に 映画館で見た 『パーフェクトデイズ』 という映画を もう一回見た 役所広司さん演じる 主人公の男の人は、 ほとんど しゃべらない ほぼ、最低限のことしか 話さない けれど、周りの人たちとは いい関係ができていて、 みんなから 好かれているように見えた 言葉にしな…

だんだんと 冷え込んで、 そろそろ コタツとストーブを 出そうかというところ 昨日は ずっと アメリカ大統領選を 見ていたけれど、 トランプに決まって ホッとした 不正も おそらく あったんだろうけれど、 それ以上に トランプ支持者が 多かったんだろう これだけ 圧勝したのは、 それだけ 今のアメリカの 現状が ひどいとも言える 戦争、人身売買、移民問題と 課題は 山積みだけれど、 これがまず 第一歩かな。。 トランプの勝利宣言の 中継を見ながら、 お茶を入れて おやつタイム 食事制限をすると、 オヤツに食べられるものが ほとんど なくなって しまうのですが・・ この豆板は、 大豆、黒豆、もち…

お題「オススメの夜食」 夜食は体重管理や健康維持の観点から避けるべきだと言われることが多いですが、仕事や生活リズムの関係で完全に避けられない場合もあります。そこで、夜食をとる際に太りにくくする方法や、おすすめの食品について紹介します。 1. 夜食をとるタイミング 夜食をとるなら就寝の2〜3時間前までに済ませることが理想的です。就寝直前に食事をすると、体が消化にエネルギーを使うため、質の良い睡眠が取りにくくなります。また、夜遅くに食べると代謝が低下しているため、エネルギーを消費しきれず、脂肪として蓄積されやすくなります。 2. 適切な量を心がける 夜食の量は1日の総カロリー摂取量の10〜15%程…