[No.037] マスカット・ベーリーA：「甘美な旋律を奏でる」和の看板娘 マスカット・ベーリーAの「ステータス」 特徴1：唯一無二の「イチゴ飴」と「綿あめ」の香り 特徴2：日本の気候に打ち勝った「交配の傑作」 産地による「キャラ変」 1. スタンダード（ステンレスタンク）型 2. 樽熟成（オーク樽）型 どんな料理と合わせる？ 甘辛い和食やお惣菜（スタンダード型） スパイスや少し重めのお肉料理（樽熟成型） まとめ [No.037] マスカット・ベーリーA：「甘美な旋律を奏でる」和の看板娘 代表的なブドウ品種の個性を数値化・言語化し、その特徴を分かりやすく整理した「ブドウ品種のキャラクター図鑑」…
