ムロアジ

ムロアジって、出汁のイメージしか持ってなかったけど、普通に魚として食べられるものだと初めて知った。 そして耳石コレクションに新しい種が加わった！ 三重県産で、お値段なんと198円。それでいてお刺身OKとはお買い得。 尾の手前に、細くて短いがゼイゴが付いているので、アジの仲間なんだな〜と分かる。 三枚におろす。 ぶつ切りにして、刺身醤油とワサビで食べる。 むっちり美味しい！ ムロアジの耳石は、同じムロアジ属のマルアジに似た、少し不均等な木の葉形。

あろは あひあひ かーこう ぺへあ’おえ？ まいかい あう 明日の座禅は急にキャンセル Covid感染者急増のため Zoomで行われ お寺での「in-person」は当分お休み、、 寝坊できると思ったら気が楽になり 元気になりました。 今日電話で話したウィスコンシンの親戚は Covidにかかり、5日間ホテルで家族から離れた 隔離生活を送ったそうです。 コナの友人も、クリスマスパーティーで 隣に座った人が感染したので明日検査を 受けに行くとのこと じわじわ近よって来ている感じ、、 Red sky at morning sailors take warning 朝焼けは船乗りの注意報、という諺通り…

古民家田舎暮らしをしていると、急に忙しくなることがある。それはいつも前触れなく、突然やってくる。今回はコレ。 写真が下手すぎて申し訳ない。。。 さっき上がったばかりというスマカツオ３尾、ムロアジ１尾、イサキ１尾。なんとも豪華なお裾分け。野菜だったり果物だったり、時にはジビエだったりもするけれど、とにかく毎度大量なのだ。鹿一頭とか、ね。 貰ったからには食べるしかない。食べるためには料理するしかない。料理するには・・・さばく！！！魚なんて特に鮮度が命なので、貰ったからにはソッコー、ギアをフルスロットルに上げて取り掛かる。最初の頃は未経験な上に道具もろくになくて、悲しいくらい身は骨に残り、ボロボロの…

6名でこちらのお店へ。 Cafe&dining 陽のあたる坂道 洋食・イタリアン・デザート・お酒が楽しめるお店。 オープンは2022年。 約1か月ぶりの来店。 店内 カウンター5席、テーブル6席の小さなお店です。 店員さんはご夫婦と思われるお二人。 メニュー 定番メニューのラインナップは デザートメニューが一部変わった程度。 壁メニューは入れ替わりあり。 今回も気になる品をどんどん注文していきます。 私が食べた品のみご紹介。 鮮魚のカルパッチョ 880円 この日はブリとムロアジ。 臭みは無く柔らか。 酸味やピンクペッパーが適度に効いています。 牛肉の赤ワイン煮 980円 牛肉の煮込み。 赤ワイ…

午前船 青物狙い 釣果 アジの餌釣り 真アジ ムロアジ 青アジ イサキ アジ泳がせ カンパチ ワラサ アオハタ ６時出船 港近く〜餌のアジ釣り、喰いは良好でした✨ アジ泳がせ カンパチを求めた物の3K１本、他ワラサでした。 本命を捕らえてくれて良かった👍

10時30分出船 釣果餌のアジ釣りムロアジ 真アジ 青アジ アジ泳がせ＆ジギング ヒラマサ１本７Ｋｇ 94cm カンパチ３本2.5 3.8 4.0Ｋｇ ヒレナガカンパチ２本 青ハタ２本 10時集合、10時30分出船 アジの餌釣り〜喰いは良好でした✨ 泳がせ＆ジギング 出だしカンパ４Kゲット〜のアタリ無しが続き オーラスのマクリは、ミスターシービー並み (例えが古い🦆) ヒラマサ７k🎉

午前船 マハタ狙い 釣果 アジの餌釣り 真アジ 青アジ ムロアジ アジ泳がせ マハタ３本 カンパチ１本 巨大ヤガラ１本 5時30分出船 餌のアジ釣り〜喰いは良好でした✨ アジ泳がせ マハタ家訪問です。 喰いは中盤に有り、5回のアタリを全部捕らえ て呉れました。 お見事でした✨

久々に島釣りです！ 1.5ヶ月以上空いたので久々です。 竹芝から出発、島釣りスタート！ 1日目の釣行 朝はルアーで巨大青物を狙う！ 夕方は泳がせ釣りで巨大青物を狙う！ 夜は磯フカセでメジナを狙う！ 2日目の釣行 朝は睡眠！ 夕方は泳がせ釣りで巨大青物を狙う！ 泳がせ釣りタックル紹介 夜はイカ釣り&ぶっ込み釣りでイカ&魚を狙う！ 最終日の釣行 朝は泳がせ釣りで巨大青物を狙う！ 昼は堤防フカセでメジナを狙う！ アサリつけ餌でウスバハギを狙う！ 竹芝から出発、島釣りスタート！ お茶割り飲んで出発。 2等和室はほぼ満席。 竹芝に向かう電車で寝てしまうくらいに睡眠管理完璧だったので余裕の爆睡。横浜寄港に…

午前船 カンパチ狙い 釣果 サビキでのアジ餌釣り 真アジ ムロアジ イサキ アジ泳がせ カンパチ3本1.5〜5.7Ｋｇ ヒラマサ２本2.0と3.2Ｋｇ(水面で4ｋクラス１本バレ) 青ハタ 5時30分出船 アジの餌釣り〜喰いは良好でした。 アジ泳がせ カンパチ5.7ｋのやり取りお見事でした✨

午前船 カンパチ狙い 釣果 サビキでのアジ餌釣り真アジ ムロアジ イサキ アジ泳がせ カンパチ 青ハタ 5時30分出船 サビキでのアジ釣り〜喰いは良好でした、が 釣れてるアジにシイラが食い付きオマツリ騒ぎ 2回、此れが悲劇の始まりでした。😰 青ハタやショゴ、2ｋのカンパはPEが耐えて 釣り上げましたがデカいカンパのアタリはPE切れ 5発、お客様にPEを40ｍ詰めてと言えなかった 事が反省点🦆 勉強に成りました。😓

午前船 カンパチ狙い 釣果 アジ餌釣り 真アジ ムロアジ イサキ アジ泳がせ ヒレナガカンパチ カンパチ 赤ヤガラ ５時集合、５時30分出船 餌のアジ釣り〜アジの喰いは良好でした✨ アジ泳がせは喰い渋目ながらカンパチ２本GET アタリが出ても、アジ餌を離すアタリが見受けられました。

午前船 マハタ＆カンパチ狙い 釣果 アジ餌釣り 真アジ16cm前後 ムロアジ17〜20cm 青アジ イサキ アジ泳がせ カンパチ２本2.0と3.5Ｋｇ マハタ１本1Ｋｇ イシナギ１本 赤ヤガラ２本 5時集合、5時30分出船 サビキのアジ餌釣り〜 喰い良好でした✨ アジ泳がせ マハタ家訪問〜でしたが、潮の動き速く 緩潮ポイントでの釣りです。 ベイト反応出るポイントを選択、喰いはチョイ渋目でしたが、カンパチが見れて良かった😊

午前船 マハタ＆カンパチ狙い 釣果 アジ釣り 入れ喰い時間30分程です。 その後、喰いは弱まりムロアジやサバゴが来れば と思い続けてましたがウルメイワシとアジ少々 ハモノの喰いは出ませんでした。 アジ泳がせ マハタ１本６Ｋｇ カンパチ１本3.8Ｋｇ(3打数1安打ＰＥ切れと抜け) 他 マハタ(小) カンコ 赤ヤガラ ５時出船 サビキで餌釣り〜５時40分までは入れ喰い でした、カマス70％アジ30％サビキ針に 連なり忙しい釣りだったと思います。 アジ泳がせ マハタやカンパは丸み有りで良質でした✨ アタリが出てからのタメやアワセが出来てたね👍 見ていて楽しめました😊 11時撤収