著者: 遠野一実
Coccoのサードアルバムのタイトル。
Rapunzel
グリム童話「髪長姫」
12歳から20歳になるまで、魔女によって高い塔に幽閉され、誰にも会う事を許されなかった美しい少女の名前。魔女の庭のラプンツェルを盗んで食べようとした母から生まれ、ラプンツェルと名付けられた。魔女が「ラプンツェル、ラプンツェル、お前の長い髪をたらしておくれ」と声をかけると、少女は背丈よりも長い美しい髪を塔の外に垂らし、梯子代わりに使わせた。その秘密を知った王子が、魔女のいない隙に「ラプンツェル、ラプンツェル、お前の長い髪をたらしておくれ」と声をかけ、美しい少女ラプンツェルに会いに行く……。
ラプンツェルとは、サラダによく使われる野菜の事。オーストリアではフォーゲアルザラート=小鳥のサラダ菜と呼ばれており、ドイツではフェルトザラート=畑または野原のサラダ菜、スイスではニュスリーザラート=くるみのサラダ菜と呼ばれている。日本ではノヂシャ。ビタミンA、ビタミンC、カリウム、鉄分、葉酸が豊富で妊婦が食べるには最適。雑草並みに生えてくる。
この童話をモチーフとしたディズニー映画「塔の上のラプンツェル」も2010年に公開(日本では2011年3月12日公開)された。
毎日毎日夜ごはんを考えるのって本当に大変ですよね… 家事のほとんどは私が担当しているので毎日考えているのですが、子どもたちの保育園の送迎に仕事に家事にとほとんど気力の無くなっているときにやってくる夜ごはん。 元々料理は得意ではないので困ってしまいます。 そんなときにたどり着いた方法をいくつか記事にしていますのでぜひ参考にしてみてください。 【目次】 1:献立を1週間分まとめて家族みんなで考える 子どもたちに食べたいものを聞く パパに週末の献立を担当してもらう 2:メニューが浮かばない日のために夕食メニューを固定する 疲れた日はカレー 焼きそば・お好み焼きなどの鉄板メニュー 冬場は鍋を週3で笑 …