ラーメン博物館

＜ 町中華 ラーメン屋って簡単に言うけど いろんなラーメンがありますよねえ ＞ 日本人の国民食っていわれているラーメンですが、改めて考えてみますと、実にいろんな種類がありますね。 新横浜に「ラーメン博物館」が開館したのは1994年のことでしたが、ラーメンのバリエーションっていつごろから増えたんでしょうか。一気に爆発的に増えたのか、それとも長い時間をかけて徐々に増えてきたのか。 令和現在のラーメンって、地域ごとに店ごとに、とにかくたくさんの種類があって、それでもって、まあね、だいたい旨いですよ。インパクトの強い、味の濃いラーメンも旨いですし、アッサリ系の、なんでもないラーメンも旨いです。 近所の…

２店舗目のラーメン店は！ ラーメン博物館は新横浜にあります、入場料を払ってラーメンを食べるのですが、ラーメンの歴史や、珍しいインスタントラーメンも買えることができます。 有名なショット ここにラーメン店が集合 地下２Ｆかな？ 行列が見えると思いますが、それぞれの店に並んでいるお客さんです。結構密になるのでビビッてましたが、２軒目に行くころには空いてました(笑) ＨＰで待ち行列も見れますのでご参考にしてください。 出展の歴史も 名店の出店歴史もありました 出展は辞めてますが、インスタント麺とかでここで買えるお店もあります。 関内近くにある有名店の「すみれ」や「一風堂」さんも出店されてたみたいです…

ラーメン最高！ やってまいりましたラーメン博物館！伊勢佐木長者町から地下鉄ブルーラインで一本で行けますので、交通の便は良いですね。なかなか重い腰が上がりませんでしたが、緊急事態も解除されたので、近場にまずは行って見ました＼(^o^)／ ラーメンの集合店スタイルの先駆けですよね。現在は６店舗出店されてます。 入場料３８０円まー展示品も多数ありますので、博物館見学料ってことで<(_ _)> 【２１年１０月訪問】 入り口はこちら 新横浜駅から徒歩５分程度の場所にあります。１５：００ぐらいの空いている時間を狙って訪問、入り口に人の行列はありませんでしたが、人気店は待ちの様子。まずは入ってみますか！ 展…

こんにちは。花うた-258 またまたご無沙汰。今日はTHURSでぃ。 低迷気分を上昇させるべく 先日、数年ぶりに新横浜ラーメンへ行ってきました。 東京ラーメン国技館（6店舗）も行ってみたいけど今はやはり県内で（笑） 何度も行っているのですが前回は横須賀店舗時代 通いつめる ほど大好きだった「支那そばや」の復刻ラーメンを食べました。 オープン全盛期から比べると参加店も少なく確かにこの数年、寂れた感がありますが、 平日は逆に空いててゆっくり食べれます。 入館料払っても食べる価値があるか否かは人それぞれの価値観なのです。 好きなの。昭和が（笑）ここの昭和の町並みセットはかなり凝ってると思います。 B…

本日は新横浜にあるラーメン博物館へ。 何年ぶりだろう。 入場料は昔は300円だったと思うが、今は380円。 昔、六角家のどんぶりを買っておけば良かった。 お目当ては八ちゃんラーメン。 ミニ 600円 なかなか関東では味わえない豚骨ラーメン。 また食べたくなる味 続いて、ミシュランにも選ばれたことある利尻らーめん味楽へ。 ミニ 600円 ごちそうさまでした！ この後は吉村家に行って、岩盤浴とサウナで汗を流しました。

ミニチュア風写真 『続・昭和へタイムスリップ～新横浜ラーメン博物館～』 よりディープな地下2階エリアへ photoⒸarashi

カナダ逆輸入 鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味 カナディアン鶏白湯 【訪問日】2020.11.6 【最寄駅】JR・横浜市営地下鉄 新横浜駅 徒歩５分

みなさま。 こんにちは(^^♪ お元気でしょうか。 ゴールデンウィークに行きました札幌旅行の初日、藻岩山から下りてきた我々は、札幌市電に乗り、すすきのに着きました。 市電を降りると、NIKKAニッカ・ヒゲのおじさんが見えてきました(^^) 市電のすすきの駅って、こんな街中にあるんですね。 すすきの駅から徒歩3分。 今日の夕食は、すみれ札幌すすきの店でラーメンを食べる予定です。 すみれは、以前、新横浜ラーメン博物館で食べたことがあります。 調べたところ、もう、新横浜ラーメン博物館にすみれは入っていないようです。 更に調べると、横浜の桜木町に横浜店がある事が分かりました。 我々が、すみれ札幌すすき…

個人の記録用として今月やることリストをまとめます。 月末にその月の振り返り記事を書いているので それ用の記録ともいえます。

今年のゴールデンウィークはキャンピングカーをレンタルして3泊4日の旅に出ました！ 写真で振り返るゴールデンウィーク2022★ Let's go! Day 1 朝、東京出発。夕方には山形県米沢に到着。 少し時間があったものの、雨が降っていたので、 とりあえず上杉博物館へ。 その後、米沢牛のすき焼きを食べる＠登起波さん。 お肉が口の中でとろけて絶品！！！！ https://www.yonezawabeef.co.jp/tokiwa/index.php すき焼きに玉ねぎときくらげが入っていて少しびっくり。 基本煮ていて、いつも食べている焼きメインのすき焼きとは少し違った。 これは東北方式？ 夜は道の…

こんばんは、ToMOです。 今回は、私のグルメ・ショッピング旅をご紹介したいと思います。 私は田舎に住んでますので、定期的に都会に出ておいしいものを食べたり、買い物をしたりしています。 特に、連休ともなればどこかにいかないとストレスが溜まりますので。 今回は名古屋１泊２日旅です。 私は名古屋飯が好きで、名古屋にはよく来ます。 やはりみなさんもコロナで自粛しすぎでストレスが溜まっていたのか、ものすごい人出でした。 今回のGWは海外に行く人も増えて、少しづつコロナ前に戻りつつあることを感じます。 早くコロナを意識せずに生活できる時代がくれば良いなと切に願います。 大須駅→栄 電車に乗って、大須観音…

横浜遠征からの帰り。 お腹は結構、いっぱいだったんだけど、、 【新横浜ラーメン博物館】 へ。 遠征先の方から、年間パスポートの引換券を貰えたので、コレはもう行くしかないでしょう。。 と。。 平日の15時過ぎだったので、館内はガラガラ。。 休みの日に来れば、某テーマパークのような待ち時間な事もあるのでコイツはラッキー。 まずは… 【龍上海本店】 お腹は空いてないのでミニで。。 山形・赤湯「龍上海」で生まれた「からみそラーメン」。 煮干しが効いた味噌スープ。 それだけでも美味〜な深い味。。 平打ちの太麺は、モチモチ食感😋。 中央の辛味噌を徐々に溶かしながら、味変を楽しんで行く。 美味い😋 美味すぎ…

注：本記事は新型コロナウイルス感染拡大後の情報を元にしています 【概要】 横浜アリーナは、1989年開館、神奈川県横浜市にある多目的アリーナ。通称横アリ。 元々はキリン、プリンスホテル、横浜市が出資してできた第三セクターとして開業したが、現在は西武鉄道が株式を取得し、子会社としている。近くに西武鉄道は通っていないけど。 アリーナ開場のこけら落としは横浜出身の美空ひばりが務める予定だったが、病状が悪化してしまい（公演予定の2カ月後に亡くなった）、松任谷由実のコンサートが実際のこけら落としとなった。 それ以降は横浜出身で75回もの公演回数を記録しているゆずをはじめ、サザンオールスターズ、ポルノグラ…

今回は新横浜らーめん博物館シリーズの第三弾になるのかな？？？ （自分で書いていて忘れた。三弾目を書くのが遅すぎて(笑)） 横浜なのにご当地らーめん多数味わえる新横浜ラーメン博物館。 今回は山形「龍上海本店」です!(^^)! ここは辛味噌がうり。 席に通らされたから、少し待ちます。 （待った理由は後程(笑)） それでは、着丼(^^♪ 真ん中にある梅干しみたいのが辛味噌です。 そして青のりがかかっている。 から味噌を溶かさないで食べると全く味噌らーめんの感じはしません。 青のりの風味がかなり効いていて独特な味。 もちろん全然アリな味。 （ペヤン〇をらーめんにした感じ。えっ？ペヤン〇うまいじゃん(^…

ご訪問ありがとうございます。昨日、ジャージャン麺の越境史について簡単に紹介しました。 本日は、日本ラーメンの歴史について現段階調べたものを紹介いたします。 数年前、文化人類学者の石毛直道が書いた『麺の文化史』を読み、麺の文化史について興味関心を持ち始めました。調べれば調べるほど、麺の文化史や食の文化史の奥深さを日々実感しています。 一言麺と言っても、たくさんの種類がありますね。身近な日本ラーメンの歴史について調べています。 2018年11月11日、横浜で開催する学会で通訳の機会を得て、横浜に旅しました。学会終了後、北海道に戻る前に、学会の会場近くの新横浜ラーメン博物館（ラー博）を見学しました。…

からみそラーメンの名店 今日はフクロウさんです・・て蕎麦のフクロウを先日ご紹介しましたが、今回はラーメン屋さんのフクロウです(笑)ややこしくてスミマセン(;^ω^)割とできて新しいお店で、以前新店紹介記事で外観だけはご紹介してます。今回は実食レポートとなりますのでよろしくお願いします。 ラーメンふくろうさん 天気が悪かったので、別の日に撮影した写真ですが、ちょくちょく行列が出来てるときがありますという感じですかね。この鎌倉街道はラーメン激戦区ですので、頑張ってもらいたいもんです。関内駅からは少し離れてますが、十分徒歩圏内です。阪東橋と伊勢佐木長者町の真ん中くらいかな

２０２２年4月5日、お花まつりの3日前、小学校の入学式の2日前のその日は快晴、最高気温は20度越え、風も無く行楽日和だった。その日、私と夫はお花見がてら、信貴山にお参りに行った。夫は今年７２歳、年男だった。信貴山は、毘沙門天をおまつりされており、境内に大きな張子の虎がある。 今年は寅年のでお正月は参拝者で賑わっていたようだ。テレビでひんぱんに放映されていた。張子の虎が可愛らしい。夫も年男なのでご縁もある。行ってみたいと思った。 そして桜のシーズン到来。私たちは車で片道2時間ほどかけて出かけた。道行く道の端満開の桜で埋め尽くされていた。町中を走っている間、桜の花が途切れることはなかった。特に深北…

昨日（４月５日）歯医者に行きました。 （そもそも年度末に歯の詰め物が取れてしまい、急遽歯医者通いが始まったわけです。 ほんとは４月早々に長期の家出を目論んでいたんですが、週に一度の歯医者通いのためにままならず。） 詰め物のリカバーは済みました。そしたら、お医者さん「右奥歯ブロックも治しておきましょうね」と；；；。ということで新たなテーマの歯医者様が始まったわけで。 素直な？ワタシは「よろしくお願いします」とご挨拶。 で、問題は次回受信日。なんと、１５日だと！１０日も間が開くではありませんか！ ということで、急遽家出することにしました。行先はなんとなくの四国。うどん県巡りはけっこうやったので、今…

たまにはうどんって書いたが実は新横浜ラーメン博物館が混んでいたのでフラフラしてたら見つけたうどん屋さん。 肉うどんが看板にドーンって乗せていたので注文!(^^)! 肉うどんの肉がしょぼい(笑) あっ、天かすを取り過ぎてます(笑) この出汁のスープはうまい。 この手のうどん屋で一番好きかも。 瀬戸うどんって初来店なんだよね。 僕の行動範囲にないお店。 ちょっと悲しいなぁ・・・ ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。（たぶん(笑)） ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 横浜と町田の探偵 ameblo.jp ｈｙ東京探偵事務所 町田オフィス TEL 042-732-3534 FAX …