丁寧な仕事

珈琲 六 ハンドピック 焙煎前の生豆を一粒一粒、目視で丁寧に選り分けます。味を損なう発酵した豆や小石などの異物を取り除くことで雑味が無くなります。 焙煎 珈琲豆の味が決まる大切な作業。 手廻し焙煎機を使用しています。 温度計や圧力計など計器に頼らず、色・香り・音・重みなど五感を総動員してイメージする味へ近づけていきます。 珈琲豆 コーヒーの木が育つ環境や焙煎方法で無限に味わいが広がる珈琲の世界。数ある組み合わせの中から、お客様と分かち合いたいと思える豆をお届けします。 珈琲 六 ホームページより 私のインスタの投稿にいいねしていただいたことがきっかけです。 そこで、珈琲 六 さんのインスタの投…

今年は雪が降るのが遅いのかな？ ホワイトクリスマスはどこなの？ 12月中旬まで雪が降らないと、この気候はどういうことなのか不安になってしまうのは私だけでしょうか？？ でも、ちゃんとどっさり降るのが東北の冬。秋田の冬なのですかね。 余計な心配をしてしまいました笑 師走と言うだけあって、すれ違う人みんなが忙しそうにしている印象があるのですが、忙しさと寒さが相まった少しピリッとした状況で、町中のイルミネーションやクリスマスソングがもたらす温かみ、ぬくぬくした感じが私は大好きです。だから、１２月になったらクリスマスソングをがんがん聴きます。 一方で、他の会社同様、年内中に終わらせなければいけない事務手…

本日より夫くんが４連休の為、ちょっとブログ更新がチョロチョロになります。 いつもは10時〜11時くらいの間に更新しようと努めていますが 4日間不定期になりそうです。 でも、毎日書くと決めたのでなるべく書くつもりなんだけど なんかつまらない内容になっても嫌だから。 ちゃんと丁寧に書きたいなと思うので、大事に書きます。 今少しずつ読んでくれている人がいるので ご連絡まで。 いつもありがとうございます。 いってきます。

WCの換気扇(パイプファン)入替工事にお邪魔しました。 年代物です。よく頑張りました！ 異音がするとの事で撤去。ホコリが詰まっていて、このまま使っていたら危なかったかもしれませんね・・・。異経パイプだったためか接着剤で固めてあり、とっても堅かったです。 また、既設の位置が高くて、幅木を加工して取り付ける事となりました。 Φ75からΦ100へ。幅木も加工。 RF前の壁がモルタルだった為、貫通穴を広げる作業・・・コチラも堅かったです。既設の穴の関係上、設置位置はこのままが妥当と思われました。 設置完了。 また、屋外にガラリがついておらず驚きました。 もちろんガラリも取付し、コーキング処理。 壁面ス…

小雨降る中 烏山の北にあります 那珂川清流鉄道保存会 に 行ってきました。 此処には歴代の烏山線や数年前まで千葉で走っていたモノレール等たくさんの鉄道車両が所狭しと並んでいて敷地の外周には幾種類もの軌道敷きがありイベントなどで実車やミニSL等が走るのだとか・・・。 この日もボランティアでしょうか数人の若者が車内清掃したり見学者の案内をしていました。 残念ながら 私メは全く鉄道の知識を持ち合わせておりません が 多分 定期的にメンテナンスをしているのか ほとんどの車両が屋根の下に在る為か 個々の車両に大きなダメージは感じられませんでした。 事務所の隣には整備されたばかりなのかドイツ製の機関車も保…

に対してまた勉強になった。 1か月勤務してみて、だいたい実態が分かってきた。今の組み立て部門と言う部署は俺も含んでパート３人で構成されている。 一人が別称「親分」。勤務年数は約３年だが年齢は７５歳。もう一人は「ベテラン」。勤務年数が１０年くらいらしいが年齢は俺と同程度。 組立部門の仕事は大きく分けて「組み立て」と「梱包」。組み立てはキットの箱から部品を取り出し、工具で家具の完成形まで組み立てる。梱包は組み立てた家具を各家庭まで運ぶ際に破損しないよう段ボールやフイルムで覆って運べるようにする作業だ。 俺は他の二人に比べ始業時間が1時間以上遅いので（10時始業）仕事場に入った時点で既に組みあがって…

水道の元栓をしめる 蛇口を取り外し、水道と給湯の出口を塞ぐ シンク部分のキッチンセットをはずす キッチンとリビングの境の壁を切りとる 損傷部の床をはがす 床下の損傷部を確認し、根太を交換する 断熱材の水濡れがひどいところをカットする 台所のパネルをはがす 今日はここまで。今日の大工さんは、若い人がくると言っていた。なんというか、若い職人さんというとヤンキーチックなイメージがあるのだが。 今日来た男の子はたとえていうならば。サークルのイベントの下準備、縁の下の力持ち的な作業を黙々とやる感じの男の子だった。床下が露出した状態になり、素人には珍しい景色なのでながめる。 「なかなか見られない景色だから…

あなたの夢はなんですか？ 今、夢に向かって進んでいますか？ 今日、面白いことに気づいた。 それは私は焦っているということだ。 焦っているがゆえに雑になり、すべてが中途半端になっている。 そして疲れている。 私が気づいた焦りとは、外の社会の流れにあわせなければいけない。合わせなければ生活できないという癖である。 私は〇〇だ。というセルフイメージ（自分が自分をどう思っているのか） にどうせ私なんて。。に続いて言いたくなるのが自分のセルフイメージです。 あなたはどんなセルフイメージでしょうか？ どうせ、できない。 どうせ、やっても無駄。 どうせ、私がいなくてもいい。 そんなことあてはまりませんか？ …

裏路地 板前心 吾（われ）は2009年創業、神楽坂の小栗横丁にたたずむ和食店。 和食激戦区の神楽坂において、吾は味・空間・サービスの全てを兼ね備えた、絶対的な安心感のあるお店。

ザ・ショウワ 首里ランチ カツ餃子 沖縄県那覇市首里にある*1の名物カツ餃子会津若松の名物料理のようですが沖縄でいただけます丁寧な仕事の店主が作る料理は何を食べても美味しいです にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 ★ ☆ μ ⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢⃢pロear ランキング参加中料理 【 マラソン終了まで20%OFF 】おもしろtシャツ 俺流総本家 魂心Tシャツ 会津若松【 tシャツ 長袖 メンズ レディース 名言 文字 メッセージおもしろ雑貨 おもしろtシャ…

（最終更新日：2023/03/27）私は主婦をしながら2018年からずっと在宅ワークをしてて、子育てでバタバタしながらでも月4～5万ぐらいならムリなく稼げるようになりました。最近では、週に1，2回は発注者から直接依頼があります。あと仕事を受けるだけじゃなくて、クライアント側として仕事を発注することも多いです。なので、「こういう人に仕事をお願いしたい」 「こういう人には仕事をお願いしたくない」っていう、クライアント側の気持ちもよく分かるようになりました。 ちなみにこれは、クライアントとしての実績画面です。私はいつもクラウドワークスってサイトを使ってて、これもその画面です。 だから私は、 仕事をす…

今まで、「自己肯定感が強い・弱い」と書いてきたのですが、今日、自己肯定感についてネットで調べていて新発見をしました。どの記事も「自己肯定感が高い・低い」と表現されていました。驚きです。〜感なので、強弱で表現するものかと思っていたのですね、私は。失礼しました。高い・低いと表すようです。 さて、自己肯定感です。どうすれば、高くなるのでしょうか？ 自己肯定感が低い人はそもそも自己評価が低いのでしょう。自分について考えるときに長所短所を両面から見ずに短所ばかりに目が行くのではないでしょうか？自分ができることにではなくできないことの方に注目してしまうのではないでしょうか？得意なことにではなく苦手なことば…

しばらく待機してもらっていたGSX-Rですが、待機中も色んな方からリアクション頂いてますｗ わーまたアレなの入庫してますね！っていう、勿論いい意味っていうか前のめりな感じでｗｗｗ とにかくバイク好きはお客様だけでなく出入りしてくれている業者さんも食いついてくれるのであります（・∀・） 修理の仕事頂戴して、ブログの種にさせて頂いて、さらに色んな方との話のネタにもなってくれて…いやーもう有難い限りです！ そんなで色々有難いので丁寧に仕事せねば☆ オーバーホールから帰ってきたリアサスを早速取り付けたいのですが、その前にスイングアームを一度外します。 このGSX-R数年前に初めて拝見した時、何故か左右…

おはようございます**ロバ子です♪ あともう少しで4月、一年があっという間に過ぎてしまいます・・・ 昨年は仕事のことで頭がいっぱいで、残念ながら楽しく過ごした記憶がない・・ 今年はペースを落としゆっくり過ごそうと思います。 週明けから 新しい職場で働くことになりました** 落ち着いた環境で、ゆっくり丁寧に仕事をすることを大切にしている職場。 そこで一から頑張ってみようと思います。 仕事をしてない&収入も有休分だけしかないということで なるべく出かけず出費を減らし 家で大人しく過ごした1ヶ月でした。 なので、食費も44,337円 日用品も4,764円と予算内で抑えることができました。 3月27日…

ご訪問ありがとうございます。 ブエノスアイレスの父子の移住生活。 ハプニングの狭間の楽しい日常をお送りしています。 アルゼンチンで通う学校はインターナショナルスクール。 日本とアルゼンチンの文化を学ぶ学校。 なので、日本に愛着のある人たちが集まっている。 日系の方も多くて、日本語堪能な人もいたりする。 1．クラスの友達の父兄との出会い 2．お店についてみると 3．割りばしが用意されていた 4．メニューは1つだけ 5．そして今日のお料理は （当時1円＝1.568peso） 6．エビフライの仕事っぷり 7．これをお箸でいただく懐かしさ 8．内装と店名の関係 9．そしてデザートまで 10．冷蔵庫に目…

こんばんは、東備大家です。 今日も朝から ぐりアパへ3人で向かっております。 私は先行して実家経由で土を庭に撒いて 要らなくなった錆びたポールとか ガスコンロとか灯油ストーブとかを回収。 あとで金属屋さんに持ち込みますかね。 先に1人でぐりアパに着いたので、 まずは、前回余った糊付きクロスで 狭い所を貼ってみてます。 これで1本ようやく使い切った！ そうこうしてたら社長と息子も到着。 社長は、前回やり残してた引き戸にクロスを 息子にはスイッチカバーの塗装と 網戸の貼り替えに挑戦してもらいましょう。 網戸の貼り替えが初めてな息子。 一通り手順を見せて実際にやらせてみたら、 性格なのか、私より丁寧…