春を感じる月曜日、図書館に行ってから壬生寺を拝観し、周囲の御屋敷など見て坊城通の梛神社東のこちらに、口開け2番目、奥の2人席でゆったり 日替わりの気まぐれランチ(1,480円)を聞くとハンバーグと豚の巻いたフライとのこと、これにする、まずはレタス主体の粘度のあるドレッシング(かすかにニンニク)を食べる、ご飯は粒立ちが良い、全体に量は少な目 プレートには左にハンバーグとドゥミグラス・ソース、真ん中にマッシュド・ポテトと黄色いソース、右に豚の巻いたフライ2本(2つに切ってある)とトマト主体のソース、ガルニに小さなパプリカ、大根、スプラウトの先などがあしらわれている 豚巻フライは色々なハーヴの香りが…