五一ワイン

五一わいん 塩尻セイベル9110 2022 これは・・・ですねぇ、先月、木曽福島からの帰路に寄った五一ワインの一本だ。 これは・・・ですねぇ、いいワインだったねぇ。 2本買ったのだが、無くなってしまった。 そして今・・・我家のセラーから失われたこの味わいに、嘆いている。 これは・・・多目に買っておくべきだった。 かなりの失敗、人生の汚点である！ワガハイとしたことが、「五一わいん」を甘くみていた。 また、買いに行こう・・・というワケには、なかなかいかない。 etsuro1.hatenablog.com だが、塩尻は遠い。 まあ、木曾福島よりは近いけれど。 それに真夏、塩尻の真夏・・・ 嫌だねぇ。…

伊勢屋さんの詳細については昨日の記事でご紹介しましたので、是非ご覧ください(#^^#) 夕食は6時半と決まっていたので、時間通りに右側の階段を降りて食堂にいきました。 お部屋の番号が振られているのですぐわかりました。 最初に並んでいるお料理だけでもかなりの充実度でしたが、その後に茶碗蒸しや暖かいおかずなども出てきて、ご飯は自分のタイミングでお願いできます。 飲み物は二人で赤ワインの小瓶をお願いしました。 ↑ 井筒なの？？ 五一って書いてあったけど… 「お誕生日なんだからワインはどう？」と友人が言って下さったので、迷うことはなかったです(#^^#) ただちょっとここで不思議なことが…。 ↑ ワイ…

TH69です。 和洋おせちの海鮮系を食べ終えて白ワインがなくなったので、赤ワインに替えてグラスも赤ワイン用に変更します。 今日は階段登りの運動もしたので、肉が食べたいですね。 家のみそ汁は仙台味噌と越中味噌の合わせです。 和洋のお肉系(牛・豚・鶏・鴨)です。結構ボリュームがありました。 合わせたワインは長野県塩尻市のワイナリー「林農園」の「Ｊ-CRAFT WINE 五一わいん 赤」です。五一ワインは、ワイン飲み始めの頃によく飲んでいた、思い出深いワインです。 マスカットベーリーAとメルローのブレンドです。軽めで爽やかなワインでした。 キャップにも味があります。 大好きなチョコケーキのザッハトル…

温泉に入って、部屋でのんびりしていると夕方6時になりました。 ダイヤル式の電話からジリリンと大きな音がなりました。フロントから電話です。（音の大きさにビックリした。昔の電話ってこんなうるさかったっけ？） genmaigenmai.hatenablog.com さあ、夕食の時間です。 夕食 食事処でいただきます。感染症対策はしっかりしていて、テーブルとテーブルの間はずいぶん空いています。 部屋番号が書いてあるテーブルに座ります。ここの料理はお箸で食べる和フレンチとのことです。前菜とサラダはあらかじめテーブルにセットされています。 今日のメニュー。 ワインをボトルで注文。信州なので五一ワイン。赤の…

こんにちは。うらいで～編集長です。今回ご紹介するのは･･･ 〝お寿司が食べられる居酒屋〟 隠れ家的居酒屋『旨いもんや 和かし』 [PR] ＼アフィリエイトで稼ぐならドメイン取得／ 《目次》 旨いもんや 和かし 店内の様子 お品書き 飲みタイム♪ 基本情報 旅の予約はコチラから 旨いもんや 和かし 昭和42年（1967年）創業の老舗寿司店「鮨政」がリニューアルし、大人がくつろげる隠れ家的な料理屋に生まれ変わった『旨いもんや 和かし』。諏訪湖畔のメイン通りから一本奥に入った一方通行の狭い路地の先にある穴場の一軒家居酒屋です。近くには温泉旅館などが建ち並ぶエリアなので、夜は落ち着いて飲みたいような人…

こんにちは。うらいで～編集長です。 今回、ご紹介するのはココ！峠の昔ながらの超人気焼肉店 ソフトクリームはサービス♡ ひがしやましょくどう 『東山食堂』 [PR] 《目次》 東山食堂 メニュー じゅうじゅうタイム♪ 店内 お泊りはコチラへ 旅の予約はこちらから 基本情報 近くのおすすめ食事処 近くのおすすめスイーツ♡ ブログランキング NEXT → 東山食堂 マンモスクラスの大きな食堂長野県塩尻市と岡谷市を結ぶ塩尻峠（塩嶺峠）にある超人気焼肉店『東山食堂』。 創業1972年と歴史は古く、カーブが連続する山中にありながら、昔から〝安い！旨い！ボリューミー！！〟がウリで、今でも県内外から根強いファ…

こんにちは。うらいで～編集長です。今回、ご紹介するのはココ！馬刺しの希少部位アリ！ 狩猟から手掛けるジビエも絶品！ あらいそ 『あら磯』 諏訪分店 《目次》 あら磯 メニュー 飲みタイム♪♪♪ 店内 今宵のホテルはコチラ 基本情報 ランキング 近くのおすすめスポット NEXT → あら磯 入口からしていいお酒が飲めそうな雰囲気♪昭和54年（1979年）、岡谷市にて創業。平成29年（2017年）に2号店となる諏訪分店がオープン。今回は、その2号店にお邪魔しました。 新鮮な魚介類や四季折々の地元食材、ジビエ料理が自慢の炉端焼き居酒屋『あら磯 諏訪分店』。ジビエは、二代目店主自らが狩猟し、加工から調…