今週のお題「カレー」 偶然‼️ 昨日の天気予報が今日は涼しくなる,と言っていたので「おーし、テニスに行こう!」(テニスでヘロヘロになって帰宅するのは目に見えてます😅)と思い、昨日のうちにカリーを仕込んでおきました。 豚ヒレ肉のカリー。 ソース用材料: トマト水煮缶 1 スープストック 150ml 生クリーム 100ml 使ったスパイスは: カレー粉 大さじ1 クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ 各小さじ1 チリパウダー 小さじ1/2 スパイスを合わせ水を加えて… え ペイストにする。 玉ねぎ、生姜、ガーリックを炒める。 カリーペイストを加え香りが立つまで炒め、一口大にカットして塩を振っ…