北海道札幌市に本社がある水産会社。
石狩市にもサーモン・ファクトリーという大きな店を構え、養殖ではなく天然ものの原料にこだわった商品で有名。
札幌ドームのフェンスにも広告を掲げている。

2日目の宿は、もう何度もお世話になっている 定山渓「 錦和荘 」ソファのある部屋とベッドの部屋が別になっている。洗面台・トイレの奥にシャワー有り。大風呂は、源泉かけ流しのお風呂。露天風呂も有り。開放的で気持ち良い。 ここで今まで他のお客さんに会った事がない。 女性客が少ないのかも? 直前しか予約できないので 予約取るのも難しくなってきた。 とても居心地良いんだけれどな。石狩市の佐藤水産で買った総菜で夕飯。すじこ&あきあじ(秋鮭)のおにぎり館内に電子レンジがあるので 持参したお皿に盛って温めた。仁木町産のさくらんぼがデザート。