保存方法

永続的な備蓄食料の保存は、生活において極めて重要な役割を果たします。 限られたストックで長期的に食料を保存するためには、複数の面から考慮する必要があります。 その際、適切な温度管理、湿度管理、ハイドレーティング（風合いを正しく保持するための加工）、栄養素の保存性などが求められます。また、適切な保管容器を選択する必要もあります。 アートワーク（※アートワークとは、伝えたいメッセージを視覚的なデザインやイラストで表現したものを指します）などの機能的な容器から、消費期限をみて保管場所を変更する必要も出てきます。 備蓄食料といっても種類は多く、米など日本ではお馴染みの容器であるかもしれませんが、標準化…

ビアードパパのシュークリームはおいしいですよね。サクサクふわふわ、気になる期間限定シューなど、私もお店の前を通ると必ずチェックしてしまいます^^ もちろんそんなおいしいシュークリームなので、味を落とさず楽しみたいと思いますよね。 今回はビアードパパのシュークリームの賞味期限について、冷蔵、冷凍保存の賞味期限から、傷むとどうなってしまうのかについてです。

こんにちは！バミ子です😀 巨大サーモンを買ったものの、保存方法にお困りの方も多いはず。 冷凍サーモンを7回以上リピートして買っているバミ子も、最初はどでかいサーモンの塊に躊躇しました。 今回の記事では 解体方法 保存方法 美味しい食べ方 おすすめの理由 おすすめの冷凍サーモン をご紹介します。 サーモンは食べたいけど、値段が高くてあまり買えない 子ども用に骨無しの鮭を買いたいけど売っている店が少ない 実際美味しいの？？ そんな疑問をお持ちの方におすすめの記事となっています。 バミ子がリピートして購入しているおすすめサーモンもご紹介していますので、最後まで読んでもらえると嬉しいです。 目次 冷凍…

サツマイモの冬場の保存方法 ＊サツマイモは寒さが苦手、ほっておくと腐ってしまいます！ 【保存方法】 収穫したさつま芋はある程度泥を落としてから２～３日陰干しします。そうすると甘味が増します。 ＊水洗いは禁物！ スーパーで買ってきた場合はここから！ その後１本ずつ新聞紙で包みます。 面倒なら包まなくても大丈夫です！ 小さいサイズはそのまま段ボールへ あれば発泡スチロール箱（通気性確保のため上蓋に孔）に入れます。無ければ段ボールなどでもＯＫです。新聞の代わりにもみ殻を入れても良い。 後は冷蔵庫の上など8℃以下にならないようなところに保管します。 貯蔵最適温度：12～18℃ 貯蔵最低温度：8℃

みなさん、こんにちは！ みっかーです。 突然ですが、みなさんは果物を食べますか？？？ 果物かぁ〜 私は果物が好きですが、普段はあまり食べません。 なぜなら高いから…。笑 もらった時や、スーパーで安売りしている時しか食べません。 よって、果物の保存方法をほとんど知りません。笑 (梨とか塩水につけるのは知っているけどそのくらい。) そんな私みっかー、先日果物をたくさん頂きました。 mikka-blog.hatenablog.com 立派なシャインマスカット！！！ このシャインマスカットをもらったのですが、 1日では食べ切れない量だったので、残りを保存することにしました。 その時に調べた、シャインマ…

卵、それなりに食べるけど食べ過ぎない。普段の私の場合、 1パック買うのはあきらかに多い。 一般的な１パックより ６個入りとか４個入りとかがちょうどいいなー。 少ないので買うのがいいの。 生卵、殻のまま冷凍保存も出来るけど、 （解凍すると通常通り使えて面白い） 私には必要ないライフハックだなー。 ところがお菓子やパンケーキ作るとなったら卵いっぱい使うから 卵で冷蔵庫狭くなる！！ 卵、ハワイとかの海外だと冷蔵庫に入れない。 これは気候も関係してると思われるけど、 海外の人が卵を生で食べないからだと思われる。 私も卵生で食べないからこの保存方法いけると思うけど、 常温でそのへんにおいとくのは、 日本…

調理の基本は義務教育で教わって育ってきた私たち（世代によっては家庭科とかなかったらごめんなさい）ですが、それ以外のキッチン周りの知識を得る機会は、あまりないまま。それ以外のキッチン周りの知識とは、例えば、食材の保存方法とか、盛り付け方とか。暮らしていくうちに、なんとなく自分がやりやすいようにやっているけど、きっともっといいやり方があるはず、そう思いながらここまで生きてきました。そこで、これまで『メシ通』で紹介したキッチン周りのハック記事をまとめてお届けします。これまでなんとなくやってた勢も、これから自炊を始める勢も、ちょっとだけキッチン周りの家事が楽になること間違いなしです。 INDEX ▽0…

以前、サバイバル知識を林修先生に解説させたらかなり良かったので。歴史を勉強してみようと思いました。 フランク王国の歴史について学んでみましょう。 【タイトル】 ひろゆき、ホリエモン、なかやまきんに君、林修先生で学ぶカロリング家 【あらすじ】ひろゆき、ホリエモン、なかやまきんに君、林修先生は、ある日突然、8世紀のフランク王国にタイムスリップしてしまう。そこはカール大帝が統治するカロリング家の時代だった。彼らは現代の知識と技術を駆使してこの世界で生き残ろうとするが、様々な困難や危機に直面することになる。果たして彼らは無事に現代に帰れるのだろうか？ 【本編】 ひろゆき「どういうことだよ！？ なんで俺…

エプソムソルトといえば入浴剤として知られてきています。 エプソムソルトは芸能人も愛用する人が多いので、テレビなどで紹介されると話題になることも。 そんなエプソムソルトを私も愛用していますが、エプソムソルトを入れたお風呂のお湯は翌日にも使えるか心配になりました。 この記事では、エプソムソルトを入れた翌日2日目のお湯で追い焚きしても効果は変わらないのか、残り湯を植物や洗濯にも使えるのかご紹介します。 ↓エプソムソルトのデメリットもチェックしてみてくださいね・・・。 poco-ochiha.hatenablog.com

れんこんは、美しい花を咲かせる蓮の地下茎（ちかけい・地中に埋もれた茎のこと）が肥大化したもの。穴があいた姿から、「先が見通せる」縁起物として、おせち料理に欠かせない食材です。根菜の中ではビタミンCが豊富で、胃の粘膜を保護する粘り気があります。調理法によってさまざまな食感を楽しめるので、上手に食事に取り入れたいですね。 ランキング参加中知識ランキング参加中レストランランキング参加中社会旬９～12月頃が旬です。栄養根菜の中では、シミや肌荒れの防止に役立つビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは熱に弱いのですが、れんこんの場合はデンプン質によってビタミンCが守られているため、壊れにくく摂取しやす…

＜ サカナも熟成させて食べるのがオッサレ～ らしいんですけど サカナの熟成？ ＞ レストラン入り口のドアに「熟成肉使用」とか、「箸で食べたい柔らかさ」とかですね。いつごろからでしょうか、そんな貼り紙を、ちょこちょこ見るようになりました。 でもまあ、そういうお店に昼から入れる人もね、限られていると思いますね。ランチから3000円見当っていうのは、ちょっとね、二の足を踏んでしまいます。 オタカイです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 小耳に挟んだだけなんですけどね、熟成肉にも種類があるらしいんですよ。 まあね、牛肉の熟成っていう…

毎日の食事は私たちの健康に直結する大切な要素の一つですが、正しい知識を持っている人は意外と少ないのではないでしょうか。例えば、食材の選び方や保存方法、栄養価の見方など、私たちの食生活に関する基本的なことを知らない人も多いのです。 そこで本記事では、食材について正しい知識を持つことの重要性や、よくある誤解と正しい知識、正しい知識を身につける方法などについて解説していきます。さらに、アレルギー対応食品や栄養バランスなど、より詳しい内容も取り上げます。 正しい知識を持っていることで、自分自身や家族の健康を守ることができるだけでなく、食べ物を選ぶときに迷わずに済んだり、健康的でバランスの良い食事を作る…

ドッグフード プレミアムドッグフード ミシュワン小型犬用説明 ①ミシュワンは、高品質なプレミアムドッグフードを提供するブランドです。 ミシュワンの小型犬用ドッグフードは、小型犬に適した栄養バランスを 提供するように設計されています。 ミシュワンの小型犬用ドッグフードは、高品質な動物性タンパク質源、 必須脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をバランスよく含んでいます。 また、小型犬に必要な栄養素の量を考慮し、栄養バランスを調整しています。 さらに、ミシュワンの小型犬用ドッグフードは、 小型犬に適した小さな粒であり、歯の健康をサポートするために 歯磨き効果があります。また、消化をサポートするため…

（提供：フリーイラスト素材集 ジャパクリップ） 目次 今までの流れ Wikipedia API を使った動くプログラム 「createBestTen.py」を実行する。 page 取得に成功したときは何も表示しなくていい print("Japanese movie table:", japanese_tables)の結果が膨大 プログラムの処理内容を知りたい 処理の内容を分かりやすく説明して page = wiki.page(title) で取得される情報 wiki.page(title) で取得した内容を表示 ページ情報を表示するプログラムの実行 バッファがあふれ先に表示したデータが消える …

iPhone「メモ」の保存方法（txt形式とpdf） ■テキスト形式（.txt）で保存する方法 メールアプリかメモ帳アプリを開く →メモしたい部分を選択して『共有』 →Dropboxなどに保存 ■pdfで保存する方法 参考 https://www.ipodwave.com/iphone/howto/pdf_memo.html

私に限ったことかもしれないが、言いたいことのうち、具体的な相手がいて、かつ、それが不満の類だとすると、とりわけ頭の中の占有率が高くなり、当人が体感しているだけだとしても、明らかにこの場での転調のような思考の移動や発想の広がりが影響を受け、失速してしまうことを、たった今確認している。膨大な未使用の領域があるといわれている頭の中なのに！と情けなくも腹が立ってくる。検索する気はないが、「言いたいことをその場でいう技術」の類の書籍なら、いくらでもありそうだが、それもそのはずだと思う。こうした閉塞感というより、失速感はなるべく味わいたくないからだ。 とはいえ、現在の頭の中が本当に失速状態にあるのだとして…

世界の奇食の歴史：人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか作者:セレン・チャリントン=ホリンズ原書房Amazonちょっと変わったジャンルの歴史本が好きなので、この本は発売当初からチェックしていました。書店に並んだのを買いに行ったらカバーの紙質がとても好みでうれしかった。いい紙使ってますね。とはいえ副題の「人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか」はほぼ掘り下げられておらず、それを目当てに読むと期待外れになるでしょう。ビジネス書タイトルの「〇〇はなぜ××なのか」命名ルールに則って日本独自でつけられたもののようです。原題は"REVOLTING RECIPES FROM HISTORY"なので、…

テラピース問題のテコ入れで開催されたハピナスのイベントの報酬がかなり豪華でしたので、サブデータに保存してイベント終了後も周回する状態を想定してメインデータとの２人マルチで効率よく周回（１ターン撃破）する方法を考えてみました。一応ソロでの攻略案も掲載しています。