テレビで賞味期限や消費期限が伸びると放送してた。先日十郎梅をまた買ってきた 【下２つ梅干し】昇花園さんの梅干しがとても美味しい塩だけで漬けたものです 数年前に購入した十郎梅の記事 sinianinarimasite.hatenablog.comこの十郎梅があと2粒残ってる 賞味期限は2024年9月になってるけど塩だけで漬けた梅だからそう簡単に腐らないよ（塩分18％）と思いながら気にしないで食べてます。昔ながらの梅干しは塩分18～20%程度が一般的でそれに当たる江戸末期の梅干しも存在すると言われてる 食べるととにかくすっぱ～～い！でも尖ってない夏に身体がほっして食べています。賞味期限が記載されて…
