大師巻

おつかれさまです。 入手困難な神奈川県の銘菓「大師巻」を求めて堂本製菓の行列に並んでみました！ 2026年分のオンライン予約はすでに受付け終了！ www.doumoto.co.jp 購入するためには並ぶしかない！ ということで、 待ち時間やトイレ問題、人気商品、賞味期限、購入裏技についてメモしておきます！ 長い記事になっているので目次をご利用ください。 大師巻とは 購入日 待ち時間 購入の流れ 9：00 9：30 10：00 10：20 並ぶときの注意点 トイレ問題 個数制限 人気商品 おすすめ商品 贈呈用の巾着 単品 並ばなくても買えるおすすめ商品 大師巻の中味 スリランカカレー煎餅 １万円…

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 今日のアイキャッチ画像は 昨日の横浜中華街での集まりの際に 神奈川県内に住んでいる方から頂いたお土産です。 堂本製菓 大師巻の中味 塩味＆醤油味 本日さっそく塩味を開けてみました。 煎餅を揚げたものです。 良い塩加減!(^^)! サクサク食感と素朴な味で 手が止まらない・・・ ついつい一気に食べてしまいました。 公式サイトを見てみたところ こちらは【大師巻】という別の商品を 作る際に出た余りというか 【大師巻】になれなかったものだそうです。 【大師巻】は揚げた煎餅に海苔を巻いたもの。 そして中味の公式サイトの説明です↓ なんと店舗でしか買えない商品とのこ…

神奈川県指定銘菓で、行列必至の煎餅を買ってみました。 とても美味！と評判の煎餅「大師巻」を買いに JR川崎駅ビルに直結している堂本製菓株式会社の堂本アトレ川崎店（販売開始は10時）へ。オープンの15分くらい前に着きます。「本日の列は短い方です」とのことですが、もう三重（55名以上）の行列。最後尾に付き チラシを見ながら待っていると、すぐ前に並ぶお客さんが「並ぶ価値はある、とか、いかに美味しいか、とか、海苔がパリッパリ、とか、ここのを食べたらもう他のものは…、とか、差し上げるとものすごく喜ばれる」等を教えてくれます。30分ほど待ったところで、当日購入品の事前予約受注のスタッフが列を回ってきて私の…

おつかれさまです。 本日、 １１月８日は「立冬」 そして、 『あられ・おせんべいの日』 なんだって！ （全国米菓工業組合が、毎年｢立冬の日｣をに制定したそうです。） ということで、 今日は、 オススメのあられ＆おせんべい を紹介します！ 堂本製菓の『大師巻』 あけぼのの『海苔チーズサンド』 井崎商店の『アーモンドリーフ』 十五屋製菓 の『芋せんべい』 大一米菓の『グルテンフリー揚餅』 堂本製菓の『大師巻』 明治42年創業、老舗の煎餅屋「堂本製菓」で圧倒的な人気を誇る『大師巻』。 神奈川銘菓としても認定されています。 ひとつひとつ丁寧に手造りされているので、数に限りがあり入手困難なので、手土産に…

今日は、堂本製菓の「大師巻」をいただいた。 川崎駅からちょっと離れた国道近くにお店があって、行ったことがあるのだけれど、のんびりと午後に行ったら売り切れで、翌日朝から買いに行ったことがある。 それがたしか数年前のこと。 今でも人気があって、購入はより困難になっているらしい。。 (ちなみにネット販売は来年の分が締め切られていました。) 巾着袋に入っていて贈答用に人気があるらしいです。 お味は「醤油」と「塩」の2種類。 どちらもサクサクした軽い食感と海苔の香りが香ばしい。

海苔の風味と食べやすさ 堂本製菓さまの『手巻き大師巻』を頂きました。僕は小学生のころまで米菓煎餅が家業だったので、煎餅には多少うるさいです。ひと口食べて伝統の中に時代の大きな変化を感じました。原料がうるち米なので、それなりの固さがあることを想定してかじりましたが、まるでおかきのようにサクッと砕けスッと溶けてゆきました。海苔の食感がたまりません！パリッとしていて、どこかに張り付くような事もありませんでした。お菓子に限らず伝統的な食べ物も、時代に合わせながら変化しているような気がします。バリ！っと砕け歯応えあるおせんべいも好きですが、サクッとしてサラリとほぐれるおせんべいもまた美味しいですね。 ☝…

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。とにかく入手が困難であることで有名な川崎大師の大師巻。明治42年創業 堂本製菓の神奈川県認定銘菓です。 現在でも開店前から並ばないと購入出来ない大師巻。運良く購入出来たから、とお裾分けしてもらいました。 パッケージからはそこまでのレア感は伝わらないのですが、これを購入するために多くの方が毎日行列を作るのですから、何かあるんだろうって気になっちゃう。 油で揚げたおかきに秘伝のタレをしみ込ませた個性的な甘辛醤油風味で、おかきを人に見立て袈裟をまとったように海苔を巻き、弘法大師の似姿に作り上げる。 中身のおかきだけ、なら開店後も購入出来ることを考えると、…