米価高騰や物価高での大学食堂を『余録(250601)』は思う▲東北大学は2008年まであったプレハブ建ての学食で出していたカレーの味を復元し、レトルトでOBらに販売している▲大学生協は、関東などでカレー(中盛り)は3月末、308円から330円に値上げ。他のメニューを2月に値上げ▲関西などの大学生協の学食カレーも今年2度にわたる値上げで、319円が385円に。生協以外の業者に委託する明治大学駿河台キャンパスは今春、40円アップの400円に▲東北工業大学は3年前から年間40日「100円カレー」を提供▲昨年度は約4万2000食に。収支の不足分は、同窓会などの支援で補っているという▲懐にやさしい学食カ…