山ごはん

無印良品のミニラーメン（チキン味）を購入したとき、 www.henatan.com 作ってみたいと思っていたのが、 「しろたまチキンラーメン」です。 www.chickenramen.jp 日清のＨＰを見て、作ってみます。 準備しました。 無印良品のチキンラーメンは、日清のチキンラーメンと違って 「たまごポケット」がありません。 黄身が落ちてしまいました。 バーナーでお湯をわかし（２００ml） 卵の白身にお湯をかけ、ふたをして３分間待ちました。 出来ました。 見た目は失敗しましたが、かき混ぜて食べれば味は同じです。 味は普通においしいです。 でも、このままでは納得できないので・・・・・ リベン…

無印良品に行動食と山ごはんの材料を買いに行ってきました。 ミニラーメン（チキン味） 辛くない ほうれん草のキーマカレー と 備蓄ごはん 白米 素材を生かした味噌汁 豚汁 煮込んでつくるスープパスタの素 サーモンとマスカルポーネクリーム ドライフルーツ＆ナッツ と バナナチップヨーグルトチョコ ちいさなバナナバウム ちいさな紅茶バウム ミニラーメン（チキン味） 山の上で食べるカップラーメンって、おいしいのですが・・・・ 一般的なカップラーメンって、行動食にするにはちょっと量が多すぎると思っていました。 山では、残すことができませんし、汁も全部飲み干す必要があります。 ミニラーメンは、この量（１個…

本当は、大山参りに行ったときに、見晴台で作って食べる予定でした。 www.henatan.com でも、体調が万全ではなかったこともあり、家に帰ってから作って食べました。 ツナとトマトの玄米リゾットです。 BS朝日「そこに山があるから」で南野陽子さんが作っていたレシピ 「ツナとトマトのペンネ」のアレンジレシピです。 www.henatan.com ペンネのかわりにご飯を使ってもいいのではないかな？と考えました。 材料です。 レトルトパックの玄米ご飯 トマトジュース シーチキン パセリ コンソメ 今回は、テフロン加工のメスティンを使います。 www.henatan.com 玄米ご飯をメスティンに…

日々の充実度を上げるためには、色彩爆上げ加工増し写真をインスタ載せていいねをより多くもらうより衣食住を充実させた方が自分のためになると思わんかね！買いなさい、イワタニのシングルバーナーを。 私は買いました。石井スポーツで。 ＜購入品＞ イワタニ153 ウルトラバーナー イワタニプリムス パワーガス IP110 イージークック ソロセット バーナーを箱から出すと思ってたよりコンパクトでびっくり。かわいい私のおててに収まるサイズです。ウルトラバーナーの詳しいスペックは下記リンクをご覧ください。 www.iwatani-primus.co.jp イワタニプリムス 153 ウルトラバーナー P-153…

今日も大山詣りです。 今日のコースは、日向薬師→見晴台→阿夫利神社下社→大山山頂→見晴台→日向薬師 にしました。 ６：５０頃 いつもの日向薬師の駐車場に到着。 前回来たとき（11月24日）よりも紅葉の場所が低くなっています。 www.henatan.com ６：５５ 登山開始。 紅葉がきれいです。 ７：２０ ここからは登山道です。 ８：２０ 見晴台に到着。 ８：４５ 阿夫利神社下社へ。 ８：５２ 山頂（阿夫利神社本社）に向けてさらに登ります。 ９：３１ 富士見台からの富士山はバッチリです。良い天気に恵まれました。 ９：５０ 大山 登頂！ いつもなら、山頂標識の写真を撮るところですが・・・ 今回…

BS朝日「そこに山があるから」を見て 新レギュラーメンバーになった南野陽子さんのレシピ 「南野流 夏山で冷やし茶漬け」を知りました。 www.bs-asahi.co.jp おいしそう！食べたい！ と思ったので、早速材料を買ってきました。 本当は、大葉も必要でした。うっかり忘れました。 仕方がないので大葉はなしで作ります。 メスティンに冷凍焼きおにぎりを２個入れました。 南野さんは、大きいのを１個入れていました。私が買ってきた焼きおにぎりは小さかったので２個にしました。冷凍揚げなすは、南野さんが使っていたのと同じです。 ７個入れてみました。 このまま自然解凍させるために、ふたをして部屋の中で２～…

旅の食事の記録、昼ごはん編です。 お昼はとにかく景色サイコー！なことが多いので、何を食べてもおいしかった！！ できるだけ荷物を軽くしたいので、調味料を持つことはとても悩ましいことなのですが、ヌテラとマヨネーズは持っててよかった！ 街に出てキャンプ場やバックパッカーに泊まっていたのですが、キッチンに油がないことも多いので、そんな時はマヨネーズで炒め物をしたり。ツナ缶の油で炒め物もよくしていました。 ニュージーランドのツナは味なしが売ってることあったかな？と思うぐらいフレーバーが豊富！ツナさえあれば毎日味を変えられるので、同じものを食べていても飽きることはほとんどなかった。 サラミは薄切りのものを…