広島といえばレモン。レモンといえばレモンサワー。先日、レモンサワーの素敵なお店を2店舗開拓しました。 ①袋町サワー専門店 さわや 「さわや」と言われると「何のこっちゃ?」ですが、「SOUR-YA」、つまり「サワー屋」です。その名の通り、いろいろな種類のサワーが売りです。いわゆる「映える」サワーがたくさんあります。 (「映える」と言いながら、イマイチの写真ばかりですいません…。) で、サワーが売りなのですが、料理もかなりイケる。大衆居酒屋とは思えないレベルです。焼き鳥とか、出汁巻き卵とか、フツーのメニューがかなり旨い。写真を撮り損ねたのが残念です。 【2025/5/5追記】 この前、再び訪問した…