日本平ホテル

一月ほど前のことになるが、出身大学の研究室の集まりがあり、久しぶりに静岡を訪問した。前回、静岡に行ったのは、やはり同じイベントのためで、コロナ直前の2019年の12月。なので5年ぶりということになる。それまでは毎年催されていたのだが、コロナでしばらくの間中断していた。それが復活したのは昨年のことだ。しかし自分は参加しなかった、というか、参加するのが躊躇された。いつも一緒に参加していた同期のAが他界してからまだほんの数ヶ月、 sugo-mane.hatenablog.com いつもなら当たり前にそこにいるAがいない。そんな場に自分だけ参加する気になれなかったから。それが今年は、”事務局”の労をお…

結婚記念日なので奮発してきました。日本平ホテル 日本料理 富貴庵/寿司処 | 日本平ホテル 日本平ホテル 富貴庵 日本平ホテルにはいくつかレストランがあります。 伝統の「日本料理・寿司処 富貴庵」新感覚のフランス料理をご提案する「オールデイダイニング ザ・テラス」そして、庭園フロアの「テラスラウンジ」ホテル最上階からの大パノラマをのぞむ「アッパーラウンジ」レストラン棟・ガーデンコートには「鉄板焼 結久（むく）」とカフェレストラン「ガーデンラウンジ」。 レストラン・バー | 日本平ホテル いつかは鉄板焼のお店にも行ってみたく…頑張って稼ぐぞ。 去年も富貴庵に行ってました。入籍を済ませた翌日にラン…

クリスマスが終わると、街は一気に迎春ムードに包まれる。洋風から和風へ。お店のディスプレイも一夜明ければ様変わりだ。ご担当者は大変なことだろう。年の瀬は本当に慌しい。 年内にもう一回行けるかな～、と予定表と睨めっこしていた私だが、クリスマス直前、2泊ではあるが夫とふたり、また清水の家に行くことができた。両親の住んでいた家である。 寒かったけど、頑張った。果てしないと感じていた遺品整理、今回ようやく“前に進めている”実感を、少しだけど得ることができたのは何よりだ。ビデオテープやDVD、CD、カセットテープ類に手を付けたからだと思う。 断捨離をするとき、何から始めるか順番が大事なのだと、本で読んだこ…

いよいよ3日目となりました〜！ 3日目の朝食は市場で買った新鮮な卵で卵かけご飯でした〜(^_^)v わんこ達にもご飯をあげて、出発です。 着いた場所は、当時26年前に行った懐かしい「三保の松原」です！ 入口を通って松の間から見える海の光景が、懐かしさで一杯でした〜♪ ひろーい砂浜にどこまでも続く松。。そして〜キラキラと輝く海。。 最高のロケーションでした〜(^_^)v 主人はすぐに富士山を撮影しに行きましたよ！ わんこ達と私は残って、富士山をバックにわんこ達の楽しそうなお顔を撮影。。 三保の松原は富士山と同じく、世界文化遺産に指定されているんですよね。 やはり〜素晴らしいとこは違いますよね〜（…

富士山が冠雪していてキレイだったので、場所をあちこち変えながら写真を撮って来ました。 でもやっぱり一番よかったのは、日本平ホテルの 庭からの景色👇かなぁ。 今から２０年くらい前でしょうか、日本平ホテルに用があって行った時に、この景色を初めて見たのですが、富士山など見馴れているはずの静岡市民にもかかわらず、そのパノラマ感に圧倒されました。景色自体がまるでひとつの大きな絵のようで。 観光で静岡に来られる方は、日本平ホテルに泊まるのもいいかもしれません。 www.ndhl.jp 終 富士山ウイスキー [ ウイスキー 日本 700ml ] [ギフトBox入り] 富士山 Amazon 富士山360°立体…

日本平ホテルの朝食は、１階にある「オールデイダイニング ザ・テラス」でいただきます。 “オールデイダイニング”とあるように、ビュッフェスタイルの朝食だけでなく、メインをオーダーするセミビュッフェの昼食や、コーススタイルのフレンチの夕食もいただけます。 前日にお茶をした「テラスラウンジ」と会場は一緒ですが、 入口が左右逆方向になりますので、お気をつけくださいね。 こちらの写真の手前のテーブルのさらに手前側にお料理が並んでいます。 朝食は、ビュッフェスタイルが基本なのですが、できればビュッフェは避けたいオババ・・・ 事前リサーチで、「ザ・テラス ブレックファースト」というセットメニューがあることを…

日本平ホテルの夕食は、 フレンチの「ザ・テラス」、和食の「富貴庵」、鉄板焼の「結久（むく）」があり、 「日本料理 富貴庵」でいただきました。 17：30からと19：30からの2部制になっていて、17：30を選択。 まずは「前肴」のお膳から。 オババは、「前肴」という言い方にはあまり親しみがないのですが、 前菜と小鉢のことを指すようですね。 スペインのスパークリングを一緒にいただきました。 前菜が菊菜豆腐で、 小鉢が菊膾。 キングサーモンとニジマスを掛け合わせた「富士の介」のお膾で、とっても美味しかったです。 鱸と鶏のつみれが入ったキノコいっぱいの椀もの。 お造り。 鯛とハマチのお刺身に、 これ…