【栽培の手応えと収穫への期待】 【サビ病への不安──「見たことがない」からこそ怖い】 【有機石灰でサビ病予防──小雨の中の工夫】 【まき方と注意点──やさしく、ていねいに】 【今後の観察ポイント──葉の色と質感に注目】 【収穫のときを夢見て】 【おわりに──小さな作業の積み重ねが、実を結ぶ】 家庭菜園の楽しみの一つ、それは「待つこと」。種を蒔き、芽吹きを見守り、葉が風に揺れるのを見て季節のうつろいを感じる。今、わが家の畑ではホワイト六片にんにくがすくすくと育っている。しかし、収穫まであと少しという今、頭をよぎるのは「サビ病」という病気の存在。今回は、小雨の降る日を選んで行った有機石灰の散布につ…
