木曜日

今日も暑いけれど、なんとか過ごせる陽気でした。もともとエアコンは、本当に暑い時期しか自宅ではつけないので、まだ大丈夫そうです。夕方洗濯物を取り込むと心地よい風が入ってきました。 本日の夕飯です ・α米炊き込みご飯 ・なめこと卵のスープ ・具たくさんオムレツ ・ちくわときゃべつのマヨ和え 月末の本当の残り物デーです。食材の在庫が乏しいので献立をひねりだすのに少し難儀しますが、まあ何とかあるものでできました。 鰹節を1本買ったので、それを色々な物にパラパラと振りかています。実家の奥底に眠っていた鰹節削り器なので５０年以上前に買ったと思われますが。全然上手く削れず粉の削り節ですが、せっかくなので色々…

このブログを見ていただき、ありがとうございます。 いま、セブンイレブンで容量を増やすイベントをやってるみたいなんですけど、他のコンビニの後追いみたいな企画だし、もともとかさましの弁当容器とか、入ってるように見せるパッケージとか詐欺みたいなことをしていたイメージがあり「なんだかなぁ」といった印象です。そもそもはイトーヨーカ堂と一緒になってイトーヨーカ堂をどんどん縮小させていった時点でちょっと嫌になりつつありましたね。それでもセブンじゃないとない商品（チョコシューなど）もあってたまに買いますけれど。 製造したり商品開発する部署の人たちはごまかすような表示のものを作りたいわけじゃないと理解はしていま…

今日は、雨予報とわかっていたので歩くぞ～と気合を入れててくてく徒歩で通勤しました。４月からは、在宅介護で週末実家通いになったのでその分平日の出勤前と退勤後の時間に家事や買い物をするようになったので歩くことが若干少なくなっていたので強制的に歩く時間を取ることができました。 週の半ばで疲れてはいますが、早めに休んで回復したいです。 本日の夕飯です ・枝豆と茎わかめの混ぜご飯 ・豚汁風 ・ひじき入りつくね、車麩のグリル ・もやしとハムのナムル ・キャロットラペ 頂き物の不揃い茎わかめは、枝豆と混ぜご飯にしてみましたが、良く合いましたのでまたリピしてみようと思います。 豚汁風としたのは、豚肉は入ってな…

今日は、午後突然の大雨と雷でした。帰るころには、きっとやんでいるのでは思ったらやはりやんでくれていました。でも、洗濯物は軒先があるけれどTシャツ2枚は、ベランダに落ちていたし、若干濡れていました。天気予報を見ないで出勤して、小学生がきちんと傘を持っているのを見てもしや？今日は雨？とは思いましたが。 本日の夕飯です ・たけのこご飯 ・車麩入りミネストローネスープ ・クラッカーキッシュ 木曜日残り物献立です。たけのこご飯は、もらったもの。ミネストローネスープも火曜日あたりのスープをトマト缶を足して余っていた車麩のグリルも入れました。 クラッカーキッシュは、保育園のおやつを食べそびれて持ち帰っていた…

今日は、日中も肌寒かったですね。部屋の中では寒さは感じませんが、外に出るには半袖ではいささか寒かったです。夏の服装の子には、長袖に着せ替えたり調整して出かけました。この寒暖差で体調を崩してしまいそうですね。 本日の夕飯です ・ひじきと塩さばの混ぜご飯 ・わかめスープ ・お好み焼き風卵焼き ・もやしとにらのナムル いつも木曜日は残り物デーですが、月末なので色々使い切りたかったので、少し残っていたひじき煮と半切れの塩サバも入れて混ぜご飯にしてしまいました。これがなかなか食べやすくて良かったです。 メインも色々野菜と昨日の残りのビビンバのお肉を入れた卵焼きにしました。 明日は、春きゃべつを使ったパス…

今日は、昼前までお天気が持ちましたが、段々と雲行きが怪しくなり、帰るころには結構な雨でした。行き帰り歩こうか迷いましたが、結局明日休暇を頂いているので持ち帰りの荷物が多くなるのでやめました。帰りは、レインコートを着て自転車でサーっと帰ってしまいました。 本日の夕飯です ・α米炊き込みご飯、なめ茸のせ ・わかめとえのきとコーンのスープ ・豚バラ大根 ・里芋のジャーマンポテト風 ・大豆のサラダ、青梗菜の和え物 木曜日残り物デーなので今週の残り物をちょこちょこと出してみました。 里芋のジャーマンポテト風は、じゃが芋でなくても大丈夫でした。芋なら何でもオッケーな気がします。 明日は、用事を済ませたら2…

今日も風は強いけれど寒くはないので新入園児さんたちとお散歩に出かけました。 お部屋では涙の子もバギーに乗ると心地よい風に吹かれて静かに景色を眺めていました。一週間続いた園生活もあと１日。お疲れさまでした。私は、用事があるので明日は有給で一足先にお休みです。 本日の夕飯です ・ひじきごはん ・春雨スープ ・大根と里芋の煮物 今日は、残り物デーとミートフリーデーでお肉は使わずベジタリアンメニューです。 車麩のから揚げを煮物に入れたのでそれがなんとなくお肉の代わりになっています。 大根と里芋を一緒に煮たら大根が軟らかくなる前に里芋が煮崩れてしまいましたが、それはそれで絡めて食べられて良かったです。 …