梅酒

おはようございます。がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。初夏になると店頭に並ぶ『梅』。「いつかは梅酒作りに挑戦してみたい」「梅仕事、私にもできるかな…？」 不安な気持ちを抱えながらも、今年初めて梅酒作りに挑戦してみました。結論、ずぼらな私でもできた(^^)/そう、実は超簡単なのです。 本記事では、おうちでできる梅酒の作り方をご紹介します。ぜひ梅が出回る時期になったら梅酒作りに挑戦してみてくださいね。 梅酒作りで『#丁寧な暮らし』 梅干しや梅酒を作ったり、ちょっとひと手間かかる料理や掃除を”楽しみながら”行う生活、憧れませんか？ 何でも手に入る便利な時代だからこそ原点に返り、手作…

いかがお過ごしでしょうか。 梅酒ロックです。 氷が綺麗に並んでいて気持ち良かったので上から撮りました。 最近は朝の散歩でリセット・リラックスしております。

お誕生日だよってことは、別に書きたいと思います。 普通に今日は今日でいつも通り時間が過ぎていきました。が… 今日に限って〜ってくらい忙しかったです😭 ﾅﾝﾃｺｯﾀ 今日のツイートをリンクします。 【今日ツイ】 とりあえずこの半日いろんな人に頭を下げ続けてます😭今日に限って立て続け…そんな仕事だけど立て続けなくても…🥺お昼も今日に限ってラーメンにしちゃったら今日に限って緊急対応立て続けで戻った時には伸び切ってて…普段の行いの悪さ露呈中🥺帰ったらまず思いっきり泣こうと思います😭😭😭— しゅが〜ロール☕️ (@sugarroll666) 2021年10月4日 土曜日からの続きみたいなことから、今日発…

こんばんは。 いつも⭐やブックマーク、温かいコメントを下さる皆さま、ありがとうございます！ 励みになります。 今日はちょっと子育ての話題からは離れて。 こちらのブログでご紹介したあんず酢ではなく、「梅酒」の方ですが、 mamatomo-zero.com 6月に漬けこみ、7月の経過までご報告したかと思われますが、それから3か月のときを経て出来上がりました！！！ 本来、9月の初旬には出来上がっていたのですが、緊急で息子が入院・手術になってしまい、退院後もそんな気分になかなかなれなかったので、今日に至っています。 日中は何だか蒸し暑い日がここ数日続いていますが、夜は涼しくなってきたので、このあたりで…

１．梅マイスター資格の口コミ 梅は古くから食べられており、私たちにとってもなじみ深い食材のひとつです。保存食のひとつとして梅干しとして食べるのが一般的ですが、梅干しを使った料理もたくさんあります。 また梅の実を酒と氷砂糖で漬けて作る梅酒も人気がありますよね。 梅マイスターは、梅の実、梅の生産地、梅にまつわることわざや言葉、言い伝え、梅の健康効果、梅酒、梅酢、梅ジュースなど、梅に関する知識を十分に身につけている人に与えられる資格です。 ここで梅マイスターの資格を持っている人たちの口コミをご紹介しましょう。 ・毎年親戚から送られてくる大量の梅の活用方法がたくさんわかり、今では足りないほどです。 ・…

１．梅干しソムリエ資格の口コミ 意外かもしれませんが、梅はバラ科の植物です。私たちの生活の中では、その実を干して作られる梅干しとしておなじみですよね。 梅干しにはクエン酸を始めとした、体にやさしい栄養素が含まれていて、健康食品としても人気があります。 梅干しソムリエは、梅干しの栄養分、種類、健康効果、はちみつ梅干しの作り方、梅干しを使ったレシピなど、梅干しに関する知識を十分に身につけた人におくられる資格です。 資格取得後は梅干しソムリエとして、カルチャーセンターなどで講師活動ができます。 梅干しソムリエの資格を持つ人たちからは、こんな口コミが寄せられています。 ・種類が豊富で栄養価も高く、疲労…

こんにちは、Dです。 今日は梅干しに続き梅酒作りの記録です。 梅酒は梅仕事の中でも一番難易度の低いものだそうですね。５年ほど前に一度梅酒を作った時も、初めてでしたが失敗せずうまくできました。その時は飲み切れず、実家に持ち帰りました。。。今も保管されているのかは謎ですが、残っていればかなり熟成されておいしくなっているのではないでしょうか。 【材料（4Lビン）】 青梅1kg 氷砂糖500g ホワイトリカー1L 消毒用のアルコール適量 作り方は簡単。 ビンの中にアルコールを吹きかけて消毒する 氷砂糖と梅を順番に重ねて入れる ホワイトリカーを注ぎ入れる 氷砂糖が馴染むようにたまにビンを揺らしてあげます…

ｲﾗｽﾄ：やえむぐら 急冷だ、暑さの後だけに一際寒い 秋の豊穣神よこんにちは 朝早く友からふっくらした見事な丹波黒枝豆が届いた。 個室に入っている8時半頃で郵便屋さんを待たせたな。独り身には恐れ多いできなので三つに分けた。 「自治会長さんおはよう、黒枝豆どうぞ、焼酎のおつまみにもってこい」小豆を茹でているときだったが、袋の中身を見て嬉しそうに「オオ･マルコ、あんやと」 すぐ近くの大家さんの所にも黒枝豆を届けた。「 じい様、届いたばかりの丹波黒豆、どうぞ味わいを」大雪でつるはしを持って雪かきをした時腰を痛めたじい様は近頃足元不自由になって四足の杖をつきつき出てきた。 「マルコこないだは北海道土産…

失敗の人生。失敗の育てられ方。自分の人生を振り返るのがしんどいときに思い出すべき大事なこと。 シークヮーサーをいただきました。 いい香り。 'それなりに'うまくいっている→を→'おもいっきり'しあわせに こんにちは、カウンセラーいなこです。 シークヮーサーのために澪を買い、そこに絞って飲んでみました。 うーん、うまい！ 澪が甘めなので、シークヮーサーの苦味と酸味がちょっと加わって、ちょうどいい感じ。 柑橘類ってすばらしい。 そのまま食べてもおいしいし、ちょっと果汁を絞れば、お肉も魚も飲み物も味わい深くなる。 なんて尊い植物なんだ……！ とはいえ先週末くらいまでに飲んどいたらもっとよかったですね…

松本駅から徒歩2分 居酒屋「風林火山」 松本駅から徒歩2分の近さにある大衆居酒屋「風林火山」は、大衆居酒屋なのに人気すぎて予約必須状態という恐ろしい店でした。2021年10月現在、予約制ではなくなり、2時間制で来店順の案内となっているようです。 来店してみると人気なのも納得のすばらしさで、登山や温泉の帰りに毎回のように立ち寄っているお気に入りのお店です。 2020年はコロナ禍の影響もあって伺えなかったのですが、2021年10月にひさびさの再訪を果たしましたので、追記して再公開しています。 【追記】2021年10月の再訪時のメニューとレポートを追加しました！

ダイエットダイエット… 実は11月にとあるコンテストに 出場することになり 爆食！爆食！と言えない雰囲気に なってきております…(；´∀｀) 日々食事管理と運動の日々なのですが 11月まではとりあえず頑張ろうと思います…！ 食事に気をつけながら 美味しいものも食べたい！笑 本日は先週にお邪魔しました 京都府の夕日ヶ浦温泉にあります 『佳松苑』さんを ご紹介したいと思います٩(๑´3｀๑)۶ kasyouen.com 夕日ヶ浦温泉って そんな大きな温泉街じゃないよなあ… と思ったら 結構な数の旅館が立ち並んでいて お土産屋さんもめっちゃあるし ここで完結する感がすごかった…！！！ 到着後すぐにお…

家の中のマイスペース。 リビングダイニングテーブルの脇にアウトドアの折りたたみチェアとカホンを置いています。 カホンは、休日のリズム遊びのおもちゃであり、普段はサイドテーブル役もこなしてくれます。 アウトドアチェアは、座り心地が良く、何時間でも過ごせてしまうのに、いざという時は、さっと折りたためてしまう気の利いたお方です。 ここに座っていて、気づくと眠りの世界に落ちていることが多々あります。 5月に仕込んだ梅酒（甘さ控えめで、すっぱくて美味しい！）のお湯割りを飲みながら、読書したり、動画をみたり。 一日の緊張を緩めるひとときです。 ついこのあいだ、kindle paper whiteを購入しま…

名称 梅酒・ジンジャー 写真 情報 ベース酒：チョーヤ梅酒シングルイヤー アルコール度数：3.75 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：かなり甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.グラスに氷を「く」の字に入れる 2.グラスに梅酒30mlを注ぐ 3.グラスにジンジャーエール90mlを注ぐ 4.軽くかき混ぜる 5.グラスにカットライムを入れる 感想 思ったより、ジンジャーエールの味わいと梅酒の味わいが喧嘩しないでいる。 とても飲みやすく、それでいて少し違った梅酒を楽しめるので、梅酒の飲み…

＜ドラマ＞＜サカー＞ 2.8% TBS ラヴィット 1.4 16.1% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・おかえりモネ #111「大人たちの決着」清原果耶 内野聖陽 鈴木京香 蒔田彩珠 藤竜也 浅野忠信 永瀬廉 菅原大吉 安達奈緒子 09/19 *565 *302 *253 *537 *531 *235 *382 2805 373392 レベル２ーへ 09/26 *299 *154 *248 *267 *218 *200 *196 1582 374974 ９月末で解除へ 10/03 *161 **87 *144 *149 *143 *138 **82 *904 375878 １０…

★奈良の福男 ガッキー★ キウイの国の王子様 ご来店(*^^*)今回は アバクロのハーフカーゴをＧＥＴ☆ ３回続けてハーフカーゴをご購入！！笑最近やたらとハーフカーゴに魅力を感じるそうです☆笑 そして 丹波市の梅酒『梅申春秋』もＧＥＴ☆美味しそうな梅酒ですね～♪♪ 【ガッキーのお昼ごはんのコーナー】隆記の 麻婆丼 でした☆ ガッキーちゃん 有り難うございました☆また宜しくお願い致します(*^^*)

二日間のお休みが終りました。 また新しい週のスタートです。💪頑張ろう。 無理せずにね(^_-) 昨日はすごく「久しぶりに」お酒が飲みたいと言う気持ちになりました。🍶🥃 オーその感覚、やっと来たか。😙 今年に入ってから、あの大好きだったお酒が飲みたいと思う気持ちが起きませんでした。寂しい〜😰 やっぱり体調悪かったのかな？ お酒が飲みたくなったってゆう事は、回復しているってことかな？それなら嬉しいことですけど。🎉 そういえば今年は梅酒つけました。忘れてました。納戸に入れっぱなしでした(TT) 漬けた時は楽しみにしていたのにそれも忘れる位ゴタゴタしていた毎日だったってことかな。 病気は直さないといけ…

ベトナム・ハノイの日系スーパー、富分（とみぶん）TOMIBUN。 ハノイで3店舗目のリンラン店のスーパーが、2021/8/15にソフトオープンした。 そして10/16に、ドラッグストアとリカーショップ（酒屋）もそろって、ついにグランドオープン。 それぞれ、お店の中をのぞいてきたので、書いてみる。

ジャヒー様第11話、タイトルに【店長に種まきしたい】って書こうとしたんだけど直線的すぎてちょっとやめといた。次の候補が【店長は種まきしたい】だったんだけど平和なのにしといた。 OPEDが新しくなりました。 OPはすみぺですね。魔法少女にまでOPを取られるとは……ジャヒー様が歌う時は来ないのかな。新キャラの正体も最後に明らかになりました。とりあえず1クール2クールのOPEDはこんな感じ EDは相変わらずわからない。OPはこころの声優と魔法少女の声優なんだよね。EDはVtuberよね、全く知らないんだけどそっち系ということだけはわかる。2クール目のは声優らしいんだけど私が見た作品でメインはやってな…