海老チャーハン

西武新宿線 久米川駅から徒歩３分。 「中国料理 和来亭久米川店」でとても美味しい夕食しました。 😋🍴💕 初入店です。 外観 tabelog.com カウンター席に座り、ノンアルコールビール、蒸し鶏 530円。 いただきます。 🍴🙏 芝海老のチリソース煮込み 980円。 程よい辛さで美味しい。😋 白身魚の甘酢炒め 850円 この時期には甘酢の料理がさっぱりとしてとても良いな。😋 食が進みます。😋 豆苗の炒め物。 美味です。😋 野菜を食べましょう ❗ 😋 蒸しエビ餃子 (４ｺ ) 430円 🦐 酢醤油でさっぱりといただきました。 美味しい。😋 海老チャーハン 830円 🦐 ご飯は、パラッとした感じ…

第3回は厚木にある 中国家郷菜 鉄尤山（てつりゅうざん）厚木店 です。 最寄り駅は小田急線の愛甲石田駅ですが、駅から1km以上あります。 駐車場があるので車で来ることも可能です。 平日の11時45分頃にお邪魔しました。 残念ながらランチセットに海老チャーハンがなかったので 単品でオーダーしました。 店内は12時前の時点でほぼ満席、12時過ぎには順番を待つお客さんもいて、大盛況でした。 お待ちかねのエビチャーハン！スープ付きです。 メニューの写真とほとんど変わりないですね！ ちょっと濃いめの味で好みの味です。スープがあっさりだったのでちょうどいい感じ。 ランチの時間帯だけかもしれませんが、セルフ…

ご飯が余っていたので、平日の娘とのお昼は、炒めない海老チャーハンを作ってみたくなりました。 OTSHOKOPAN (id:ot_nail)さんの、電子レンジで作るチャーハンに惹かれました。 手軽なレシピありがとうございます。 ot-icecream.hatenablog.com K七(ケーナナ)さんの、海老チャーハンのブログも、海老チャーハン道を究められていて、かなりいいです。 行ってみたいところ満載です。 knana.hatenablog.com OTSHOKOPAN (id:ot_nail)さんのレシピに従い、二人前のご飯に、たまご2個、ごま油、鶏ガラスープ、小葱みじん切り、ブラックペッパ…

今日の日曜日先ずは仕事して昼ランチ、日本一の味とコスパ焼肉ランチです。そして谷中に寄って仕上げは田端の中華です。編集が雑ですが明日シラフの時ちゃんと文字打ちます。今はすみません、取り急ぎ地元にいいことしたいです。

料理担当：夫 我が家では夫が料理担当です。夫に家事を分担したいと相談した結果、料理は俺が作ると宣言してくれました。今回のブログでは夫が料理を作る様子を記録に残してみようと思います。そうは言っても無料版なので掲載できる写真の容量には限界があって全容はお見せできませんが、TikTokの投稿で簡単にご紹介(*´-`)↓↓↓ vt.tiktok.com こんな感じで全体的に目分量で作っています。日常的に料理をするようになって約2年が経ち、なんとなーくで作っちゃう料理の定番も増えてきました。お味的には成功する時と物足りなく感じる時もありますが作ってくれるのはすごく助かっています。なので雑さは愛嬌というこ…