新しいカテゴリでの投稿を始めようと思います。 これまではコーヒー豆の商品情報やスタバの新作情報、カフェ巡りのレポートなどを中心に投稿をしてきました。 今回から新しいカテゴリ「Coffee Tips」として、コーヒーの生産や加工方法などの情報をお伝えしていこうと思います。 本日の目次はこちら はじめに… 世界のコーヒー生産国とは? 収穫期と収穫量の違い 最後に… はじめに… 皆さんはどのような国でコーヒーが作られているかご存知ですか? 店頭に並べられているコーヒーには生産国名をそのまま商品名にすることが多いので、いくつか聞いたことがあるのではないでしょうか。 ブラジルやコロンビア、ベトナム、イン…