百目柿

干し柿2週間が経ちました こんばんは🎵 干し柿を干し始めて２週間が経ちました かなり熟してきましたよ 今日、試食をしました こちらです トロっとしてゼリー状になっています 甘くて美味しかったわ 10個ほど残して冷凍室へ入れました(o^―^o)ﾆｺ 冷凍して時間が経つと砂糖の結晶が出てきて白く粉が 吹いたようになります 甘さが際立ってとても美味しくなります ブログを探しました 見つけましたよ～こちらです purinjuly.hatenablog.com 明日は手芸教室です 巾着の準備をします～～～ ではね 今週も応援クリックよろしくお願いいたしますm(__)m ランキング参加中gooからきました…

こんばんは〜♫ あさイチで整形のリハビリを受けてきました 8:15で13番でした 8:30になると病院へ入ることが出来ます 寒い中皆さん待っているの感心します リハビリは7番目でした 土曜日だからか混んでいましたね 電気をあててマッサージ受けました 今日も痛かったわ(^_^;) 凝っているそうよ 来週も通わないとね 帰宅後、昨日手芸のI先生宅に百目柿が200個以上 届きました みんなで箱からテーブルに出して分けました プリンは50個＋サービスで4個貰いました リハビリから戻って柿をむき始めました 途中でチャーハンを食べてから又スタート 10個剥いては熱湯消毒、プリオ君が紐かけて 干してくれまし…

ゆずが凄い 多すぎて、枝が折れてしまったみたいで その部分を収穫してきた 150個近くあった 大きさが小さい分、量が実る まだ青いんだけど、みずみずしさが最高 去年は、ほとんど実らなかった夏みかん 今年はだいぶついてる 重みで垂れ下がってた 収穫は来年だね ゆず 絞ってハチミツで飲んでるけど 減らないw 料理にも毎日入れてビタミンC強化中！ 百目柿 収穫するときに、父は落としちゃうので こんな感じに割れる そこから一気に熟れていくんだけど 虫がつくんだよね 30個もらってきた 急いで食べてる 早すぎると渋い 去年、剪定をちゃんとしたので こんなに実ったのは初めて？ いつも数える程度だったよ 安…

実家の金木犀が見頃 空高くまで伸びた金木犀、望遠にしないと撮影できない距離にまで成長してます。 下の方が花がつかなかったみたいで 上に方はびっしりと花がついています。 下の方に花がなかったので、父はまだ満開だと思っていなかったらしい 去年の写真を見ていると、10月16日に強風に煽られて 散っている金木犀の花と、動画があった。 今年は少し遅い開花みたいだね。 百目柿 去年、父のお友達にバッサリと剪定してもらった それでも細い枝に数個は実とい予想だった。 40個実りました。 金曜日に、急遽実家へ行くことにした。 ずっと、鼻水だけ治らない感じだった。 長かったな風邪 1週間は鼻水と喉の痛みがあって、…

朝、出がけに見たら、なんと庭の柿の木の枝がバキッと折れていました。百目柿で、毎年、この柿で干し柿を作っていたのですが今年はいつもよりたくさん実をつけたせいか、重さに耐えられず折れてしまったのですね。柿の実はだいぶ大きくなり黄色く色づいてきていたのに残念。折れた枝には、ざっと数えて少なくとも70個くらい実がついていました。 折れてしまった柿の木の枝 大分色づいていました。この枝に70個以上は実がついていました。

おやつ。頂き物の百目柿。 もらった時に身が崩れそうになるほど柔らかくして食べてみてと言われ、年跨ぎで放置タイム。 ねっとりした実質で、スプーンですくってみると濃厚なペースト。裏ごししたような舌触りで、長らく待った甲斐ありました。 上品な甘さ、ごちそうさまでした（あと半分あるのだ #おやつ #百目柿 #雑貨屋 #和雑貨 #贈り物 #プレゼント #ギフト #江古田 #新桜台 #練馬区 #西武池袋線 #商店街

6個入りの庄内柿が、山形から届きました。 フリマアプリで購入 720円 こちらは、はね出しではないようで、形も綺麗で大きいです。 新鮮野菜のオマケつきも嬉しい。 朝採りインゲンとピーマンのオマケ。 綺麗に渋抜きされています。甘そう～ 南米でも売られていました。 Caqui そのままカキです。 うちの庭でも、柿の種から芽が出るのですが、風土が合わないのか枯れちゃうんですねー。 唯一、一本だけ頂いた柿があまりに美味しかったので、その種を植えたのが育っていますが、 収穫はね～まだまだでしょうか。 桃栗三年、柿八年 秋と言えば、昔の母と叔母の会話を思い出します。 叔母：柿の種、買って帰ろうかしら～～ …