金木犀

ローカル食品を販売する屋台街、南庄老街にいった。 その一角にある、「桂花巷」という通りでは桂花（キンモクセイ）を使った商品がたくさん販売されている。キンモクセイと、それを使った食品はこの地域の特産品なのだそう。 桂花巷の入り口 一番狭いところは九份よりも道が細く、二人並んで歩くのも難しい。 桂花巷 まずは行列ができていたキンモクセイエッグロールを購入した。 キンモクセイエッグロール 製造マシーン 購入 キンモクセイの風味はあまりわからなかったけど、プレーンと食べ比べたら違いが感じられたかもしればない…笑 いただきました 桂花釀というシロップもお土産におすすめだそう（中文の先生が、これ大好きで、…

実家・庭の樹木(金木犀)の強剪定 樹高が高くなり過ぎて、 素人では剪定も満足に出来ず、手に負えなくなりつつある庭の金木犀！ 花のシーズンが終わっているので、全体を大胆にカット！ これでは、来季の花はお預けかな？ 勿論、高所でのボッチ・手ノコ作業！(転落リスクありで怖い？) 一階の屋根辺りの高さに留めるよう努めれば、今後は手軽に剪定作業できそう？ 葉は早く腐葉土となるよう枝から切離し、枝も極力カットし、地面に還元します。 今回もズブの素人作業で、見栄えなどを殆ど考慮出来ませんでしたが・・・ 剪定次第で、見栄え・安定感に影響しますので大変ですが、楽しい作業でした。 今後は、風通し・光通しを考慮しな…

台北駅付近まできたついでに、台北駅裏を散策した。 午前中だったので、まだ百貨店などが開いておらず、そのまま中山あたりまで歩いて行って、Middle Name coffee & spaceさんにたどりついた。 Middle Name coffee & spaceさん 季節限定の金木犀シリーズが出ていて、烏龍茶ラテを注文した。 味はティーラテだが、金木犀のほんのり甘い香りがした。 自分は、金木犀のフレグランスを買うくらい好きな香りなので、いい飲み物に出会えた気分だった。ハッピーサンデー(^-^) 金木犀シリーズ 金木犀烏龍茶ラテ 日本だと、金木犀は見てかいで楽しむことの方が多いが、台湾だと金木犀を…

柔和で甘い香りの金木犀、夥しい数のその小さな花が一斉に落下して、庭にオレンジ色の模様を描いた。 咲く花や匂いよりも、散り花に世の移ろいを感じて。 ＜一口メモ＞金木犀の中国名は「桂花(ケイカ)」、といえば「桂花陳酒」。「桂花陳酒」は、本来中国の白酒に金木犀の花を3年間漬け込んだ中国の混成酒だが、日本のメーカーから白ワインに漬けたものが販売されている。古くはあの楊貴妃が好んで飲んでいたと言われている秘酒でもあり、とても華やかで甘い匂いと風味を楽しめるお酒。

絵 暦 随 想 かおり風景百選 金木犀 毎年、秋祭りが近づくと、金木犀のよい香りが村里に漂い始めます。 地方の秋は秋祭りで明け、秋祭りで暮れますが、金木犀の花の香りは秋祭りの訪れを告げてくれます。 金木犀の花（花期は９月下旬～10月初旬） 西条市でも飯岡（いいおか）にある王至森寺（おしもりじ）の金木犀は、樹齢推定千数百年と伝えられ、甘い香りを振りまいています。 真言宗の王至森寺は国指定天然記念物の金木犀の古木がある寺として有名で、昭和２年４月８日の指定当時は、日本一の大きさといわれていたそうです。その後、平成13年10月に、環境庁の｢かおり風景百選｣に選定されました。 その他の当寺に関わる伝承…

こんにちは、ハウリンです。 シャックリが全然止まらない状態で書いてます。 考えてみたら久しぶりのシャックリ。 水を一気飲みしても止まらないからもうなすがままです（もう知らん）。 今年は気温が高い日が続いて秋が遅かったですね。 10月は後半になるまで暑かった。 前は夏が好きでしたが今は微妙です。 10月の我が家の庭は気温が高かったからだと思いますが、春に咲くツツジやバラが1，2輪間違って咲いてたりしてました。 キンモクセイは結構咲いてたんですが撮ろうと思ってた間に雨が降ってほとんど落ちてしまってショック。 なんでも早めに行動しておかないと後悔するぞ・・・という事ですね。 (adsbygoogle…

出典：Unsplash金木犀の香りが風にのって街に漂うと、どこか懐かしいような、胸の奥がふわりと温かくなるような気持ちになります。橙色の小さな花が木々に寄り添うように咲く姿は、目立つわけでも派手でもないのに、人の心にそっと寄り添い、忘れていた優しい記憶を思い出させてくれるのです。金木犀は、人の手を借りて育てられる花です。自然の中では自ら根付くことが難しいため、世話をしてくれる人がいてこそ、その香りを届けることができるのです。そんな金木犀を愛する人々は、毎年花が咲く瞬間を待ち望み、日々の忙しさの合間にも水を与え、丁寧に手入れをしながら、その成長を見守ります。そして、ようやく咲いた花が放つ香りに包…