真室川

私が真室川営林署に勤務していた時のことである。大量のブナを択伐で売り払ったことがあるが、伐採して用材を搬出した後、残された枝条が千五百立方近くとなったため、部落ではこれを利用してなめこを栽培することとなった。 杣小屋に十人以上が泊まり込み、散在する枝条を集めては植菌をするという。私は請われてなめこ栽培を指導した。昭和三十三年のことである。 この事業には、当時の金額で百万円ほどかかるという。 これはかなりの大金であり、もし失敗したら弁済しなければならないから、指導などしないでくれと妻は反対した。 しかし、大量の枝条をただ山に捨ててしまうのは非常に惜しく、事業は開始された。 駅から遠い山であり、歩…

やっと手に入れました！ 念願のお野菜です！！ 我が家に届いた超カラフルな野菜たち。全部で18種類！ かなり以前から頼んでみたかったのですが、ばたばたしていてタイミングを逃し続けていて、ようやく今回注文することができました。 山形県の真室川町（まむろがわまち）というところで伝承野菜を中心にかなり多くの種類のお野菜を育てていらっしゃる農家さんで、野菜の品種を限定して頼むこともできるのですが、今回は伝承野菜と季節の野菜のおまかせセットを注文。 そして届いたのが先程の写真の18種類です。 見たことのない野菜がたくさん入っていたのも嬉しいですし、久しぶりに食べたかったもってのほか（食用菊）も入っていまし…