冷蔵庫に買い置きをしておいたひき肉を発見! 早く使ってしまわないと腐ってしまう季節になってきたので、急いで献立を考えました。 ミートソースパスタに加えてボロネーゼ風にするのも好き。オムレツにするのも大好き。 だけど、一緒に買っておいた餃子用のカット野菜もあったので今夜は手作り餃子に決定しました。 夫も私も在宅勤務ですが、私の方が早く終わることが多いので夕食は専ら私の仕事。 餃子の餡を作って、包んで50個ほど。 焼くのは夫です。私は両面焼いちゃう派なんですが、夫は火を通しながらもカリっとふわっと焼き上げるのが上手なんです。 いつもおだてて焼いてもらっています(笑) 完成したのがこちら。 綺麗なき…