簡単デザート

こんにちは！ 秋に美味しい果物と言えば・・・柿ですよね！ 柿にバター？ 先日、パパウマが仕事から帰ってくるなり、 柿とバターってある！？？ どうやら、テレビなのかラジオなのか、 柿をオーブンで焼いて、バターを乗せたら、 めちゃくちゃ美味しいという情報を耳にしたらしく、 夕食後のデザートに作ってくれました。 （相変わらず、映えない写真だ・・・Σ(￣ロ￣lll)） 肝心のお味ですが、柿がとろ～っと柔らかくなって、甘く美味しかったです♡ たぶん、作り方はこれです。↓ nlab.itmedia.co.jp 一度、食べてみてください(^^♪ 最後まで読んでいただき、ありがとうございます(*^-^*) I…

業務スーパーの1リットルパック入りのゼリー、あれは衝撃でしたね。ゼリーを心おきなく食べたいと願う人には、あれほどの商品はないでしょう。 しかし実は私、コーヒーゼリーは買うものの、ほかは食べたことがないんですよ。 だからこそ（？）好みのゼリーを作りたいと思い、レシピを検索してみました。

昨年も「作ってみた」で紹介してますけど、今年もバレンタインの前日に山本ゆり先生のガトーショコラを作ってみました。

おいしい食事をしめくくるデザート。 たくさんはいらないけれど、 ちょっとだけでもあればそれだけで おうちレストランもランクアップしますよね。 冷たい系のデザートによく使われるのがゼラチンですが、 日本のレシピは粉ゼラチンが多いと思います。 ドイツでよく使われるのは板ゼラチン。 板ゼラチンの場合、 ふやかす水の分量は気にしなくても大丈夫ですので、 慣れてしまえば 板ゼラチンの方が使いやすいと思います。 板ゼラチン1枚は だいたい小さじ半分の粉ゼラチンとなる換算でお使いください。 板ゼラチンを使う時は 大きめのボウルに水をはり そこに使う分の板ゼラチンを一枚づつ入れて柔らかくしましょう。 必ず一枚…

ドライマンゴーを一晩ヨーグルトの中に入れて置いておくと「美味しいマンゴーヨーグルトが出来る」と聞いたのでやってみました。 使用したもの ドライマンゴー プレーンヨーグルト ドライマンゴーはタイ土産のものを使用します。 kurimonakasan.hatenablog.com ヨーグルトはコープで頼んでいるプレーンヨーグルト。 ドライマンゴーを適当にカットして、ヨーグルトの中に入れて一晩おいてみます。 一晩後・・・ ヨーグルトのホエーをドライマンゴーが吸収。 ドライマンゴーは膨れ、フレッシュマンゴーに戻った？！ような見た目に。 ヨーグルトはギリシャヨーグルトのような濃厚な状態。 マンゴーはプルっ…

カルディで「牛乳でつくる簡単デザート ももとはちみつ味」を購入してきました＾＾ 150g（３人分） 通常価格250円です。 中を開けるとパウチが入っていて 桃のいい～香りがするデザートベースに、よく冷えた牛乳を加えるだけで完成！ ...ちょっと固まってきたけど、固まりがゆるかったので冷蔵庫で30分冷やしました＾＾ 牛乳150mlだけでできる簡単おいしいデザート😊フルーチェみたいですね＾＾ ぷるぷるっとしていて、とろーんとした舌触りで美味しかったです♡ 味はしっっかり桃味です。 甘さもしっかり目に感じましたので、酸味の効いたフルーツと相性良さげ。 こどもさんと一緒に作っても楽しいですね＾＾ 牛乳…

突然ですが、本日2月2日は、 クレープ発祥の地フランスでは、 「クレープの日」と言われているのをご存知ですか？ 本来は「ろうそくの日」と言われるキリスト教由来の祝日で、 家族や友人達と一緒にクレープを作って食べる日でもあります。 なので、今回は、 クレープの日とはどんな日なのか、「由来や習慣」、 そしてさらに、簡単で美味しくてオシャレに見える？「デザートのレシピ」もご紹介いたします。 （イタリアの話題ではなくてすみません！） スポンサーリンク // 目次の中の、読みたい項目をクリックするとジャンプできます👇 クレープの日とは？ ろうそくの日（聖燭際）の由来 クレープの日の習慣とは？ クレープと…