缶詰め

家族の会社で非難物資を取り替えるという事で、賞味期限の近いのをもらってきました。 写真の他に、ホイッスル・軍手・マスク・タオルなんかも入っていました。 社員の人数分あるようです。 とても持って逃げられる重さじゃありませんが、天変地異で万が一会社にとどまることになった時はありがたいです。 で、缶詰はお弁当のおかずにすることにして、乾パンを食べてみました。 金平糖入りです。 シニアのみな様、私たちが知っている乾パンじゃありませんでしたよ～。 サクサクで食べやすいし美味しいのよ。 昔は歯が欠けそうなくらい硬かった記憶があります。 硬かろうが美味しくなかろうが、避難所で何もなければ何でもありがたくいた…

１１０円！ ダイソーの缶詰めは安くて昔から好きで買っていたのですが、オイルサーディーンは初めてなので買ってみました!(^^)! イワシが大きい！ 感想 今回は、このまま食べました( *´艸｀) イワシにひまわり油漬けをしたオイルサーディンは、このまま食べるのでは無く、 アレンジ向けの食品だと思いました('ω') 特に、洋風系パスタや、和風系パスタ料理なんかにも最適なんじゃないかと思いました(*´ω｀) 次回、使う時はアレンジしたいと思います！

多くの人がなめ茸とツナの和え物がうまいことを知っている。炊き込みご飯にもいいしおつまみにもいい。パスタソースでもいける。 人はそれぞれ、様々な基準で食品を買う。好みや値段や健康にもとづいて選ぶ。わたしの場合、それに加えて紙ゴミ又はプラゴミになるものに限定する。やっかいなゴミが出るのが疎ましいからだ。わが国には厳格なゴミ出しルールがある。独居の長いわたしは、いつの頃からか瓶詰めや缶詰めを忌避するようになった。 ところがなめ茸は瓶詰めであり、ツナは缶詰めなのが一般的。定番の組み合わせが、両方ともわたしの食品購入基準から外れてしまうのである。 そのことをずっと前から思っていて書いておきたかった。 と…

気分を変えるために「どうでもいいこと」を考えようと思って、なるべく無心で家事をしていてついに発見しました。 これなんだと思います？プルーンの苗木、ではなく菜箸です。上が新しいもので下が年単位で使い込んでるお箸。 これさ。古いお箸は先っぽの方が削れてしまってますけど、削れた竹はどこへ行ったんでしょうかね？洗ってる最中に削れてすり減ってるだけならそのまま排水と一緒に流れてくれるのでいいですが、お鍋やフライパンの中で調味料になってる可能性も否定できないよね？と。まあ5年くらい使ってて減ってるのは数ミリですから、薬には絶対なってないけど毒にもなりようがない量だろうし。荒井由実さんの”チャイニーズ・スー…

Canning. キャニング

緊急事態宣言が解除されます。 でも コロナ患者の人数も下げ止まりなので、お買い物の回数を減らしたくありませんか？ 今日は 駅ビルで購入できるものを 紹介しますね。

夏休みという題なら、本が１冊書けるくらい、いろいろ書くことがあります。 僕の夏休みというと、まず蝉の鳴き声が聞こえてきます。 一番先に鳴き始めるのが、アブラゼミです。この鳴き声は、途切れもなく「ジー」というだけで、ただうるさく、何のおもむきもありません。 次に鳴くのは、ミンミンゼミです。ミーンミーンと、気持ち良く鳴きます。 ミンミンゼミが鳴いているころは、まだ宿題をせずに、遊びまくります。 鎌倉に住んでいたので、子供の頃、海水浴から帰ってくると、お風呂に入り、麦茶を飲み、トウモロコシを食べるのが楽しい「夏休みの日々」でした。 いやなのは、そのあとです。いよいよ、８月も半ばを過ぎると、恐怖の「ツ…