蘭州拉麺

今回の中国出張ですが、わてくし4日目でお腹を壊してしまいました(>_<) 4年半のブランクで中華料理に対する耐性が失われたのでしょうか・・・。 1週目の後半は腹痛・下痢との闘いでしたが、2週目には回復しました。 そんな中、ローカルな中華料理屋を幾つか開拓しました。 蘭州拉麺いいですね、牛肉涼面なんて最高でした。 概ね16～20元なのでフトコロには優しいですが、お腹にはハードですｗ

🙇🏻まずは２ポチっと と を押して 貰えたら、やる気 ✖１００倍 鬼に金棒・獅子に鰭 ❢ は じ め に ご 挨 拶 本 編 食べるは楽し 蘭州拉麺（ランジョウラーミェン 中国語：兰州拉麺） 概 要 お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ！海外生活 食べるは楽し会 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント ＃ハッシュタグ（IN POINT） ﾗﾝｷﾝｸﾞﾊﾞﾅｰ、拍手、はてなｽﾀｰ、B!ﾌﾞｯｸﾏｰｸ は じ め に ご …

こんにちは。 15時現在の開封市、気温32℃ 湿度50％です。青空が広がって良い天気です。 さてさて、 今日は蘭州拉麺について書いていきたいと思います。かなり長い文章になってしまいましたが、お付き合いいただけると幸いです(*^◇^*)

こんばんは。中秋节快乐♪ 16時現在の開封市、気温20℃ 湿度82％です。先ほどまで小雨が降っていましたが、今はやみました。今夜は 月は 見えるでしょうか？ さてさて、 今日は中秋節当日の開封市内の様子と、お昼に食べた涼麺について書きたいと思います。

こんばんわ。 １８時現在の開封市、気温２５℃、湿度６０％です。 昼間は晴れていましたが、夕方からは空全体が雲に覆われています。 さてさて、 先日、蘭州ラーメン（兰州拉面）のスープの決め手はカレー粉やったかも！？という記事を書きました。 詳しくはこちら↓ tpakira.hatenablog.com その後、兰州拉面に咖喱粉を入れるのは、河南省あたりから広まったようで、兰州拉面に咖喱粉を入れると河南風の兰州拉面になることを知りました。河南拉面とも言われるようです。 以前 淡水で食べていた一番近所の兰州拉面屋さんが、澄んだスープから、ちょっと黄色っぽいスープに変化したのは、あきらかに黄色い粉を入れ…

こんばんは。 ２１時現在の開封市、気温２１℃ 湿度９９％。曇りの一日でした。 昨日、ネットがつながらないとブログを書いた後、しばらくしてパソコンを起動してみたら、 なんと、ネットが回復してました～＼(^o^)／ テレビの方は、まだしばらくはダメでしたが、夜にはテレビも見れるようになりました♪ 料金未納により、ネットが強制停止してたんじゃなくて とりあえず、良かったです(*´▽｀*) ちなみに、ネットは夫の勤務先会社で契約してもらっていて、夫はまだ一度も料金を払ってないらしいので、前任の赴任者の方の契約が終了して、手続き放置により、いつか強制停止になる可能性も・・・(;^ω^) さてさて、 今日…

到着早々、メインギアシャフトのハブナットが齧られてたスコーピオンMD…ショップから帰ってきました。お店の方が「シマノまで現品確認に出しますが、結構時間かかりますよ。」と、アドバイスくれました。 これまで、というか、この1年だけでも購入直後の竿２本が初期トラブルで経験してたので、「機能面の不満はないので、シマノが問題を認識すればいいです。」 で、 新品のナットが入ってるだけ。原因や言い訳の一つもなし。「高級機でもないから、こんなもんで納得せんかい！文句言うな」って感じ？リールの件は、まぁ、これで落着かな… 閑話休題、こんな時節柄ですが出張で鹿児島に行ったので忘備録。 当たり前ですが、出発空港はガ…