今日は節分です。 豆まきや恵方巻きは食べましたか? 我が家でも恵方巻きは一人一本で十分だと言って、三本あればいいと買い物の時に伝えたのに、みんなが何本も買ったりその時にお腹が空いていたからでしょうか、計六本の恵方巻きを買ってきました。やや予算オーバーしたのではないでしょうか? その代わり、恵方巻き以外のおかずというおかずはありません。 キッチンにおいておくと暖房で暖かいので、涼しい玄関に置いてあります。 私も娘も多分恵方巻一本で、満足してしまうでしょう。 節分の恵方巻きは、何時も異常にボリュームもあってそれだけで十分な量です。 後は、汁物があればOKですが、手抜きでしょうか? 買ってきてもなか…