島の農家さんに、島キュウリをいただきました! 瓜みたいな島キュウリ。 まだ食べられると思っていなかったので、とても嬉しかった。 島キュウリ大好きです。 大きくて、瑞々しくて、味も好き。 普通のよくある細いきゅうりは、糠漬けかオイキムチじゃないと、美味しいと思わない。 なんかスカスカのりんごみたいで本当に魅力を感じないけど、となりのトトロのメイは本当に美味しそうに食べますよね。 サラダに入っていたり、冷やし中華に添えられていたり、なんとなく添えられていたり、ポテトサラダに入っているのも好きじゃない。 でも島キュウリは、素揚げもできるし、お味噌汁にも合う、ポテサラにも合います。 今回はキュウリの甘…