醤油とんこつ

今週の寒波、そろそろウンザリーノ😮‍💨 今朝はボクらの街も道路が白くなりました。 キンと冷える朝、こりゃゆ希で朝ラーじゃの。 Instagram で開店を確認すると「Open しましたが、本当に本当にお気をつけてお越しください☃️🍜」と書いてありました😆 湯気がもくもく上がっていました。 よく考えてみたら、2025年初のゆ希でした。 あけまして中華そば＆立春ワンタンメン イオリちゃんは「中華そば」800円（税込）に「のり」120円（税込）をトッピングしました。 広島の中華そばです。スライスしたチャーシュー、もやし、青ねぎがのせられます。 あっさり味わえる広島豚骨醤油。寒い朝、実に体が温まる。 …

年末に、ゆ希の「年越し中華そば」をいただきました。 年越しは「ゆ希」の中華そば - お茶にしよっ‼︎ 12月31日に用意されるテイクアウト中華そばです。 １食だけ頼むのはナンなので、２食注文しました。 それで元日の昼食に、年越したそばでいただきました。 スープ、中華めん、もやし、青ねぎ、チャーシューのセットで、 麺を湯がき、スープを温め、もやし、青ねぎ、チャーシューをトッピングすると出来上がりです。 お店では、もやしを中央に高さを出して盛り付けるのが特徴です。 ２日続いても美味い😋 来年も「年越し中華そば」と「年越した中華そば」の両方を頼もうと誓った１月１日🌕 地元広島のブログランキングに参加…

ゆ希の「年越し中華そば」を注文しました。 「中華そば」800円（税込）です。 Instagram で「中華そば」お願いしますと注文しただけなので、注文数だけの管理かと思いましたが、 入店すると店主から「お名前は？」と聞かれ、名乗るほどの者ではありません と誤魔化したいところですが、もじもじしながら「あの〜インスタグラムで注文しました」と答えました。 すると、インスタでの注文は少なかったのか「安芸たまさんですね！」と言われました。 「安芸ときたまご」は長いと女子会で言われ「安芸たまこ」に改名したのは昨夏のことですが、それでも長いのかも🙄 昼酒で暑気払い –女子会潜入物語– - お茶にしよっ‼︎ …

定期巡回 お店の Instagram ストーリーより。 開店やスープ売り切れのお知らせが出ます。 最近は、お昼にスープが売り切れになることが多く、朝ラーが間違いなく食べられる手段です。 ７時前には家を出る用があり、マジもん朝ラーメンとなりました。 ６時半から開店しています。 カウンター席のみで、卓上には消毒用アルコール、にんにくチップ、ホワイトペッパーが用意されています。 イオリちゃんはいつも「中華そば」に「のり」をトッピングします。 ゆ希の海苔は美味しいから、おすすめです。 そして、にんにくチップを加えるのがお決まりです。 生にんにくでないから、優しい味わいとなります。 ボクは「ワンタンメン…

めっちゃ美味かったで

チーム大分、さるちゃんちのブログ。 お邪魔して覗いたら、なんと " 来来 " (^^; " 光悦 " といい " 米良バイパス " といい、なしこげ被るん？ 考える事はいっしょ？ やっぱ、チーム大分やわ！ 明日の仕事は休み・・・" 大砲 " 行くぜ！ 河津桜を愛で、津久見の市内へ。 お店に🅿がないので、迷わず〇食へ車を停める。 これもさるちゃんと全く同じ行動パターン、なしかえ (^^; 路地の奥に、ひっそり。 赤い軒先テントや暖簾がなければ、通り過ぎてしまいそう。 先日の " 華川 " もそう、今回の企画がなければまず行く事はない。 ちょうど昼時、先客一人だったのに後から後から、いつの間にかほ…

皆さん、こんばんは。おはようございます。こんにちは。 この季節には何を着たら良いかいつも悩んでいる、かさぼぅです。（←悩むほど服もってないでしょｗ さて、我らが「ラーメン王国」新潟県のラーメン紹介（１巡目）も、やっと上越市までたどり着きました。 上越地区のラーメンは、何故か新潟５大ラーメンに属するものが無いのですが、ここ上越地区も、かなりの激戦区であります。 その中でも、おそらく上越地区では一番人気と思われるお店が、こちら。 「麵屋あごすけ」さんです。 その地名度はかなり高く、コロナ禍以前は県外ナンバーの車も多く見かけました。 そしてお昼時のピークタイムは、何十人という外待ちの行列ができます。…