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炎のクリエイター日記・本店•7日前

ホタルイカの身投げ　～富山の風物詩～

越中富山の風物詩には「ホタルイカの身投げ」があり、波打ち際に大量に打ち上げられる現象だと聞く。ところが科学的な解明がされておらず、謎に包まれたところが多いので、何時？何処で？規模は？などの推測が出来ない状態にあって、必ず見ることが出来る現象ではない。普段のおこないが重要なカギを握るだろう。 こう言う情報に精通した、カウンターの魔術師さんが、長い手持ちの網を片手に富山湾に出陣した。見れる確率が高い、新月・大潮のタイミングでありつつ、ホタルイカがやって来る可能性が高い、深夜から未明にかけて待つのみ。一網打尽にできそうな八重津浜海水浴場が、ホタルイカ掬いのスポットだという。 夜の湾内に回遊するホタル…

#ホタルイカ#富山#湾#身投げ#天然記念物#八重津浜海水浴場#掬い#旋尾線虫#火を通す#釜揚げ

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396ブックマークリュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "千切りキャベツをザルにあけたっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですが これ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限… https://t.co/0i5Lvm0IEi"twitter.com
312ブックマーク毎月1日は丸亀製麺の釜揚げうどん半額みたいな話ない？anond.hatelabo.jp
80ブックマーク毎月１日は丸亀製麺の釜揚げうどんが半額！明日からは新作ぶっけも登場！！ - さよなら妄想aso.hatenablog.com
77ブックマーク釜揚げうどんを馬鹿にしていた事をここに深くお詫び申し上げます。 - Yukibou's Hideout on Hatenapotatostudio.hatenablog.com
66ブックマーク【胃弱メシ】 第五弱「根津の釜揚げうどん編」 - ぐるなび みんなのごはんr.gnavi.co.jp
65ブックマーク鎌倉の釜揚げしらすで作る簡単「しらすペペロンチーノ」 - ウォーキングと美味しいものwalking-gourmet.hateblo.jp
50ブックマーク【釜揚げしらす】ご飯が何杯もいけちゃう「しらすのオイル漬け・しらすの塩辛・しらすのふりかけ」 - メシ通 | ホットペッパーグルメwww.hotpepper.jp
45ブックマーク讃岐うどんの｢釜揚げうどん｣と｢湯だめうどん｣は何が違うの? | わんさか香川travel.yossense.com
42ブックマーク讃岐釜揚げうどんの丸亀製麺は香川県丸亀市には店が一つもないけどロシアにはある : 市況かぶ全力２階建kabumatome.doorblog.jp

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金沢おもしろ発掘•3ヶ月前

春の海鮮三色丼「生桜えび・生しらす・釜揚げ」＋どん兵衛天ぷらそば

金沢 曇り、一日中曇りで、寒かったです。明日から少しずつ気温があげる予報で、桜がいっきに咲きそうです。 この日は、小松の木場潟公園へ梅を撮り行き、帰りに寄りました。春の海鮮三色丼「生桜えび・生しらす・釜揚げ」と「どん兵衛天ぷらそば」をおいしく頂きました（笑） 生しらすは、イワシなどの稚魚を茹でずに生のまま食するもので、鮮度が命の食材で、春は3月中旬から5月が旬とされています。 【撮影場所 PLANT-3川北店：2025年03月26日 DSC-RX100M3】

#春の海鮮三色丼#生桜えび#生しらす#釜揚げ#お弁当#どん兵衛天ぷらそば
movieloverの辛口日記2•7ヶ月前

丸亀製麺　釜揚げうどんが半額で

12月1日（日） この日のランチは伏見区の丸亀製麺京都伏見でいただいた。 国道1号線沿いにあるうどんチェーン店。 movielovers7.hatenablog.com 前回は8ヶ月ほど前。毎月一日は釜揚げうどんが半額になるので、11時前でもこんな感じで待ちが発生。 いただいたのは釜揚げうどん（並）340円が半額で170円とかしわ天190円。かしわ天はクーポン利用で無料でいただいた。 この日は釜揚げうどんが大量に出るので、おそらく茹で置き、さらにレジ待ち時間も長くて、食べるときにはうどんがヤワヤワ。まぁ半額なので文句は言わないが、残念だ。 揚げたてのかしわ天もやや冷め気味で・・・。 釜揚げうど…

#丸亀製麺#うどん#釜揚げ#かしわ天
おっさんのblogというブログ。•2年前

埼玉県に告ぐ【第243弾】12月第2週一挙大公開。（20231204～20231208）

如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 埼玉県に告ぐシリーズ。やってきました第243弾。 例によって自分の平日の昼食を紹介する究極のワンパターンシリーズです。 本日土曜日ですよ。 まえがき。 12月第2週。 編集後記 まえがき。 前回は同シリーズ第242弾で2023年11月第5週の昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2023年12月第2週です。 例によって、青字は自分が当日ツイッターにupした時の会話です。 dorifamu (id:dorifam…

#埼玉県に告ぐ#讃岐うどん#さぬきうどん#山もり#釜揚げ#そのまま
おっさんのblogというブログ。•2年前

埼玉県に告ぐ【第192弾】12月第5週一挙大公開。（20221226～20221227）

如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 埼玉県に告ぐシリーズ。やってきました第192弾。 例によって自分の平日の昼食を紹介する究極のワンパターンシリーズです。 このシリーズ今年最後ですよ。 まえがき。 12月第5週。 編集後記 まえがき。 前回は同シリーズ第191弾で2022年12月第4週の昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2022年12月第5週です。 例によって、青字は自分が当日ツイッターにupした時の会話です。 ツヨキ (id:tuyoki)…

#埼玉県に告ぐ#讃岐うどん#さぬきうどん#山もり#釜揚げ#そのまま
りゅうのブログ•3年前

釜揚げか‥‥湯溜めか‥‥？

寒いですね。 暖冬に慣れ切った体には今年の冬はきつい。 暖を取ることが日々のエフォートの対象になっている感じです。 師走はまだ新そばの季節ですから、いつもならもりで味と香を楽しむところですが、暖の方が優先度上。 おそばは釜揚げや湯溜めにしてもらって手繰ってます。 小平の佳蕎庵では湯溜めがおすすめ。 庵主は細切りを身上にしてますから、一度冷水で〆てからお湯に浮かべる方が良い。 キリっとしたそばを味わうことができます。 佳蕎庵の湯溜めは、汁ももり汁ではなくて、玉子入りの温かいつけ汁になるので、暖取り効果も十分。 冬の風物詩と言っても過言ではありません。 ちなみに、湯ざめは冬の季語ですが、湯だめは季…

#グルメ#そば#釜揚げ#湯溜め
おっさんのblogというブログ。•3年前

埼玉県に告ぐ【第189弾】12月第2週一挙大公開。（20221205～20221209）

如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 埼玉県に告ぐシリーズ。やってきました第189弾。 例によって自分の平日の昼食を紹介する究極のワンパターンシリーズです。本日土曜日ですよ。 まえがき。 12月第2週。 編集後記 まえがき。 前回は同シリーズ第188弾で2022年11月第5週の昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2022年12月第2週です。 例によって、青字は自分が当日ツイッターにupした時の会話です。 タコスカ (id:kefugahi)様、い…

#埼玉県に告ぐ#讃岐うどん#さぬきうどん#山もり#月見#釜揚げ#そのまま
おっさんのblogというブログ。•3年前

埼玉県に告ぐ【第188弾】11月第5週一挙大公開。（20221128～20221202）

如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 埼玉県に告ぐシリーズ。やってきました第188弾。 例によって自分の平日の昼食を紹介する究極のワンパターンシリーズです。本日土曜日ですよ。 まえがき。 11月第5週。 編集後記 まえがき。 前回は同シリーズ第187弾で2022年11月第4週の昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2022年11月第5週です。 例によって、青字は自分が当日ツイッターにupした時の会話です。 カメさん (id:tn198403s)様、…

#埼玉県に告ぐ#讃岐うどん#さぬきうどん#山もり#釜揚げ#そのまま#月見
おっさんのblogというブログ。•3年前

埼玉県に告ぐ【第187弾】11月第4週一挙大公開。（20221121～20221125）

如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 埼玉県に告ぐシリーズ。やってきました第187弾。 例によって自分の平日の昼食を紹介する究極のワンパターンシリーズです。本日土曜日ですよ。 まえがき。 11月第4週。 編集後記 まえがき。 前回は同シリーズ第186弾で2022年11月第3週の昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2022年11月第4週です。 例によって、青字は自分が当日ツイッターにupした時の会話です。 ツヨキ (id:tuyoki)様、あずき …

#埼玉県に告ぐ#讃岐うどん#さぬきうどん#山もり#そのまま#釜揚げ
ちっぴぃクッキング•3年前

【板前レシピ】白魚（シラウオ）の釜揚げ（塩ゆで）レシピ／作り方

釜揚げ白魚が旨すぎる！茹で方や冷まし方など、白魚の釜揚げ（塩茹で）のレシピ／作り方や食べ方など、まとめて徹底解説！ 生の白魚ってどうやって食べたらいいんだろう？ 生の白魚を使ったなんかいい料理ないかなぁ。 生の白魚を茹でてみたんだけど、冷まそうとして、白魚をザルにあげて湯を切ったら、身がボロボロに崩れてしまった。 身が崩れにくい、湯の切り方ってあるのかな？ 白魚の釜揚げを使ってみたんだけど、とりあえず冷水で冷ましてみたんだけど、なんだかビチャビチャとして水っぽい。 茹で方や冷まし方は、どうしたらいいのかなぁ。 なんて思った方が、居るとか居ないとか。 ちょっと待った！ 白魚に過度に火を入れず、旨…

#白魚#釜揚げ#塩ゆで#レシピ#作り方#食べ方