※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 お久しぶりの阿佐ヶ谷でのひとときでした。楽しい仲間と美味しい料理とお酒をいただき、走ることに対しても刺激を受け、気づいたらちょっとどじったりしたひととき。 mnoguti.hatenablog.com 今回の秋の献立はこんな感じでした。シャルドネとすり流しから始まった料理。 最初は、スッキリ味のシャルドネから この時期の料理は言うまでもなく秋の素材を活かしたメニューとなっている。秋の素材・・・きのこ、里芋、南瓜、牛蒡、さつまいも、蕪、ほうれん草、柿などだ。今シーズンの後半の秋の素材、美味しさ…
