食べたものを淡々と記録するよ

「新しい本を購入するのは家の積読を読み終わってから！ (`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ」→全然守れていません、トホホ。 さて、2023年2月の食の忘備録です。 すき焼き～とか。 家族がポークソテーにオリーブの実を刻んでかけた、なんだかオシャンティーな料理を作ってくれました。 発泡性ワインと一緒にいただきます トマトピューレとイカを合わせたスープを作りました。美味。 ディルをたっぷりかけて なんちゃってグルテンフリー生活をしているので、近所でたまたま購入したグルテンフリールーでハヤシライスを作りましたが家族にも好評の味。でも、巷で売られているこういう”こだわりの食”を見ると、福島県産のものが多いのは…な…

この「食べたもの記録」、久しぶりですねえ。 さて、2023年1月の食の忘備録です。 お雑煮 お雑煮の海老とカマボコは、家族が購入した（安）おせちセットからの流用です。 『暮らしの手帖』掲載レシピの白身魚とレンコンの柚子胡椒カルパッチョ作ったら新年にぴったりの爽やかな味でした。 松の実がアクセント 読書会会場そばの、築地本願寺そばの高評価ベトナムフォーのお店へ。 牛肉のフォー。うまうま。 その後、築地本願寺内のカフェ（PRONT系列らしい）へ。 和カフェ Tsumugi 近辺にある、佃煮屋さんで買った蕗の佃煮。 ご飯に合います 冬は粕汁があったまります。 魚はブリを使いました くたびれた退社後、…

こんばんは、はる子です。 1月3日も終わりましたね。みなさんいかがお過ごしですか？

こんばんは、はる子です。 1月2日、みなさんどうお過ごしでしょうか？

今年の梅雨は、実はまだ明けていないって本当ですか。 さて、2022年8月の食の忘備録です。すっかりここご飯ブログとなっていますね（笑） 職場周辺のランチ・弁当屋は今一つなのですが、一つだけお気に入りのお弁当屋さんがあります。そこで購入したお稲荷さんと肉巻きである日のお昼。 お稲荷さんは生姜漬け入り これは同店の日替わりのお弁当を購入した日。 魚のおかずが少ないお店ですが 東京駅前の丸ビル「グリル満天星」にてチキンときのこのドリアをいただきました。 こってり 久しぶりにペルーの魚介マリネ、セビーチェ作ったのですが（カレイかスズキの身で）、上にのせるバジルの葉が大きすぎです。 以前、料亭の日本料理…

「死刑になりたかった」から無関係な人を殺そうとするなんて…なら、対象はプー●ンや習●平にすれば？失敗しても確実に死ねると思います。 さて、2022年7月の食の忘備録です。 炒めたズッキーニです いただきもののジャガイモをふかして、チーズをかけて焼きました。 うまうま～ いつも行列ができているお店、「東魁楼 上海麻辣湯」に初めて入ってみました。春雨スープのお店ですが、色々入れる具やスープの辛さを選べます。まあまあ美味しかったけど、そんなに行列する程かな～という感想です。 中国系の方々がやっているお店です tabelog.com ６月からサイゼリヤに通うのを再開し、すっかりはまってしまいました。安…

こんばんは、働きながら、週20時間勉強って、ちょっと厳しかったかなあ？と悩む今日この頃。 さて、2022年6月の食の忘備録です。 近所の中華料理店のワンタン麺 味はまあまあ ６月は過去に例がない早さの梅雨明けと、失神しそうな暑さも経験しました。 冷しゃぶつくったり、ビールや発泡性飲料飲みまくったり。 冷しゃぶ 野菜も豊富な季節です。高くなっていますが… 左：パイナップルポーク 右：インゲンのバルサミコ酢炒め シンガポールチキンライス、過去にこのブログでもあげていたと思いますが、今年も作ります。 シンガポールチキンライス 地元のカフェで、冷たい豆花（トウファ）いただきました。落花生入りで、美味し…