食べることは生きること

いつのまにか世間では米不足になっていた。 ニュースを見て「都会のことでしょ？ 田舎には関係ないよ」と思っていたら、行きつけのスーパーでも値上げと数量制限がされていた。自営で農業をしていれば別かもしれないが、もうこういうことに都会も田舎もないのだな。 ただでさえ食品の値段が上がり続けているところに、主食の米までも値上げとは。「米よ、おまえもか……」と嘆きたくなる。 もっとも（幸か不幸か）私は一人暮らしなので、家族の多い世帯に比べればそこまで深刻な影響はない。それに私は「米は○○に限る」といったこだわりもない。いわゆる「貧乏舌」なので、多少質が落ちる食べ物でもそれなりに美味しいと感じられる。あまり…

体調を崩してから、お肉を食べることが苦手になりました。かろうじて食べられるのは鶏肉。サラダチキンや焼き鳥が私の命を繋いでいます（大げさ） それでも、１ヶ月以上鶏肉以外のお肉を食べないと力が入らなかったり、疲労感が増して食欲＜睡眠→食べない→力尽きる→心身余裕がない→症状悪化の悪循環を繰り返すことになります。 昨日は本当に心身ともにぐったりしてしまい、「もう限界😵😵‍💫」と感じ、同僚に「仕事終わった後用事がなかったら一緒に晩ごはん食べてほしい🍽️」とお願い🙏肉＝焼き肉ということで、職場の近くにある焼き肉屋さんへ。 同僚がせっせとお肉を焼いて、「ほら、焼けたよ！たくさん食べて！！」と次々にお皿へお…

存在を認められるということ 昨日は、久留米市立犬塚小学校で講演をした。演題は「食べることは生きること」。食を通して、子どもたちを評価するのではなく、存在そのものを認めることの大切さを伝えたかった。 参加者は、犬塚小の児童とPTA、「犬塚校区まちづくり振興会」の呼びかけで集まった地域の皆さん。講演後、書籍販売コーナーで顔を合わせた女性の言葉に感激した。 「ブログをフォローしています。今朝もチェックしてきました」 元気をもらった。 こんな出会いが本当にうれしい。 新聞記者時代もそうだった。 読者の方に「記事読んでますよ」と、言ってもらうと、それだけで疲れが吹き飛んだ。自分の存在を認められているよう…

キャベツ1玉５９８円 ニュースでも話題になっているがキャベツがお高い。 先週末、行きつけのスーパーでは３９８円。 その前の週まではずーっと５９８円だった。 買ってもいいのだが、なんとなく「この価格で買いたくない」 という気持ちが働いてしまい、ここ1ヶ月くらいキャベツを 買っていない。 生でよし、煮てよし、焼いてよし、蒸してよしのキャベツ。 キャベツを食す頻度が高かった我が家であるが キャベツに頼らないメニューを考えねばならなかった。 それはそれで料理の幅が広がり楽しいけれど キャベツが恋しい。 キャベツおかわり自由 先週末、とんかつ屋さんへ行った。 このお店は、ごはん、味噌汁、キャベツのおかわ…

外は寒いが心はポカポカ 23日は、佐賀市の「龍谷こども園」で「食べることは生きること」と題して講演。力が入りすぎて、終了時間を10分オーバーするなど、何度やっても反省ばかりだが、無事に今年最後の仕事を締めくくることができた。 最近は、講演の途中で、声がうわずって話せなくなることが多くなった。 会場が、こども園のホールで、参加者が子育て中の若いお母さんやお父さんだったりするとなおさらだ。亡き妻と家族3人で暮らしていたころを思い出し、ずっと、うるうるしっぱなし。 我慢しても、どうにもならない。涙があふれる。 感情が高ぶり、声がうわずる。みっともない。講師失格だ。 でも、会場の皆さんは、うなずきなが…

食べることは生きること 今年最後の講演は、佐賀市の「龍谷こども園」です。ここには、漫画「はなちゃんのみそ汁」のイラストを描いてくれている加島綾乃さん（がっちゃん）の娘さんが通っています。そのご縁で、今回、声をかけていただきました。がん闘病中の妻が、なぜ、4歳の娘にみそ汁作りを教えたのか。妻が遺したブログを読み解きながら、皆さんと一緒に食を通じた子育てを考えたいと思います。 docs.google.com 幼い子を育てているお母さんお父さんの顔を見ながら話すと、妻が娘を出産し、亡くなるまでの5年間を思い出さずにはいられません。泣かずに語る自信もありません。でも、個人的な死別や悲しかったことだけを…

子どもの心に闇や空洞を生み出さないために 今朝、目覚めると、スマホにメッセージが届いていた。 昨日、講演した小学校の保護者からだった。 布団の中で文を読み、思わず顔がほころんだ。 講演会は、佐世保市立大久保小学校の創立100周年記念事業。 学校名に聞き覚えのある人もいるだろう。 19年前、小学6年の女児による同級生殺害事件が起きた小学校だ。 事件の風化を防ぎ、教訓を語り継ごうと、今も学校、行政、地域一体の模索が続けられている。 僕は「食」と「いのち」をテーマに、ドキュメンタリー映画を製作している。 映像作家という立場からも、いつか、大久保小の関係者に会いたいと思っていた。 子どもたちの心の成長…