こんにちは。 今年も家の庭にアスパラガスがどんどん出てきました! 日々成長しています。 昨年はアスパラを使って、ピザやフォカッチャを作りました🍕 chippocket.hatenablog.com chippocket.hatenablog.com このアスパラでどーしても作りたいものがありました。 それは、骨付き肉🍖みたいな形のパンです。 (マンガ肉とも言われます) アスパラを骨🦴に見立ててできないかな? やってみよう😁 ということで今回は、アスパラで骨付き肉風パンを作ってみました! パンメモ 作り方 1. 生地作り 2. アスパラの準備 3. 分割~成形 4. 2次発酵~焼成 できました …