→asparagus
ユリ科の多年草。成長すると高さ約1.5mになり、緑色の枝が葉のように広がる。
若い茎を食用とする。普通に育てた緑色のものをグリーンアスパラガス、土をかぶせて育てた白色のものをホライトアスパラガスという。アスパラと略称する。
アスパラガスの越冬処理、これで完了です。 何回もアップしながら経過報告でしたが、さてさて来春の一番はどうなって居るのかな??? 三角畑の2畝 東の畑の2畝 ランキング参加中畑・野菜のこと(果物、花などもOK) ランキング参加中家庭菜園
アスパラガス畝、いよいよ終盤。 今年は毎年やっていた事に追加で、防寒対策をします。ネットを見ていたら、アスパラガスの株、地中部が凍り付いてしまうと来年春の新芽が細い物になってしまうと言う事をおっしゃっていた。 北海道の #アスパラガス 農家さん達の言い方で、茎を刈り取らずに、畝の上に踏み倒して置く、その上から雪が積もり、倒して置いた茎葉が畝の保温材となり地中部が凍らなくなるようだ。 そこで、俺の畑では画像のように綺麗に片づけた後、冬肥として「牡蠣殻石灰」「化成肥料」その上に「牛糞オガクズ堆肥」を撒いて最後に「防草シート」を掛けて置く事をしてみる事にした。 三角畑の2畝 東の畑の2畝 ランキング…
東の畑のアスパラガス2畝です。 ランキング参加中畑・野菜のこと(果物、花などもOK) ランキング参加中家庭菜園 茎葉を刈り取って雑草退治しておいた
このブログをご覧になっている常連さんにお願いです。 ブログがオワコンの時代に、このブログは1日に約600~800人に方にご覧頂いているのですが、下にある「応援ポチ」のバナーを押して頂けるのは1日にたったの30~40人、約20人に1人で、確率的に随分低い数値だと思います。 ブログに不慣れな方に「応援ポチ」をお願いするのは無理があると思うので、せめて常連さんだけでも「応援ポチ」のクリックを1日1回して頂ければと思います。 この1日1回の「応援ポチ」がブログを継続する意思に繋がります。 ⇩⇩⇩⇩⇩ はじまり、はじまり ⇩⇩⇩⇩⇩ 今年植えたアスパラの背が120cmまで育って、先日風の強かった日に少し…
今日はポッキー&プリッツの日でした。 でもね…ポッキー高かってん。やけ…アスパラガスなええと思うで(何)知らんけど(さっきから)
この夏は異常な暑さでしたね。庭の家庭菜園は庭でガレージ作りをしていたこともあり、隣で目に付くので結構せっせと世話をしていたのですが、全く暑さでダメな野菜もありました。キュウリなんかは1本も取れずに枯れてしまいましたね。 ミニトマトもいまいちだったかな? そんな中今年豊作だったのがナスビ。一つは一般的なナスビでもう一つは「三豊ナス」です。三豊ナスは9月末くらいまでが最盛期、普通のナスビは10月末くらいまでが最盛期でした。 もう大分出来る量も減りましたし、そろそろ準備して玉ねぎを植えないといけない時期なので残念ですが来週末には抜きたいと思います。 あとこの暑さの中でも株が大きくなったのはアスパラガ…
毎度おなじみメゾン・ド・ハラです。ブログサボりすぎで3カ月ほど経ってしまい記憶が薄れているので前菜からデザートまで一気に書く! 前菜は自家製コンビーフのサラダ添えです。脂感控えめなのにしっとりほろほろビーフはいくらでも食えるな。本当にこれだけで美味い。そしていつもの山盛り野菜。いろんな美味い野菜をたっぷり食べたい人はとりあえずハラに行けばいいのでは。主菜はアスパラ2種と鶏むねに目玉焼きトッピングです。たしかインスタに載っていて珍しいメニューだったので。ここの鶏むねはしっとり感がすごいので初めて食べたときは驚いた。たかが鶏むねされど鶏むね。そしてアスパラ祭り。アスパラでしか味わえない歯ごたえと甘…
4/23に種蒔きして育苗していた苗を植えてしまいました。 今年の暑さに管理が大変になってしまったので、涼しく成って来たので植えました。 分かりずらい画像ですが・・・ 2ポット植えた 1ポット植えた 1ポット植えた 2ポット植えた 1ポット植えた 2ポット植えた
おうちでも作りたい!【イカとアスパラガスのクリームペペロンチーノ】 *当ブログはアフィリエイト広告を利用しています* ごきげんよう!erizaです(^^♪ この日が最後という季節メニューに、駆け込みで間に合ったというお話です! アフタヌーンティー・ティールームが大好きで、定期的にHPをチェックしている私。 最近はただ、つばさがいるのでなかなかフットワーク軽く出かけられないのですが、 ちょうど用事があって出かける先にアフタヌーンティー公式ブランドサイトの店舗があ ったのです。 もうこれは、行くしかないでしょ♬ 平日の少し早い時間なので、並ばずに案内されました。 今回のお目当てはこちら⇩ #イカと…
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