みなさん突然ですが「ぼっかけ」という食べ物はご存知ですか?? 恥ずかしながら関東民の私には馴染みのない食べ物でして「ぼっかけ」というものを知りませんでした。 神戸に行くとなって「何か美味しいものが食べたいなぁ」と調べたところでてきたぼっかけ。 気になって行ってきました。 ちなみに、長田ご当地グルメ「ぼっかけ」とは?? 「ぼっかけ」。インターネットや料理本などには、牛すじとこんにゃくをしょうゆやみりんなどで甘辛く煮た料理とある。テレビ番組で「長田名物」と話題になり、レトルト食品としても人気を集めて、あっという間にその名は全国区に。 長田本庄軒 雰囲気 メニュー 料理 感想 店舗情報 ランキング・…