→鰻屋
あつた蓬莱軒に行ってきました ひつまぶしと言えば熱田神宮の近くにある蓬莱軒です。久しぶりに鰻が食べたくなってきたので行ってきました。 ひつまぶしはあつた蓬莱軒の登録商標です、と明記されていますね。木製のおひつに盛り付けたうなぎとご飯を「まぶす（混ぜる）」ことからきていると言われています。登録商標と言っても、かなり一般的な名称でもあるので、他店の「ひつまぶし」を禁止するよう提訴しても認められるかは疑問だそうですね。ただ、代名詞と言っても良いでしょう。本当に美味しかったです。 この日ビールととも最初に頼んだのが骨せんべいです。パリパリして酒のつまみにぴったりです。塩をまぶしてあるのではなく盛り塩に…
こんにちは！ 今日は、岡崎の「はせべ」さんで絶品うなぎを堪能してきました！✨ 香ばしいタレとふわふわのうなぎが口の中でとろけて、至福のひとときでした。 岡崎はうなぎの名店が多いことで知られていますが、「はせべ」さんはその中でも人気のお店。炭火でじっくり焼き上げられたうなぎは、外はパリッと、中は驚くほど柔らかい仕上がりで、タレとの相性も抜群です。 「はせべ」さんのおすすめポイント • 絶妙なタレの味わい 甘すぎずしょっぱすぎないタレがうなぎの美味しさを引き立てます。 • 炭火焼きの香ばしさ 職人さんが一串ずつ丁寧に焼き上げる香ばしい香りが食欲をそそります。 • 落ち着いた雰囲気の店内 和の趣を感…
2024年8月30日（金）日本テレビ「ZIP」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」のコーナーで紹介された、静岡県浜松市から届いた「うなぎ焼きおにぎり」の詳細情報です！ 「うなぎ処勝美 うなぎ焼きおにぎり」 うなぎ 国産 プレミアム うなぎ焼きおにぎり 100g 個数選べる 5ヶ 10ヶ 15ヶ 勝美 送料無料 敬老の日 浜名湖 浜松 国産鰻 うなぎ蒲焼き うなぎの蒲焼 鰻蒲焼 うなぎ蒲焼 鰻 ウナギ unagi うなぎおにぎり カット 真空パック 冷凍食品 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング そもそもは、うなぎ専門店『うなぎ処勝美』のまかない料理だっ…
京から鰻☆ 福岡市中央区舞鶴3-8-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分！赤坂から長浜方面へ行く大正通り沿いにあります。 コチラは、2024年7月20日オープン！鰻は「ニホンウナギ」を使用し、関東風な焼き方で｢外はサクッと｣｢中はフワッと｣した鰻を低価格で提供しています。 昨今！全国で急速に店舗が増えている「ウナギ専門チェーン店」戦争がヌルッと始まっています！福岡でも「鰻の成瀬」がオープンし、メディア等で話題となりましたが、ココ「京から鰻」も同様なFC店でしょう〜本来は「串打ち3年、焼き一生」と言われますが、FC店は「職人不要」「セントラルキッチンで調理」「高度な冷凍技術」「素人でもボタン一つで…
愛知県西尾市一色にやってきました。西尾市と合併する前は単独で一色町でした。 三河湾で水揚げされた新鮮な魚介類が並ぶ観光スポットの一色さかな広場です。 ほぼ閉店前に来たので中には入りませんでした。中に入ったら店員さんの視線を一身に集めそうでした。 （お客の姿がまったく無かった） となりには朝市がありますが、こちらも夕方なのでガランとしていました。 早起きは苦手なので、来るのはちょっと難しいですね。 となりには佐久島を結ぶ高速船乗り場があります。佐久島は三河湾のほぼ真ん中に浮かぶ人口300人の小さな島です。 https://sakushima.com/guide-top/outline/ 島までは…
新宿に行ったことがある方なら一度は見かけたことがある黄色い看板の「登亭」。 歴史を纏う鰻の逸品とよばれ日本人のみならず海外からのお客様にも愛されるこの名店を今日はご紹介します。 新宿三丁目交差点に佇む硬派な外観 東京の喧騒を忘れさせてくれる「登亭」は、新宿三丁目にひっそりと佇む、歴史ある鰻料理の名店です。25年以上のリピーターが訪れ、リーズナブルな価格で本格的な味を提供し続けるこの店は、多くの食通たちの心を掴んで離しません。主な理由は以下の通りです。 『圧倒的なコストパフォーマンス』 日曜日でも1700円＋税で味わえる平日限定ランチセットは、うなぎを手頃な価格で楽しみたい方には貴重な選択肢です…
父との昼食は自宅では麺類。たまに外食。 久しぶりにうなぎを食べにいきました。 とても贅沢なランチタイム。 私はミニ丼でしたが、父は通常の丼 向かい側から見ていても、驚くくらいのご飯の量！ 残すかと思ってたけど、見事に完食！偉い！ ひとつ隣の席に、高齢の母と息子さん 聞く気はなくても聞こえてきたオーダー内容 うな丼2つで、1つは息子さんがご飯少なめ お母さんは普通でいい なんだか元気な高齢者はよく食べる。だから元気なのか！？ さすがにお腹が空かなくて、夕食は軽くでいいと。 試しに、「卵かけご飯でもいい？食べたことある？」 食べたことあると言ってたけど、多分ないと思う。 母がそんな夕食を父に出すは…
みなさんこんにちは、ドクターKです。 今回は私が大好きな食事の一つ、うなぎのお店です。
天う（鰻天丼専門店）☆ 福岡市中央区舞鶴1-3-31エリア〜西鉄「天神福岡駅」徒歩12分！地下鉄「赤坂駅」徒歩10分くらいの位置にあります。 コチラは高砂の日本料理店「嗣味」の姉妹店として4月1日オープン！「うなぎを低価格で気軽に食べてもらいたい」という店主の想いで生まれた珍しい「揚げうなぎ」がのった「うなぎ天丼」のお店です。使用する「うなぎ」は数ある国産鰻の中から揚げに適した「宮崎県産」を厳選と、こだわり抜いた「うなぎ料理」が新感覚で食べれそうで楽しみです。 店内は、カウンター席とテーブル席に座敷掘りごたつも席もあり、従前の居酒屋さんの雰囲気のままでしょう〜メニューはうなぎ天丼「並・上・特上…
本日は 名水「観音水」と おいしいウナギが食べられる名店のご紹介です すまりんたちは愛媛県の西予市（せいよし）にやって来ました🚗 西予市は すまりんの故郷の宇和島市から北へ峠を一つ越えたところにあります このあたりは南予を代表する一級河川✨肱川（ひじかわ）の上流部になります 川を渡って山道を5分ほどドライブすると無料駐車場があります 名水百選のアピールがすごいです⤵ 観音水の源泉は 遊歩道を上った先にありますが 名水を汲みにくる人のために入り口にもホースで水が導かれています この時には地元の人が数名 ポリタンクで水汲みに来られていました 休日には行列ができることもあるそうです 夏限定で観音水流…
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