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いわて酒ノ宴 2024：盛岡の日本酒イベント いわて酒ノ宴 2024の開催概要とスケジュール 会場の場所とアクセス方法 いわて酒ノ宴 2024 イベントの見どころ チケット情報と購入方法 いわて酒ノ宴 2024 参加酒蔵・地酒紹介 参加酒蔵リストと一押しお酒2選 代表的な参加酒蔵とその特徴 各酒蔵のおすすめ日本酒 試飲できる地酒の紹介 日本酒の選び方とおすすめペアリング 初心者向けの選び方 おすすめペアリング まとめ いわて酒ノ宴 2024で楽しめる地元グルメ 「もりおか広域まるごとフェア」を同時開催！ いわて酒ノ宴 2024の開催概要とスケジュール イベント名: いわて酒ノ宴 2024開催日…

毎年秋になると各地の酒店に「ひやおろし」が並び、日本酒ファンは「今年はどこのひやおろしを飲もうか」「いや全部いきたい！」とわくわくする季節です。 「ひやおろし」は出荷前に火入れをしない、いわば「生詰め」の日本酒。 夏の間に熟成されてまろやかになったお酒をそのまま味わえるのが特徴です。 今回は福島県で230年以上の歴史を持つ「弥右衛門（やうえもん）」のひやおろしをご紹介します。 秋らしいラベルが印象的な「弥右衛門」ひやおろし。 「蔵の街並み」で知られる福島県喜多方市（きたかたし）にある大和川酒造店は、寛政2年（1790年）の創業以来、230年以上にわたり酒造りを続けている老舗の蔵元です。 古くか…

こんばんは、さぶろうデス。 夜に記事を書くのは久しぶりだなあ。。。 先日はコロナでした。 その少し前から体のだるさやなんとなくすっきりしない感じが続いてます。 わかってますよ。 たぶん年によるものなんでしょう。 更年期とかね。 仕方ないよね。そんなお年頃だもん（笑） だからと言って引きこもったり、イライラしたママはいやなので、いろいろ気晴らしをしたり、ある日は何もせずゆっくり昼寝デーと割り切ってみたり。。 まあ、無理はせず、いい感じに過ごしていきますよ。 仕事は私は大好きなので勝手にスイッチが入るんですよね。 ここだけはありがたい。 そして重度の五十肩から、行きたいバレーには行けてない。 これ…

全国新酒鑑評会で毎年ダントツ1位の金賞数を誇る福島県。 県内には数えきれないほどの酒蔵がありますが、ほとんどが会津地方に偏っていて、県庁所在地の福島市内には1軒しかありません。 その唯一の酒蔵・金水晶酒造店が醸す日本酒が、今日の主役です。 金水晶酒店（福島市）の金水晶・純米吟醸。ロゴマークの「▲」は「金」、「▶◀」は「水」、「∴」は「晶」をそれぞれ表す。 社名と同じ「金水晶」を冠した銘柄の看板商品で、純米酒・純米吟醸・純米大吟醸など種類があり種類ごとにボトルやロゴの色が異なりますが、こちらのデザインは純米吟醸。 個人的にはこのデザインが「金水晶」という名前のイメージに一番ぴったりな色合いだなと…