お家ご飯

レモンバジルペッパー鶏と野菜の炒め物(ちょい足し料理) 調理時間15分 フライパン できるだけ健康的に、でも簡単に作ることを大事にしている我が家の料理では、味付けされたお肉やお魚も利用しています。味付けされた食材は自分で作る味と違うので毎日の食卓に変化を与えてくれますよね。添加物なども多少気になるので、家で作る時くらいはできるだけ添加物などの少ないものを使いたいと思っていますが、そこは時間や労力との兼ね合いで、うまいこと折り合いをつけていきたいところです。一人暮らしをしているときは、冷凍食品や加工食品をあまり買わないでいました（節約目的の意味が強かったです…）が、便利な食材も上手に活用しながら…

こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 塩ラーメンでクリームパスタ風 材料 作り方 まとめ 今日は全てインスタントでも作れるメチャクチャ簡単な塩ラーメンで簡単クリームパスタ風をご紹介します。 男性でも時短で簡単に作れると思いますので興味の有る方、勇気の有る方はチャレンジしてみて下さいね（笑） 塩ラーメンでクリームパスタ風 材料 シチューのルー 人参 玉葱 白菜 しめじ 鶏肉 作り方 人参・玉葱・白菜・しめじ・鶏肉を使用してシチューを作っておく 塩ラーメンを茹でて適度に湯切りする 湯切りした塩ラーメ…

ニュースを見れば暗い報道や止まらない物価高。 将来貰える予定の年金額は年々少しずつ下がってきているし、、、 人生設計を考える事は大事ですが、あまりくよくよ将来を心配し過ぎても精神的に参ってしまいます💧 心が疲れてきたら❓ 私はそんな時は、人に会わず家で好きな事をやるようにしています。 手間がかかる事に取り組んで、それが出来上がった頃には、心配事が何だったのかさえも忘れています。 お金をかけずに尚且つお腹いっぱいに。 バカ鍋欲しい キャンプ番組で時々見かける大きいフライパン。 おぎやはぎのハピキャンより 「バイきんぐ」の西村さんが持っているフライパンは野外にピッタリなサイズ感、50㎝ この鍋ひと…

コロナ禍のピークを過ぎてからも、働き方の多様性が進み、都心から離れた自然豊かな所に移住地やセカンドハウスを求める方も増えているようです。 ここ軽井沢でも建設ラッシュが所々に見られます。 そこで3年目の夏を迎える私が、最近気づいた事がひとつありますので、これから高原や山に家を購入したいと考えていらっしゃる方にお役に立てればと思います。 ★ ブログ村参加中 ★ まずしたい事はこれでしょ 都会では中々出来ない緑の中での外ご飯 特にBBQは最高ですよね。 （テレワークだと思った方、ハズレです😆） 美しい自然の中での食事は特にご馳走を用意しなくても、普段の食事でさえも美味しく感じます。 そこで注意する事…

最近重宝しているのはこちらのインスタントフォー ビーフ味とチキン味母が気に入っているらしく、美味しいから！と一箱30食分くらい送られてきました。 私が小麦アレルギーになってからやたらとフォーを送ってこようとする母です。 気持ちはありがたいのですが、米粉製品の情報は当事者の私の方がたくさん集めているわけで、フォーに限らず今は色々ありますし、常備もしているわけで。とはいえ「こういうのあるけど要る？」ではなくて「買ったから送る」と言われては断れない（断ると可哀想だし）のでありがたくいただきました。 ただ、母は忘れているような気がしますが、私はココナツにもかなり強いアレルギー反応が出ますので、そもそも…

週末は少しだけ丁寧に食事を作ります。 気持ちと時間に余裕があるからね。平日は、、、帰宅が19時過ぎると食事の準備に30分以上かけられない。いやかけたくない。そして食べるのは10分。 身体に悪いし潤いもありませんが致し方ないです。仕事柄常に何かしら計算をしているので、帰宅するともはや頭が複雑な段取りを拒否しているのです。 さて昨晩は朝に作ったカポナータ（調べ回った結果、私が作ったものはどちらかと言えばラタトゥイユだったことが判明しましたが、よかよか）を冷蔵庫で保存するために容器に入れたのだけど、入りきらない分が出たのでそれを消費することに。 豚こまで作った適当ミートボールを煮込みました。 この超…

月曜日から仕事が始まる、であるなら日曜日はその前哨戦なのです。 というわけで仕事に来ています。 実際のところ、GWになるべくまとめて休みたいとなると、その前にある程度区切りの良いところまで実験を進めておかなくては、ということもあり。 また、これも時々書いていることだけど、生物系の実験は特に、今日来て今日の分の実験をやり、適当なところで止めて続きはまた出来るときにやればよい、という訳にはいかないものが多いのです。つまり、今日Aという実験を行ったら24時間後にA'があり、72時間後にB→C→Dまでは済ませないと駄目、とかそんな感じで、止められるポイントもあるけど、どこでも良いというわけでは無いので…

朝カーテンをちょっと開けただけで冷気が…。 (もー寒すぎる🥶) お昼にランチに行く予定だけど、中止。 お家ご飯。天気最高なのに寒い、風強い。 春はそこまで来ているのに。西日本10年に一度の大寒波。

明け方豆大福が私の顔を甘噛みし、びっくりして目覚める。お腹が減っているのかよ〜と思いながらご飯を与えるも、そうじゃないご様子。抱っこしてヨシヨシしたらご満悦になり、その後ご飯を食べてまた眠ってくれたので私もまた横になり眠ることに。甘えたな子だよ。 眠くて目が開けられない…と思いながらなんとか起床。急いで洗濯しつつ朝の準備をして出社。明日ずーっと数字を見る仕事になりそうで、その前に簡単な書類の整理などは終わらせようと心に決め、今まで放置してしまっていた事業部のファイル整理やウェブ更新などをさくさく進める。ファイル整理、多分もっといい整理方法があるはず。 夕方、いきなり嵐のような人間が事務所に来て…

本日のランチ お蕎麦・鴨燻製・長ネギ・ワカメ 昨晩あたりから無性にお蕎麦が食べたかった。 鴨燻製と長ネギをしっかり油で焦がしたら美味しかった。ネギはカットして冷凍保存していたものを使ったけど、本当は長目に切ったもののほうが良いかもしれない。 一時、十割蕎麦にハマっていたけど、安い乾麺でもイケるかな。何より扱いやすい。 冷凍保存した食材と乾物類があれば、大抵のお家ご飯メニューはカバー出来るので、引き続きローコストで満足出来る食生活を目指したい。

こんにちは。「シンプルにすっきり暮らしたい」と思いながら日々を過ごす主婦、おおたです。 実は今まで 楽天市場 で食品を買ったことが無かったので、今年から上手く活用していこうと思い、今回のお買い物マラソンでいくつか食品を購入しました。 結果、大満足。 「もっと早く買えばよかったー」と思っています。 レンジOK！たっぷり玉ねぎの粗挽きハンバーグ1.2kg 骨取り！塩さばの切り身 揚げるだけ！柔らかタコの唐揚げ うな丼約５杯分！訳あり刻み鰻。 他にも買いたい、冷凍食品。 縞ほっけ、骨取り切り身 PIZZAREVO（ピザレボ）選べる5枚プレミアムピザセット レンジOK！たっぷり玉ねぎの粗挽きハンバーグ…

こんにちは、きままです👩🌟 突然ですが、 旦那が出張だったり、飲み会の時、 夜ご飯どうしてますか？😄 今日、うちがそうなんです。 旦那は一泊二日の東京出張🚅 なので、明日の夜帰ってくるまで 我が家はワンオペです。 実家が近いと、母に甘えてー、、と できるんですが、我が家は実家そこそこ遠くて、簡単に行き来できる距離ではありません😅 まだ娘が生まれる前は 息子と二人でファミレスで外食✨ とかもできたんですが、 まだまだ１歳娘を外食に連れて行く気にはならず、、 お家ご飯になりそうです😅 でも、旦那がいないとなると、 楽をしてテイクアウトとかにしようかな〜😊✨ 日々頑張っている節約も この日のためとば…

いつかのモーニング。 喫っカフェまほら さんのホットサンドモーニングです。 相変わらず、サラダたっぷり(*´▽｀*) ホットサンドのシマシマの焦げ目が食欲をそそります。 ホットサンドの具は、ツナ・チーズ・コーン。 四万十市ではタマゴがダントツ多いので、ツナ派は貴重です。 チーズのコクとコーンの甘みが加わって、素敵なハーモニーでした。 表面は香ばしく焼き目がついていて、裏面はほんのり炙るくらいの焼き方でした。 なので、表はサクッと、裏はほぼ生パンのふんわり食感。 こんな技ありの焼き方ができるなんて・・・ さては直火用のホットサンドメーカーだな(*´▽｀*) 俄然、家用にも欲しくなってきました。 …

1/27：「警視庁アウトサイダー」「忍者に結婚は難しい」最新話の感想記事をUPしました。 こんにちは、りんころです！ 毎度おなじみ、視聴予定の冬ドラマを紹介する…のが遅過ぎて、 気づけば、新ドラマスタート日の前日の投稿になってしまいました（汗） 大変お待たせいたしました。（待っていて下さったら嬉しいですが…！） 1/3時点で発表されている冬ドラマを 「◉毎回書く可能性の高いドラマ」 「○大きく外さなければorスケジュール次第では毎回書くドラマ」 「△初回だけしか書かないor内容次第では初回も書かない可能性のあるドラマ」 「×視聴する予定のないドラマ」 の4種類（優先度）に分けて紹介していこうと…

ツイート 釣りBOT @FishingFuk https://www.amazon.co.jp/%E3%83%80%E3%82%A4%E3%83%AF-DAIWA-%E6%9C%88%E4%B8%8B%E7%BE%8E%E4%BA%BA-%E6%BA%90%E4%BA%94%E9%83%8EZ-%E3%82%A2%E3%83%9F%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%97/dp/B07X1WSCK7?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=2G1IWJ6BVZOCS&keywords=%E3%83%A1%E3%83%…

いつもご飯を食べるときに写真を撮っています。それがお家ご飯でも、外のご飯でも（よっぽど気まずいお店でない限り）撮っています。 毎日、手帳にも食べたものを記録しているので、あれっ、あと一品何だったっけ？というようなときにも（よくあります。）役立ちます。 酔っぱらって覚えていないときにも役立つかと思いきや、不思議と、酔っぱらったときは、記憶と共に、その時点で写真もとまっています。 そのあとが知りたいんですけどね。 というのは余談ですが、今週の朝ごはんをふりかえってみていたら、パスタ含む麺とパンばかり食べていたことに気付きました。 今週の朝ごはんあれこれ、麺とパンばかり食べていました！ パン エビカ…

当たりハズレ SDカード 防犯カメラの調子が悪くて原因を調べてみたらカードがもうダメだったそうで。 土曜日のお楽しみはTVのスパイ＝ファミリーでしょうねぇ〜 朝ご飯の支度をモタモタしてましたら、だんだん毎日のルーティンを取り戻して来て、 サラダもあるし、おかずも何かしら(鮭のアラ)も消費しなくてはならないのもあるし、パンとコーヒーとサラダとアボカドやきゅうりやトマトにマッシュルームまであって、 外食してしまうのはちょっと って無事に平らげてしまうと やっぱりお家ご飯でよかったネッとなって不思議な気持ち 防犯カメラも復活したし、めでたし、めでたしか？ お出かけしたかったのよっ いい加減にノートや…

最近多めのお持ち帰りでの、お家ご飯☆買って帰ったお弁当を食べるのにお家ご飯と呼んでいいのか、微妙なところですが(´ω｀;) こうやって段々食べる量が増えてしまうのがいつものパターンですがなんとか自制していかなければw こんばんは、ぽんたです。 松屋 山口平川店(松のや併設) お料理完成☆ いただきます☆ ご馳走様でした☆ 最後に 松屋 山口平川店(松のや併設) う〜ん、いい天気☆ 秋だというのに、日差しを浴びてエアコンなしでは、車内は暑いくらいでしたw 一度失敗して以来、店内に入ってから専用アプリでお持ち帰りで注文しています(´ω｀*) 支払いはPayPayで☆ 今月はまだブロンズ！ つまり今…

気学で占い修行中の甲楽城宏太（ かぶらきこうた ）です。 今日の「ひとこと運気予報」です。 本日、令和4年10月23日は【 己酉・三碧木星 】です。 3センチ先の未来 明け方に焦がれる日 楽しい事が溢れているの！？ 光がなくて暗いココロに ピカっ！と発電させたら…… いよいよ光の人生スタートだね！ ＜九星のラッキーパーソン＞ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 一白水星の人はゆるいつながりの人 二黒土星の人はイライラしない人 三碧木星の人は行動派の人 四緑木星の人は慎重派の人 五黄土星の人はゴタゴタ派の人 六白金星の人は抜きんでた人 七赤金星の人は愛嬌派の人 八白土星の人は思考する人 九紫火…