お鍋の〆

おやつ時間をする習慣がないので、甘いものは朝ごはんの後のコーヒータイムで味わうのが好きです。 勿論、お酒と一緒に楽しんだほうが美味しいスイーツは夜、食べてしまいますが、朝のほうが罪悪感なく食べられるものも多いですね。 今週は、Hawaiiに行っていたお友達から美味しそうなクッキーの詰め合わせをいただいたので、そんなコーヒータイムに味わってみました。 とっても美味しいけれど、しっかりカロリーが高そう、外国のお菓子って感じですね、 ちょこちょこ楽しみます。 今週の朝ごはんあれこれ、Hawaii土産のクッキーも登場しました！ スイーツ Hawaii土産のクッキー パン ぶどうパン 塩パンなど 麺類 …

たまに、むしょうにサンドイッチが食べたくなります。 おしゃれなサンドイッチも美味しいけれど、普通の卵とかハムとか、お家のサンドイッチも飽きずに美味しいのです。 ただ、最近、サンドイッチ用のパンがなかなか売っていなくて、それなら、と最近、気に入っているパンを買って来て、自分で（というか主人が）切って、そのパンでサンドイッチにしてみました。 すごく柔らかいパンなので、薄くスライスするのは難しいのですが、そんなふわふわだからこその美味しいサンドイッチとなりました。 今週の朝ごはんあれこれ、ふわふわサンドイッチも楽しみました！ パン サンドイッチ イギリスパン チーズトースト 麺類 お鍋の〆うどん ご…

文頭からなんですが、去年の後半は、半年で３回も葬儀に行ってきました。 その前は、何年前か思い出せないくらいだったのに、半年で３回とはほんとびっくりです。 そして、その３回目はなんと大晦日でした。 今週の朝ごはんは、そのお香典返しでいただいたご飯のお供セットも登場しました。 今週の朝ごはんあれこれ、いただきものも味わってみました。 ご飯 白ご飯にふりかけとお味噌汁 しらすとサーモンのお寿司と「旅館のおみそ汁」 麺類 すき焼きうどん お鍋の〆ラーメン パン 卵とハムサンド スイーツ（WESTのソフトケーキ） 今週の朝ごはんあれこれ、いただきものも味わってみました。 ご飯 白ご飯にふりかけとお味噌汁…

梅雨明けして、というか、梅雨明け前から猛暑が続いていますね。 冷たくサッパリしたものも美味しい季節ですが、我が家では焼肉や、お鍋もやっています。 お鍋は、すき焼きや、あさりと鶏団子の鍋。 その団子鍋のスープが、簡単に作ったのですが、あさりのお出汁が出ていたからか、とっても美味しいものになりました。 いつもなら、〆に、そこに麺を入れてみるところですが、今回は、さらに野菜をたっぷり食べたかったので、そのスープを使って、あんかけ焼きそばを作ってみることにしました。 いつもと違った野菜で、あんかけ焼きそば作ってみました！ 材料 作り方 出来上がり！ いつもと違った野菜で、あんかけ焼きそば作ってみました…

今週は忙しい一週間でした。コロナ禍になってから、一週間ずっと忙しい、夜も毎日遅い、というのは久しぶりだった気がします。 夜が遅いと必然的に朝、早く起きられなくなるので、朝ごはんも簡単なものになりがちです。 そんな言い訳をしていますが、ほんと写真を撮るほどでない簡単なものが多かった週でした。 そして、お友達がお客さまとしてご来店してくれた時に、差し入れを戴いたので、そんな朝ごはんもありました。 今週の朝ご飯あれこれ、差し入れを戴いたので、おにぎりも登場しました！ ご飯 おにぎりとお稲荷さん 大人のお子様ランチ 焼き餅 麺類 お鍋の〆うどん あさりの出汁ラーメン パン カレーとパン 今週の朝ご飯あ…

今日は晴れているものの少し肌寒いです。 先週はコートがいらないくらい暖かい日もあったのに、今週は、ぐっと冷え込んだ日もありましたね。 あまりに寒くて急遽、お鍋をやったりして、その〆を翌日の朝ごはんに楽しみました。 今週の朝ごはんあれこれ、お鍋の〆も楽しみました！ 麺類 うどん パスタ アクアパッツアパスタ パン PAULさんで買ってきたパン サンドイッチ PAULさんでのブランチ ご飯 ベーコンピラフ ほたるいかのイカ墨ピラフ おまけのひとり言 今週の朝ごはんあれこれ、お鍋の〆も楽しみました！ 麺類 うどん お店のメニューで、新登場の阿波尾鶏と春キャベツのお鍋を試作しました。 とっても美味しい…

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 寒い日もだいぶ少なくなってきましたね とはいえ今週末 関西では最低気温が3℃と寒い日がやってきます そんな寒い日にいただくといえばやっぱり鍋 この冬 最後の鍋納めです そしていただくのはエバラ食品工業株式会社さんの なべしゃぶシリーズから 秋冬限定商品 味わい豚しゃぶ（牛だしつゆ）です しゃぶしゃぶと言えば昆布だしでお肉をシャブシャブして ポン酢やゴマダレで食べるのが一般的なイメージですよね こちらはそんなつけダレいらず！ 鍋つゆのみでいただくことができる商品になっています 鍋つゆシリーズはこちらの牛だしつゆ以外にも 通年ある 柑橘醤油つゆ …